第394章 蜜桔和蝦粥
她只是一個普通人，就算有個縣主的封號，也不過是名義上好聽，半點用都沒有。
可別飄！這可是封建社會，萬一自己說錯了話，弄不好就是九族跟著一起倒霉的！
老話說得好，窮則獨善其身，富則兼濟天下。
她這小身板，先獨善其身，保護好身邊的人比較重要。
至於天下，那不是她該操的心。
想明白這點，路蓁蓁的心情也沒那麼沉重了。
打點起精神來：「他們都送了什麼好吃的？說與我聽聽，我看看晚上吃點什麼？」
見路蓁蓁恢復了幾分精神活力，還有心情想晚上吃什麼，傅知易心頭一松。
怕丁香和海棠有疏漏，親自出去轉了一圈。
回來的時候，帶了兩碟子水果。
一碟子貢柑，一碟子黃岩蜜桔。
這兩樣都是貢品，每年進貢到皇宮裡頭，若是得皇帝的信重，倒是能分上那麼一小簍子就是極體面的了。
勛貴官宦人家有自己去買的，也有想好的門下故交送的。
不過勉強能留存到過年，就相當不錯了。
這個時候三月底，也不知道這些商人是用的什麼法子，將去年的柑橘保存的極好。
此刻端上來，還是黃澄澄的，水分並未流失太多的樣子。
「這是他們孝敬上來的貢柑和蜜桔，要不要嘗一個？」傅知易問了一句。
路蓁蓁看著兩樣柑橘，立刻口水泛濫。
別的不說，在古代吃水果那真只能是按照季節來吃，過了那個季節就沒了。
而且好些水果還不耐儲存，不耐運輸，壓根送不到京城來。
京城本地的水果品種也不多，讓她這個在現代習慣了隨時能買到各種反季節，全國各地，甚至世界各地水果的人，真不太習慣。
咽下口水，路蓁蓁作為一個成年人，不做選擇題：「兩種我都要嘗嘗。」
傅知易一笑，低頭給路蓁蓁剝橘子。
修長有力的手指，輕輕破開橙黃的橘子表皮，橘皮裡頭的精油崩開，滿屋子都是橘皮特有的清香味道。
路蓁蓁聞著，感覺腦子都清醒了許多，也沒那麼暈乎了。
剝開橘皮，傅知易還細心的將橘瓣上的白絡都清理乾淨了，才喂到了路蓁蓁的嘴邊。
路蓁蓁嗷嗚一口，橘汁在口腔里迸發開來，軟甜多汁。
「好吃嗎？」傅知易問了一句。
路蓁蓁顧不上說話，連連點頭。
看著路蓁蓁吃得心滿意足，眼睛都眯起來的樣子，傅知易心裡也痒痒的。
一邊繼續投喂，一邊問：「他們還送來了剛撈上來的鱖魚，是做清蒸還是紅燒？」
「還有河蝦，活蹦亂跳的，聽說陳大廚最擅長的是白灼蝦，要不要嘗嘗？」
「還有幾樣洞子貨，新鮮的黃瓜，韭菜和蓊菜，我看過了，都是極新鮮的，也試試？」
路蓁蓁聽著這些吃的就來了精神，加上一個蜜桔下肚，估計那藥丸也起了作用。
生生一下子坐了起來，兩眼放光。
「陳大廚是不是出生就是南越那邊的？」
傅知易點點頭。
「那問陳大廚會不會做粥？來個蝦粥？或者蝦和螃蟹一起煮粥？然後涼拌一個黃瓜，韭菜和雞蛋做個鍋貼，用蒜蓉炒一個蓊菜？」轉眼間，一個吃貨就已經列好了菜譜。
傅知易見路蓁蓁那期待的小眼神，恨不得天上的星星都給摘下來，何況只是幾道菜？
又不是自己做，想來陳大廚身為御廚，這幾樣小菜肯定是沒問題的。
示意丁香去跟廚房說一聲。
沒多大一會子，丁香就回來了：「陳大廚一聽四奶奶您點的菜，眼睛都亮了，豎起大拇指就誇您會吃，是個行家呢！」
「陳大廚說了，今兒個也讓四爺和四奶奶見識見識他的手藝呢。」
路蓁蓁一聽，期望值整個就拉滿了。
那貢柑也不吃了，得留出位置來，為一會的午餐做準備呢。
要說陳大廚不愧為御膳房出來的，不過半個時辰不到，路蓁蓁就隱約聞到了一股說不出來誘人的香味。
丁香和海棠端著一個砂鍋，拎著一個食盒走了進來。
砂鍋的蓋子揭開，裡頭的粥還在咕嘟咕嘟的冒著小泡泡，看得到有紅彤彤的蝦仁，上頭還撒了一點碧綠的香蔥。
看著就誘人。
食盒裡頭，一大盤韭菜雞蛋的鍋貼，煎得金黃焦脆，還冒著熱氣。
蒜蓉炒蓊菜，蓊菜青翠，白色的蒜蓉點綴其中。
涼拌黃瓜，黃瓜去了皮，拍碎，一點蒜末，一點香油，一點陳醋，看著就清爽。
這一桌子菜擺放好，路蓁蓁都不用人扶，自己就從床上一躍而起，走到了桌子邊。
一人一碗蝦粥，粥還滾燙，鍋貼也是。
路蓁蓁先來了一筷子涼拌黃瓜，入口清爽，微微帶著一點酸，讓人胃口一下子就開了。
蓊菜也是清脆爽口。
再來一個鍋貼，外皮酥脆，裡頭的韭菜雞蛋鮮美多汁，咬一口，滾燙的汁在嘴裡翻騰。
路蓁蓁燙得一口鍋貼在嘴裡翻江倒海，也捨不得吐出來。
最後再來一勺子粥，吹得溫熱了，才敢入口。
米已經熬化了，入口就融，蝦仁清甜彈牙，還好像吃到了泡發的香菇，還有爽脆的大頭菜。
幾種滋味融合在一起，真是鮮掉人的眉毛。
路蓁蓁一碗粥下肚，吃出了一頭的汗，饒是如此，還不肯放下勺子。
就是傅知易，也一吃一個不吱聲。
夫妻兩人都是乾飯實力幹將，悶頭不作聲，沒一會，這一砂鍋的粥，還有一大盤子的鍋貼，還有兩樣小菜，都給解決了個精光。
摸著肚子，路蓁蓁被傅知易扶著半靠在床上，還在回味。
這可真不愧是御膳房出來的大廚，這手藝，絕了。
比起她上輩子吃的那個潮汕蝦粥可強太多了。
有這麼一個廚子在，路蓁蓁對後面的旅程充滿了期待。
等到丁香和海棠來收拾桌子的時候，路蓁蓁倒是不忘記問了一句：「那你們吃什麼？」
丁香一笑：「四奶奶放心，陳大廚帶了一個徒弟，也做得一手好菜，咱們今兒個吃炸醬麵，炸了那麼一大盆子醬，切了半盆子的黃瓜絲和蔥絲，兩個大鍋不停的煮麵，務必讓大家今兒個都吃好呢！」