第345章 奇人奇事
進入院子,裡面別有洞天。
小橋流水,亭閣樓台,簡直是個縮小版的蘇州園林,光那幾塊形態各異的太湖石,估計就價格不菲。
「老錢,老錢,我來蹭飯了。」裴笑笑一點也不淑女的大聲喊道。
從北房裡走出來一個五十多歲的男子,穿著對襟白色大褂,下身起黑色棉布褲子,光禿禿的腦袋上一張圓臉,很是喜慶。
「喲,笑笑,還帶朋友來啦?歡迎歡迎。」被喚做老錢的這個男子笑眯眯的說。
「成蹊你見過的,這位是江南,采南茶業的老闆,老錢,錢志富,老有錢了,山西煤老闆。」裴笑笑大大咧咧的說。
錢志富笑眯眯的說:「成蹊妹妹,江老闆,歡迎歡迎。」
穿過北屋的走廊,來到後院,這裡是一個花園,有一個涼亭。
「來來,大家在涼亭里坐下喝茶。晚飯一會就好。」老錢殷勤的請我們坐下。
「錢大哥,你這個院子很雅緻呀,有江南園林的味道。鬧中取靜,曲徑通幽,好地方,絕憐人境無車馬,信有山林在市城,好地方。」我端詳著滿園花開,不禁讚歎道。
「哈哈,江兄弟一看就是個文化人,出口成詩的。」老錢笑的合不攏嘴。
有個身著旗袍的姑娘送來茶葉,老錢一拍腦袋,笑著說:「我去拿終南山的雪水來泡。」
裴笑笑說:「老錢今天真是風雅,還用雪水來泡。」
不多時,老錢抱著一壇雪水過來說:「用雪水泡碧螺春,今天我們也風雅一把。」
把水煮開,冷了一會後,李成蹊開始用高脖玻璃壺泡碧螺春。
老錢得意的說:「這碧螺春是我的好朋友特意給我在太湖洞庭山收購後送來的,說是一斤干茶有六萬個芽頭,金貴的很呢。」
我聞了聞茶香,很濃郁的果香,湯色碧綠,確實是好茶。
不過這雪水泡的茶,我也沒有喝出特別的味道,大概以前也沒有嘗過的緣故。
「我就愛這口茶。」老錢愜意的說。
喝了一會茶,有個服務員過來對老錢說:「錢總,飯菜已經備好,請貴賓入席吧。」
老錢站起來說:「大家一起吃飯吧。」
我們跟著老錢進了餐廳,我不禁有些驚訝,裡面算是古樸的明式傢具,一看就是有年頭的。
「今天吃魯菜,我找了一個魯菜的廚子,菜燒的不錯。」老錢笑眯眯的說。
一個帶著廚師高帽子的老師傅一一介紹菜品:「」各位貴客,今天做的都是魯菜的經典菜品,九轉大腸、蔥燒海參、糖醋鯉魚、爆炒腰花、德州扒雞、四喜丸子、油爆雙脆、清湯燕菜、罈子肉和一品豆腐。」
「九轉大腸以豬大腸為主要食材,經過九次反覆的清洗、燉煮、炒制等步驟,味道酸、甜、香、辣、咸,是魯菜中的經典之作。」
「蔥燒海參就不說了,是傳統魯菜的代表作,各位可以好好的品嘗一下。」
接下來,他又介紹了其他地方菜品,聽完介紹后,老錢笑著說:「江兄弟,咱們喝點茅台吧,這美食必須配美酒。」
我有些奇怪,裴笑笑來帶我們吃飯,怎麼感覺這老錢是主人招待我們的。
我點點頭,對老錢說:「客隨主便,我陪錢大哥喝幾杯也好。」
李成蹊和裴笑笑也陪著我們小酌,老錢人雖然粗豪,但喝酒比較克制,也不勸酒,完全是自斟自飲,節奏很慢。
裴笑笑說:「老錢同志,喝酒越來越斯文了。」
老錢哈哈一笑:「小酌怡情,助興而已,我們還是享受美食吧。江兄弟,飯菜還可口吧?」
我點點頭:「雖然我不懂美食,但這魯菜做的色香味俱全,光看就讓人食慾大增。」
裴笑笑端起酒杯喝了一口,對我說道:「老江你不知道,老錢同志現在就是每天琢磨各地的美食,都快成美食家了,平時沒事就請朋友來這裡吃飯,喜歡結交朋友,特別起文化圈的朋友,老錢最是尊重的。」
老錢笑著說:「我是個大老粗,結交文化人嘛,是附庸風雅而已。」
我對老錢說道:「老錢大哥太謙虛了,風雅之事,論心也論跡,這世上讀書人很多,可是心術不正的也不少,表面上斯文,實際上背後也做齷齪之事,鄉野村民,不懂詩書,卻也有很多人謙遜有禮,古道熱腸。腹中有詩書,舉止斯文,心地良善,可謂君子也,如今是太少了。老錢大哥有古代孟嘗君的遺風,招待各方朋友,也不失是一件風雅之事。」
