316.第313章 烤紅薯

第313章烤紅薯

周益民把糖都分好之後，突然覺得這個時候要是吃上一個烤紅薯，那該有多好，想到就要行動，連忙走進去房子里。

他也不知道院里的人還吃不吃，為了不浪費，只是拿了十根紅薯。

這些紅薯是用來掩飾，被逼人看到，一點吃的東西都沒有，有時候也難解釋，還不如一開始就從源頭制止。

二大爺看到周益民拿這麼多紅薯出來幹嘛？難道餃子還不夠吃嗎？

「益民，你拿紅薯做什麼？」

周圍的人聽到二大爺的話后，也是覺得有點奇怪，現在有餃子吃，誰還會想吃紅薯呢？紅薯一般都是沒有辦法才會吃，而且一般都是煮來吃，或者是用來煮粥。

周益民覺得烤著吃才是紅薯的正確打開方式。

當然，也有人喜歡晒乾，吃紅薯干。

眾所周知，紅薯是外來物種，可以追溯到明朝末年，大約在1593年左右。紅薯最早由福*建人陳振龍從南美洲引入中國，時間大約在1593年。

紅薯的傳入對中國農業和飲食文化產生了深遠的影響。

這種作物不僅適應南方氣候，且營養價值高，逐漸成為重要的農作物。早期農民們將紅薯在火爐上直接烤熟，這種方法簡單實用，有利於保持紅薯的營養和口感。

隨著時間的推移，烤紅薯逐漸成為了一種經典的中國街頭小吃，尤其在冬季，街邊常見推著小車或擺放著烤爐的小販，將紅薯烤熟后配上醬料，深受廣大消費者的喜愛。

在後世，很多人跟周益民是一樣的心態，覺得紅薯比米飯好吃，不惜在街邊花大價錢吃一回。

而在這時代，紅薯是粗糧，沒有人會覺得紅薯比米飯、比饅頭還要好吃的。

周益民開口：「這不是等一下煮餃子的時候，順便烤一下紅薯，有一段時間沒有吃，就想著這一口。」

烤紅薯在很多人的童年都佔據了很重要的位置，現在並不像後世那樣，物資豐富，科技發達，只要有錢，什麼東西都能吃到。

現在很多東西，就算是有錢也吃不到，除非是有錢再加上有票才行。

不然有錢也不一定能用出去。

眾人雖然有點奇怪，不過每個人喜歡吃的東西不一樣。

別人就在想，肯定是周益民平時吃得太多好東西，現在想吃一些「清淡」一點的東西。

周益民的伙食，在整個四合院都是獨一檔的存在，經常能聞到周益民的家裡傳出來肉香味。

周益民也沒有客氣，直接將紅薯，扔進材火里，烤紅薯還是比較簡單，只要注意不要烤太久就行。

雖然架起幾個爐子，不過周益民拿出來的紅薯，每一個都在一斤左右，一個爐子也放不了多少個紅薯，幸好十個還是能放得完。

周益民可是一直看著手錶，看到烤了差不多烤了半個鐘頭，連忙將紅薯給挖出來，繼續烤下去，估計都要考成碳了。

雖然紅薯表皮已經被烤的黑不溜秋，但是隨著周益民直接拿著一根紅薯，從中間掰開，露出金黃色的「肉」。

周益民也顧不上燙，輕輕地撥開皮，乘著熱氣直接咬上一口，直接感受到紅薯的甜、軟的口感。

「好吃！」

忍不住又多吃了幾口。孩子們看到周益民吃的這麼香，忍不住咽了咽口水。

院里的大媽等人感覺這樣烤實在有點浪費，一大層都烤成碳了。這要是他們家的小子，早就開始罵人了。

周益民並沒有吝嗇，直接開口：「想吃就自己拿，手快有，手慢無啊！」

孩子們聽到周益民的允許后，迫不及待開始去爭搶那九個紅薯。

為了這九個紅薯孩子們瘋搶，周益民看見后，便出聲阻止：「不要再搶，要是再搶，大家都沒有得吃，你們再等一下，我再去烤一點。」

孩子們聽到周益民的話，沒有繼續爭搶，生怕惹怒周益民。

看見乖乖聽話的孩子們，周益民才滿意得點了點頭，隨即又從家來拿了不少紅薯出來。

大人們看見周益民吃得這麼香，抹不開面子，開不了口討要。

現在糧食這麼珍貴，也就只有周益民能這麼大方，拿出這麼多糧食給大家吃，要是一個普通家庭，拿出這麼多糧食出來分的話。

估計接下來一個月都要餓肚子，不是誰都跟周益民一樣不缺糧食的。

就在這時候，街道辦的廖幹事推門而進。

看見四合院這麼熱鬧，而且還在包餃子，看來這個四合院相處得挺好，不然也不會整個四合院的人都在包餃子。

眼尖的一大爺看見廖幹事后，上前詢問道：「廖幹事，是有什麼事情宣布嗎？」

街道辦的幹事們還是挺忙，一般沒有事情，不會來到四合院。

「是的，從明天開始，冬儲就開始，想購買大白菜的話，記得帶上副食本，前往購買。」廖幹事直接進入主題。

接下來還有很多個四合院要通知，沒有時間拖拖拉拉。

說完，他就準備離開，不過周益民這時候遞上一個烤紅薯：「廖幹事，吃個烤紅薯。」

廖幹事本來想拒絕，不過看見周益民這麼盛情，沒有辦法只能收下來。

他可不敢得罪周益民，要知道周益民可是很多地方的座上客，還那麼厲害，發明了很多東西，街道辦里的加工廠能開起來，其中也有一部分是周益民的功勞。

「那就謝謝周股長了，我還有別的事情要忙，就先去忙了。」廖幹事接過烤紅薯后。

周益民隨口道：「廖幹事，慢走。」

經過一段時間的烤，紅薯也終於烤好，不過孩子們一人個肯定是沒有這麼多，頂多就是每人半個，嘗嘗味道就好，等一下還有大餐吃。

男人開始把每家每戶的桌子都拿了出來，這麼多人同時用餐，桌子不多一點，根本都坐不完。

孩子們看到準備吃大餐，又捨不得手裡的烤紅薯，只能拿上桌去吃。

一大媽她們用一個盆來裝煮好的餃子，這麼多人每個人都用碗來裝，是不太現實，只能用盆來裝，然後用筷子夾來吃。

(本章完)