第12章 豐盛的晚餐
周斌來到廚房，心裡一陣激動。回來這麼些天了，自己終於可以露一手了。
他將剛磨好的麵粉放入瓷盆之中，添上水和一勺鹽，慢慢攪拌，一直攪成絮狀。
隨後他再使勁將面揉成光滑的一團，放在一邊醒著。
接著他將今天煮肉剩下的一大盆肉湯端出來，用鐵勺舀進鍋里，再加上適量的水，開始燒火。
不一會功夫，鍋里的湯便開了，他取來五香粉、鹽、醋還有味精，進行調味，最後再加上紅彤彤的油潑辣子，一鍋香辣誘人，顏色紅艷的辣湯就做好了。
此時他開始擀麵，將麵糰擀成一張薄薄的麵餅，攤在案上，然後用刀將面切成一根根細細的麵條。
等麵條切好之後，再下入另一個鍋中，滾上兩滾，立即撈出，放入涼水中備用。
然後他又炒了一個土豆絲，將剩下的野雞蛋炒了一盤韭菜雞蛋。
這些都做好以後，他便開始澆面。
他將一小撮面放入碗中，然後舀上一勺熱氣騰騰的辣湯，澆在麵條上，再灑上蔥花、韭菜，一碗他們當地最出名的辣湯臊子面就做好了。
「開飯嘍！」周斌用盤子端著四碗熱氣騰騰的辣湯麵走出了廚房，將面放在了院子里的桌子上。
小花和李楠一看，眼睛都綠了，這面看著也太好吃了！
李楠看著這些誘人的辣湯麵，滿臉不可思議的問道：「這都是你做的？」
周斌笑道：「還沒完呢，我給咱去端菜啊！」
說著他又將兩個菜端了出來，家裡目前能吃的菜就這麼些，都被他用了。
看著香噴噴的土豆絲還有炒雞蛋，小花的口水都收不住了：「哇！爸爸，這菜看起來好好吃啊！」
周斌笑道：「小花，去叫爺爺來吃飯。」
小花邁著歡快的步伐，去叫爺爺了。
望著女兒開心的背影，周斌心中一陣感慨，可憐的小花，這樣的飯菜她就高興壞了，將來的好日子還長呢。
不一會，小花拉著爺爺走了出來。
周建明一看見桌子上的飯菜，立刻驚訝的問道：「斌斌，你咋做了這麼多菜啊？」
周斌笑道：「爸，快來嘗嘗，味道咋樣。」
幾個人坐到桌子上，開始吃飯。
小花用筷子夾起麵條麻利的送進了嘴裡，一股鮮辣酸香的味道立刻充斥了口腔，麵條的筋道和光滑，讓她整個人都陶醉了。
「喔！這面太好吃啦！」小花幾乎是喊了出來。
李楠看到女兒激動的模樣，忍不住也吃了一口面，一下就被震住了，這味道簡直絕了。又香，又辣，還帶著一股酸香，簡直太好吃了。
於是兩人立馬不說話了，埋頭吃了起來。
周建明一看，帶著懷疑的目光吃了一口面，立刻在心中吶喊起來，這面好香啊！
於是他也不說話，開始狂吃起來。
周斌看到大家的樣子，心裡一陣滿足，笑著說道：「別光吃面啊！吃菜啊！」
大家又開始吃起菜來，小花又是發出一陣驚叫。
很快，每個人的面都吃完了，周斌趕忙將他們碗里的湯倒掉，重新又給每個人澆上一碗，大家又開始吃了起來。
此時周家院子里只聽見陣陣吃面的吸溜聲，沒一個人說話。
過了不大一會，大家風捲殘雲，就把桌上的菜都吃光了。
周斌抱歉的說道：「菜不多，大家不夠就吃面吧，麵條多著呢。」
大家點點頭，顧不上說話，繼續呼嚕起來。
終於，過了半個小時以後，小花摸著小肚皮滿足的說道：「爸爸，我吃飽啦！這面香死啦！」再看其他人，也都吃的差不多了。
周斌一算，小花吃了足足五碗面，再看妻子，也吃了六碗，老父親吃了七碗，而他吃的最多，整整十碗面！
幾個人一臉的滿足與舒服，這是他們家這些年來吃得最飽的一頓飯了。
周建明一邊擦嘴，一邊感慨道：「哎呀，這辣湯麵就是好吃，怪不得人都愛吃！」
李楠笑問道：「斌哥，你還會擀麵啊？我之前咋從來沒見你做過呀！」
周斌笑道：「我自己瞎琢磨的，咋樣，還不賴吧？」
周建明插話道：「不賴，太不賴了！」
小花則撒嬌的問道：「爸爸，這面好好吃啊！咱們下次還能再吃嗎？囡囡喜歡吃。」
周斌摸著她的頭疼愛的說道：「沒問題，你啥時想吃，爸爸就給你做。」
小花一聽，樂壞了：「太好啦！小花最愛吃辣湯麵了！」
周建明摸著肚子笑道：「斌斌，雖說咱現在不愁吃糧了，但還是得省一點為好，這樣才能長久。」
周斌笑道：「爸，你放心，這才是哪兒呀？往後，咱們家的好日子還多著呢。」
周建明笑道：「好，有你這話，爸就放心了。」
他笑著站起身說道：「那爸就去把牛栓一下，你們收拾啊。」
李楠笑著說道：「爸，你去吧，我們來收拾。」
周建明摸出兩根煙，遞給兒子一根，自己點著一根，去拴牛了。
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周斌則和李楠、小花，一起收拾桌子，然後讓小花在院子里玩，自己和李楠在廚房裡洗碗。
剛洗了一會，院子里突然傳來小花的哭喊聲：「爸爸，救命啊！」
隨後又是老父親的呼喊聲：「斌斌，快來呀，牛驚了！」
周斌立刻扔下手裡的活計，衝到了院子里，只見老黃牛正發狂似的追著小花，老父親已經躺在了地上。
情急之下，周斌抓起身邊的木棍就向老黃牛砸了過去。
老牛吃痛，猛地回過頭來頂他。
周斌急忙跑出了家門，老黃牛跟著也追了出來。
劉俊義的小兒子劉阿牛正在街道上瞎轉喲，忽然看見周斌被老黃牛追得四處亂竄。
他二話不說就沖了上來，一把抓住了牛韁繩。老牛帶著他在路上四處亂蹦，可是他一點都沒鬆手，最後老牛終於停了下來。
再看周斌，已經累得呼呼直喘，劉阿牛也累得滿頭大汗。
「斌哥，發生啥事了？」劉阿牛問道。
周斌一邊往回走，一邊說道：「不知道么，牛一下驚了，真是謝謝你了啊，我得趕緊回去看一下。」
說著他便往回跑，劉阿牛在後邊喊道：「你慢點，我給你把牛牽回來啊！」
周斌三兩步跑回家，只見老父親已經被李楠攙扶著坐在了凳子上，女兒小花正渾身顫抖著被妻子抱在懷裡。
他急忙上前詢問：「爸，你咋樣？受傷了沒有？」
周建明搖頭說道：「我沒事，娃沒事吧？都怪我，沒看好老牛。」
忽然，周建明低頭一看，發現老父親的腿已經流血了！