老錢聽到這裡,得意的說:「我聽教授講過,這孟嘗君在古代是四大公子之一,我可不敢比,我也不過是喜歡在家裡擺擺宴席,招待招待朋友,談天說地,長點學問而已。」
「這門口的五陵兩個字,是誰給錢大哥題的?」
「你要問她。」老錢一指裴笑笑。
「是我先生題的,他說這裡在唐代長安城的時候叫杜曲,是世家杜家的豪宅所在地,老錢大哥祖上也曾在長安城南住過,又喜歡結交各地的文人墨客,頗有豪客遺風,因此就給錢大哥叫做五陵豪傑,只不過錢大哥喜歡喝酒,大家都叫他五陵年少,哈哈。錢大哥自己就把這個宅院取名五陵。」裴笑笑莞爾一笑。
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「有人說這個名字有些忌諱,還說有句唐伯虎的詩,嗯,別人笑我太瘋癲,我笑他人看不穿,不見五陵豪傑墓,無花無酒鋤作田。說我這院子容易被人聯繫成為墓,不吉利,我一個挖煤的,還怕這個不成?哈哈。」老錢哈哈大笑。
裴笑笑點點頭:「老錢以前在山西開煤礦的,年輕的時候也下過井,那時候也真危險,不過老錢福大命大,沒有出事,自己還成了煤老闆,生死看淡,不服就干,哈哈,老錢同志,你是個人才。」
「現在我把煤礦賣了,就在這裡養老了,每天喝喝茶,吃吃飯,招待招待朋友,挺好的,等隔壁那兩棟房子拿下來后,多請幾個廚師,招待全國各地來的朋友。」老錢豪爽的說。
自古晉商和徽商都是出大商人,富可敵國,喬致庸、胡雪岩,這些都是聲名大噪的大商人,後來山西的煤老闆在京城花重金買豪宅、包明星、投資影視等,都知道山西的煤老闆是土豪,可是這個老錢卻是個異數,自己有錢了跑到西安來養老,每天就是招待朋友研究美食,這真是有些讓我刮目相看。
「我自己沒文化,把孩子送出國留學,自己也想多和文化人交往,提升一下自己的精神生活,讓江兄弟見笑了。」老錢笑呵呵的說。
「老錢大哥言重了,這樣的生活才是值得羨慕的,廣交朋友,談天說地,享受美食,實在是人生一大樂事。我們羨慕還來不及呢。」我這會有些佩服老錢同志了。
以他的財力,每日里吃吃喝喝,大擺筵席,幾輩子也花不完,而且過的十分的瀟洒,比起那些亂折騰的煤老闆們,他這麼做,無疑是最聰明的。
「你看哈,經常來的朋友中,有笑笑的先生,大學里的教授,有書法家,有畫家,有搞文物考古的,有大作家,還有搞秦腔的,搞音樂的,哈哈,聽他們聊天,我覺得挺有意思的,學了不少學問,多好。」老錢得意的說。
「滿堂花醉三千客,五陵宅中酒不空。老錢大哥,你這來往的都是文化人呀,談笑有鴻儒,往來無白丁,你這個地方,真好,以後我也要常來。」我笑著說。
老錢高興的和我碰杯:「那太歡迎了,你這兩句話太有意思了,改天我要找個書法家給我寫下來。」
老錢喝酒很克制,我也喜歡這樣的氛圍,反而喝的很是開心。
飯後,老錢又帶我們去參觀他的書房,裡面擺滿了他收藏的各種瓷器、佛像、字畫、珠寶等,洋洋大觀,很是豐富。
「以前不懂,買了很多贗品,後來認識了一幫文物大家,幫我掌眼,才收了不少好東西,哈哈,就像這些字畫,只要是還在世,我就請朋友引薦,特意登門求字畫,這樣不會被騙了吧,所以,交這些朋友,真的幫了我不少。」老錢洋洋得意的說。
我仔細看了看,還有一幅是秦時月老師的山水畫,我笑著說:「這秦時月老師是我的忘年交,你是從哪裡收藏的他的畫?」
「嗯,這個是我拿另外一件瓷器給朋友換的,三年前的事情了。你和秦老師熟悉?那太好了。」老錢高興的說。
「下次你來重慶,我請你和秦老師一起吃飯,我還有個小兄弟,油畫畫的也很好,秦老師對他很是看中,到時候一起叫上,喝酒品畫,行不?」我笑著說。
「那太好啦,只要你時間安排好,我就馬上去重慶,去拜訪江兄弟和秦老師。」老錢十分開心的說。
「到時候笑笑和成蹊一起去,順便也遊玩一下山城,我也盡一下地主之誼。」我對裴笑笑和李成蹊說。