第十章 老阿姨逐漸迷失了自己
陳平安暗地裡用手肘杵了毛軍一下:「小於還在讀高三,要考大學的。」
考了大學,畢業後端的那都是鐵飯碗,又是個姑娘家,當個體戶那都是不務正業,還稀罕給個體戶打工?
毛軍頓時啞了口,訕訕笑了笑:「那,小於加油考學。」
於蕙笑笑點頭:「謝謝哥鼓勵,以後我要是想做生意,就來跟你們好好學習學習。」
有於蕙這句場面話,毛軍的尷尬很快就消了,爭著去提擱在地上的雞鴨:「這幾隻雞和鴨子都要殺嗎?我來幫你!」
於蕙連聲道謝。
她已經決定了,不做盒飯,專賣滋補湯水。
來住院的,總還是希望身體快點康復,雞湯、老鴨湯什麼的,不是溫中益氣,就是滋陰補陽,只要有點條件,病人還是願意買的。
而且只做滋補湯水,不會費太多事,又有獨特的優勢。
陳平安一邊幫忙把其他食材從小推車卸下來,一邊簡單給於蕙介紹了一句:「這個也是我兄弟,毛軍,我們都叫他毛子。」
於蕙連忙道謝:「謝謝陳哥、胖哥和毛哥。」很伶俐地先去燒開水了。
等毛軍殺好那幾隻雞鴨,又有一輛小貨車來前門進貨了。陳平安三個人也顧不上於蕙這頭,忙不迭地去忙生意了。
等試完機裝好車,小貨車司機鼻子用力嗅了嗅:「誰家燉雞呢,這麼香!」
然後一邊咽著口水,一邊嘀咕著「喲,都快到午飯時間了」,一腳油門開走了。
陳平安拉上卷閘門,把裝錢的挎包往角落的爛沙發里一塞,就大步走向廚房。
前面倉庫通往後面廚房的這道門一打開,霸道的雞湯香味兒就撲面而來。
於蕙已經把三人的菜都單獨打好了,見陳平安出來,連忙指了指小飯桌:「陳哥,你們的飯菜都盛好了,你們慢慢吃,我先去賣湯了。」
桌上擺了四個菜,枸杞紅棗老母雞湯、紅燒鴨子、冬筍炒臘肉、大白菜、酸辣白菜幫子,都用大盆裝得滿滿的,色澤鮮亮,香氣撲鼻。
看得出來,於蕙說請這一頓,著實是誠心的。
掙的那150塊,這一桌子菜光買來怕是都花了一二十塊錢了!
陳平安怔了怔,心裡有些過意不去:「小於,這也太豐盛了,你破費了……」
「沒有沒有。也就這頓我請,下頓就跟你這兒拿菜錢了。」於蕙趕緊謙虛,「再說了,要不是陳哥你們願意給我機會,我還掙不著這錢呢。你們快吃吧,我先走了。」
小推車已經擺好了兩個大木桶,一桶枸杞紅棗雞湯,一桶冬筍老鴨湯,壓得推車沉甸甸的。
於蕙剛小心地摸上推車,陳平安就擼了袖子,把她擠到一邊,自己握住了小推車把手:「是去醫院吧?那走吧。」
不等於蕙開口,又補了一句,「反正這兒離醫院近,我幫你送一程就回來吃飯,還能趕著熱乎氣兒。」
話還沒說完,人已經推著小推車走出一大截路;於蕙只得一邊道謝一邊趕上去。
陳平安步伐大,很快就穩穩噹噹地把推車停到了醫院門口,才停好,就有人聞著雞湯的香味湊了過來:「這雞湯可燉得真香啊,怎麼賣的?」
於蕙帶上白色的廚師帽和棉紗口罩,急步跑上前,揭開兩個木桶蓋子:「枸杞紅棗雞湯,冬筍老鴨湯,一塊錢一份,營養美味,滋陰清虛……」
有人嫌貴,也有人不在乎這點錢。
自己在家裡煲湯又累又麻煩不說,也不可能每天都煲新鮮的啊。
一塊錢雖然貴了一點,但是生病的特殊時候,正是要好好補養吃點好的,這麼幾天還是吃得起的。
「給我打一份兒雞湯。」
「好咧,大姐今天照顧我開張,雞湯我給你多打一勺,你一會兒端著小心點,別潑了……」
「能吃胡椒嗎?能吃我給你灑一點胡椒……我這是專門買的笨老母雞燉的湯,最適合體虛血虧的人進補了……」
「人這一輩子啊,吃好喝好養好身體,兒女再孝順,都比不過自己有一個好身體強,平常多注意食補,就不容易生病……」
「……食補也是有講究的,像脾胃虛的就適合喝老鴨湯,老鴨性平味甘,老鴨湯能滋陰養胃,消食化滯……」
「你放心,食品衛生安全我是最注重的,別的不說,你看我專門戴了帽子和口罩,就是這個講究……」
於蕙的客戶對象就是這類有點兒家底的人,所以打湯的時候主打的就是一個服務細緻到位,說話殷勤周到。
幾聲清脆的「大姐」一喊,養生秘訣一灌,老阿姨逐漸迷失了自己,又拿出了一塊錢:「再給我打一份冬筍老鴨湯,萬一我家那口子想換口味,還可以換著喝。」
於蕙趕緊又打了滿滿一份老鴨湯:「大姐,好喝明兒再來啊,明兒的湯不重樣。」
有了人開頭,於蕙的小推車前很快就圍滿了人,於蕙連忙舉著湯勺喊:「各位大哥大姐,排隊啊!排隊!按秩序來不耽誤大家時間!」
聽了她招呼,隊伍很快排了起來,見有人在這兒排隊,又吸引了不少人過來。
陳平安略站了片刻,見於蕙接錢、找零、打湯都手腳利落得很,一個人忙得過來,這才轉身走了。
見他回來,龐大海和毛軍連忙把熱在鍋里的飯菜取出來:「三哥,快來,都熱著呢。」
三個人搬了一上午貨,這會兒著實餓了,正要開動,陳平安突然想了起來:「好像小於還沒吃的,你們等等,給她單獨盛點飯菜出來留著。」
龐大海和毛軍連忙幫忙盛了點飯菜出來,然後風捲殘雲一樣把剩下的飯菜都吃了個精光。
龐大海滿足地打了個飽嗝,咂著嘴摸了摸鼓起來的肚皮:「好吃!跟小於一比,我媽做的簡直就是豬食。」
毛軍斜了他一眼:「那也沒耽誤你吃這麼胖啊。」
龐大海捏了捏肚子上那塊九九歸一的脂肪化腹肌,惆悵地嘆了一口氣:「看來我會更胖了。」
對這傢伙,陳平安簡直是沒眼看:「怕胖?剛才是誰為了爭最後一碗雞湯,直接把臉都埋過去的?」
毛軍連連點頭:「就是,胖子你不要臉!」
龐大海洋洋得意:「臉是什麼東西,能吃還是能喝啊?我就是不要臉,你能怎麼滴?」
「怎麼滴?」毛軍把袖子一擼,站了起來,「你說我能怎麼滴!我今兒就把你那臉給捏扁揉圓去!」
「來來,地方讓給你們。不過你們最好先把飯桌給收拾了,免得晚上沒有吃飯的家什。」
陳平安一個箭步倒退到門外,沒想到腳下一硌,背後響起了一聲「哎喲」。