987、圓滿幸福的生活!(大結局)
其他的年輕人雖然也是能力高超,但看著他們臉上嚴肅的表情跟陳飛雲淡風輕的表情一對比,就感覺到了陳飛本身實力到底是有多麼的恐怖了。
兩個小時的時間很快就過去了。
陳飛此時已經把柴火形式的火候轉到了最小,現在的湯汁等待的是小火慢燉收汁,讓這個湯汁更加的入味。
接下來,陳飛也要處理這個罾蹦鯉魚的最後一步了,這個最後一步自然也是一個小高潮的。
這個也要考研到大廚本身高超的手法才行。不過這個根本難不倒陳飛。
此時陳飛已經準備好要處理這個罾蹦鯉魚的最後一步了,觀看其他的比賽選手,他們也是再開始收尾階段。
陳飛餘光一掃,倒是沒有仔細觀看,但是心裏面已經有了陳數了。
坐油勺,用旺火熱油,使魚脊背朝上下油勺,炸到腹黃刺老,翻個兒炸其脊背,防止把魚鱗炸焦,炸到頭骨發酥,用笊籬搭出裝盤。另起油勺,打清油,用蔥、薑絲、蒜片熗勺,烹料酒、醋、醬油,加高湯適量,下白糖,掛芡,打明油出勺。
陳飛做的一系列動作行雲流水,彷彿已經在心中演練了千百遍一樣。
做熟後端上桌的罾蹦鯉魚,鱗甲閃光,昂首擺尾,好像隨時都會從騰騰熱氣中蹦起來一樣。
此時已經接近尾聲了。
在底下看的觀眾從上帝視角,已經看到了這十幾個選手即將要出爐的罾蹦鯉魚。
此時陳飛面前的鯉
魚已經以一個傲然的姿態,呈現出一個鯉魚跳躍的形狀固定。
魚身上的片片魚鱗都微微張著,鱗片里裹著的糖醋汁不斷從縫隙中溢出來流到盤底,香味隨著湯汁的流動慢慢瀰漫開來,聞一下就讓人口水直流。
魚身鱗骨酥脆,肉質鮮嫩,大酸大甜,上桌后趁熱澆以滾燙的滷汁時,熱氣蒸騰,香味四溢;
陳飛拿出勺子,然後澆上他用大火轉小火熬制出來的湯汁。
嘩啦一聲,津市名菜罾蹦鯉魚就做好了。
此時熱魚吸熱汁,吱吱聲不絕,視覺、聽覺、嗅覺、味覺俱佳,讓食客們格外增添食趣。
而不去除魚鱗烹制及食用,這種處理方法在魚類菜品里很少見,而魚鱗經過炸制后變得酥脆且沒有腥味,可以和魚肉一起食用,能更好的體現出魚的鮮美,這是別的菜很難做出來的感覺。
這道菜的製作也有他獨特的技巧,首先是溫油炸制,炸制后還要保持原有的魚形,並且魚形要保持很長時間不塌軟,醬汁澆在魚身上的瞬間會發出清脆的聲響。
比試切磋已經剩下倒計時一分鐘時間。
「時間到!經過漫長的三個小時,如今我們的十幾位大廚已經把罾蹦鯉魚給做好了!」
譚雲用力的敲下提示的鐘鼓。
底下的人也不知道怎麼的,也開始激動起來。
此時,底下的一個人忽然大叫一聲,聲音更是激動不已,:「是趙老他們來了!」
大家齊刷刷的朝著某
一個地方看起,只見來的這些人都已經上了年紀了,每個人都是界內赫赫有名的存在,每個人都德高望重,此時下面的人群已經開始激動的躁動起來了,他們紛紛把目光投向這些大佬關注的比賽場上。
——
一個半月之後。
陳飛跟江月汐的婚禮在漂亮的群島舉行。
自從上次交流賽比賽他仍然是以傲然的實力獲得第一名之後,後面就跟那些老牌世家來的人成為了朋友們。
此時來參加陳飛婚禮的人,不只有陳飛本身公司的合作夥伴,還有陳飛在美食一道上認識的各種各樣的朋友。
群島四季如春,今天的天氣格外的睛朗。
江月汐此時穿著一身潔白的婚紗,是價值幾千萬的高定,上面的珍珠瑪瑙栩栩如生,把江月汐襯得如鮮花一般栩栩如生。
陳媽媽跟陳爸爸還有爺爺帶著他們家裡面的三個大寶貝。
小寶寶們來到這個四季如春的群島上,漂亮的大眼睛就刻不歇的好奇的看向四周。
賓客他們都已經來齊了。
趙宏早就擠了過來。
「幾個小傢伙果然都胖了不少,比我前一段時間見到現在這小手臂呀,又圓了不少……趙宏笑著說。
陳媽媽樂呵呵的:「可不是!」
趙老他們也都在周圍。
老爺子他們顯然是對陳飛的這幾個孩子喜愛的不得了的,時不時地逗著三個咿咿呀呀樂開心的小寶寶們。
最後趙老忍不住瞪了遊手好閒的趙宏他們:「你說說你
們這幾個,一個都不讓人省心,都老大不小了,居然連個對象都沒有,簡直是丟人!」
趙宏姚曉他們紛紛開溜,免得被趙老抓住了又開始碎碎念念。
陳飛的三個室友也來了。
他們見證陳飛到底是怎麼從小吃攤發家,走到如今這樣的地位,有如今這樣的名聲,雖然一路走來看著倒是挺輕鬆的,但是誰不知道一個人從草根發家有多不容易啊。
葉名忍不住感慨的說:「早就等著吃我陳哥的婚席了,如今終於實現了,我幾個寶貝大侄子大侄女都半歲了!時間過得真快!」
方平他們紛紛附和感慨。
方平說:「不行了,等在談一年穩定下來,我就跟我對象求婚!」
此時已經快要到了吉時了。
新郎新娘出場了。
此時的江月汐騎在一匹漂亮的大白馬身上,如紗似幻的婚紗如星雲一樣垂釣下來。
陳飛也是穿著一身合身定做的西服。
來自四周的親朋好友紛紛看向今天的兩位主角新人,眼裡面帶上了真摯的祝福。
江月汐本來是有些緊張的,但是看著在一旁牽著白馬時不時的朝著她看過來的陳飛,她的心裏面又淡定下來。
她自然是感受到了大家的祝福。
到達目的地,她被陳飛抱著利用巧勁跳下了白馬。
陳飛還有江月汐兩人人忍不住對視一笑。兩人站在台上。
司儀說:「陳飛,你願意娶江月汐為你的妻子嗎?永遠的敬她、愛她、保護她,即使她年
華老去,青春不再,你月汐能與她攜手共伴一生,到老也不離棄嗎?」
陳飛看著眼前的江月汐,想到了以前的種種,他溫柔一笑:「她是我此生我的摯愛。」
「江月汐,你願意嫁陳飛為你的丈夫嗎?永遠的敬他、愛他、順服他,無論他健康與疾病,無論它富有與貧窮,都與他風雨同舟,相濡以沫,一直到老嗎?」
江月汐臉色微紅,但是她看向陳飛的目光中,仍然是一如既往地真摯還有堅定仆。
江月汐說:「我願意。」
此時成群結隊的鴿子飛向群島的四面八方。在天願作比翼鳥,在地願為連理枝。
群島是個美麗的地方,見證了他們至死不渝的愛情。