第236章 購買番茄
第236章購買番茄
自從招了翠花他們幾個人,人手不夠的問題解決了,整個酒樓的運行明顯比往日快了許多,風客來的名聲也在食客的相互介紹下打了出去。
林默容的閑暇時間逐漸多了起來,兩個小傢伙也不用到門口去攬客了,索性就用空閑時間帶著明辰明玉讀書識字。
「娘親,鯤真的能變成展翅的大鵬,然後飛九萬里那麼高嗎?」
林明玉抬著頭,水靈靈的眼睛里充滿了疑惑。
看著她的這副模樣,林默容忍不住用手揉了揉明玉的腦袋,「這是書上寫的,但有時候也不一定是真的。」
「啊?」林明辰聽到林默容的話,眼裡滿是不相信:「娘親,書上記載的東西也有假的啊?」
「當然,書上的東西有真有假,所以我們要學會去辨別,讀萬卷書,行萬里路,有時候你在書上看到的東西,不如親眼去看看。」
想了想,林默容又繼續對兩個小孩說:「讀書,是讓你在什麼都不知道的情況下,增長你的知識,但是也不能一昧地去信從,知道了嗎?」
林明辰聽了母親的這一番話,用力地點點頭:「我知道了。」
林明玉也附和道:「娘親,我也知道了。」
林默容輕笑著捏了捏他們兩個的鼻子:「那就好。」
兩兄妹讀了一會兒書,就有些坐不住的想要去找翠翠玩。
「娘親,我們能不能出去和翠翠玩一會。」
林默容算了算時間,兩個小傢伙也看了一個多時辰的書了,也該勞逸結合了,就笑著答應讓他們去玩了。
正好,她也想著找點時間去集市上看看有什麼酒樓里沒有的菜,好創新一下菜品。
翠花收拾完桌子端著堆疊起來的碗想端進廚房,迎面走去沒注意眼前差點撞到人。
「對不起,對不起,沒摔倒吧。」
「我沒事,走路小心點,那麼多碗可以分兩次拿的。」
林默容伸手幫翠花穩了一下準備快要摔倒的碗。
翠花聞言抬眼一看發現是林默容,手裡還拿著一個買菜的籃子,看樣子準備出門。
「好,我下次少拿點碗,掌柜的,你這是準備出去買菜嗎?」
「是啊,我準備出去看一下有什麼菜放在酒樓售賣。」
翠花點點頭,想起來之前她和翠香在碼頭那邊看到的那些新奇的蔬果,說不定掌柜需要。
「掌柜,你可以去縣東碼頭那邊,那邊有來往的船隻,上面的蔬果有些是從番外來的,可是新奇呢。」
「這樣子啊,謝謝翠花,我現在就過去看看。」
說完,林默容就往縣東那邊去了。
縣東離酒樓也不過半個小時的路程,以前擺小攤的時候她都是直接到集里來的,鮮少路過這邊。
縣東通連通運河,往來的船隻都停靠在官府建造的碼頭,因此這裡很多商販都會在這裡進貨然後拉到市集裡面進行售賣。。
而在碼頭附近,也有好些小販就地擺攤,不過他們卻不會叫賣,只等客人自己來問,所買的東西也各不相同。
林默容在那些攤前逛了逛,新奇的玩意確實不少,不過卻不是她想要的。
忽的,她注意到在角落處的一個小販,對方的攤上竟然有兩筐紅彤彤的番茄!
林默容到那個小販的攤前開口詢問道:「老闆,這些看著不錯,怎麼賣的?」
那小販看見有人問,立馬來了精神:「姑娘,你這可問對看,這是番外運來的,名為番果,只要四文錢一斤。」
聽言,林默容心想也不貴,她先前在風客來推出的番茄鍋所用的番茄都是從空間裡面拿的,即使她限量售賣,如今也所剩不多了。
見對方不作聲,小販以為林默容不想再買了,繼續推銷:「姑娘,這些水果嘗起來酸酸甜甜的,要不你拿個試試?」
說著小販連忙在筐裡面拿出個番茄遞到林默容面前。
林默容連忙擺手:「不用了,我知道它味道如何,只是想問問老闆這全部的番茄一共有多少斤?」
「啊?」
那小販聽著有些懵,他撓了撓頭,有些為難的看著那兩筐番茄,估摸著說了個數:「應該有百來多斤吧。」
「百來多斤啊……」林默容思考了一番,她的酒樓里每日來的顧客很多,一百多斤的番茄應該能用上大半個月了。
小販瞧著林默容的這副模樣有些不明所以:「姑娘問這個問題是做什麼?你想全買下來?」
想想又不太可能,估計以為林默容覺得這個番果好看想買回去:「這東西放不了幾天就會爛了,姑娘還是先買買兩斤嘗嘗鮮吧。」
「不!」林默容搖搖頭,「這些番茄我都要了。」
「全都要了?!」那小販滿臉不置信,語氣變得有些磕巴了:「姑,姑娘,你這不會是在跟我開玩笑呢吧?全要了的話,你怎麼收啊?」
林默容笑了一下:「這你倒是不用擔心,你算一下這些番果需要多少錢就好了。」
小販這下明白自己是遇到財大氣粗的主了,直接開口說道:「原本呢我賣四文錢一斤,這裡的番茄得有一百多斤,我直接給你算一百斤,四百文,可以吧?」
「好嘞,多謝老闆!」說著,林默容就從懷中拿出一貫錢,爽快的數了四百文遞給小販。
小販拿過了錢,掂了掂重量,臉上湧起笑意:「那這些番茄可就歸您了,您要怎樣拿回去?」
聽完小販的話,林默容犯起了難,要是這附近沒有人還好說,她直接放進空間里,現在只能讓人幫忙給她送回酒樓里了。
「姑娘,我現在正有空,可以幫你送回去,不知姑娘家住何處。」
「真的嗎?」林默容又驚又喜,她還想花些錢讓人幫忙運回去呢。
「那你幫我運到風客來酒樓吧。」
小販經常送貨自然也認識風客來,就直接將番茄送到了風客來酒樓里。
回到酒樓,林默容將一半的番茄收進了空間裡面,這樣不易變壞,而另一半則打算在今晚熬成番茄醬和番茄味的鍋底。
待晚上關了酒樓后,大家都在清洗碗筷的時候,她讓柱子幫忙將番茄洗乾淨,又去燒了一鍋開水。
番茄去皮後用東西把它搗碎,加上糖放進鍋里慢慢熬煮。
濃郁的香味撲鼻而來,讓人不自覺地分泌出口水。
見番茄醬熬得差不多了,林默容對許大娘說:「大娘,幫我找幾個陶罐,我拿來裝這些番茄醬。」
「好咧!」許大娘將陶罐清洗乾淨后,晾乾了水分就拿給了林默容。
待番茄醬裝好,她又熬了些番茄鍋的鍋底,這些估計也能用上好幾天了。
林默容將番茄鍋底放到一邊,等晾涼后再裝封好。
最後鍋里還剩下小半鍋醬,林默容就提議大家留著吃個火鍋,這個建議得到了大家一致的認同。