第528章 綠豆湯

夏楚楚站在廚房裡，手裡捧著一小碗晶瑩剔透的燕窩，眼神中透出一絲猶豫。

夏楚楚是個不服輸的人，她決定用一道特別的菜品來扭轉局面。

「楚楚，你真的要用燕窩來做綠豆湯？」閨蜜秀秀的聲音從廚房門口傳來，帶著一絲驚訝。

夏楚楚轉過身，看著秀秀，點了點頭：「是的，我想試試。燕窩雖然貴，

但它的營養價值高，如果能做出一道既美味又有特色的綠豆湯，說不定能吸引更多的顧客。」

秀秀走進廚房，站在夏楚楚身邊，看著她手中的燕窩：「可是，燕窩和綠豆湯，這兩樣東西怎麼搭配啊？」

夏楚楚笑了笑，眼中閃過一絲自信：「我研究過了，燕窩的口感滑嫩，

綠豆湯清涼解暑，兩者結合，既能保留綠豆湯的清爽，又能增加燕窩的滋補效果。」

秀秀皺了皺眉，似乎還在猶豫：「可是，燕窩這麼貴，萬一顧客不買賬怎麼辦？」

夏楚楚嘆了口氣，放下手中的燕窩，轉身面對秀秀：

「我知道風險很大，但如果不試試，我怎麼知道行不行？

再說了，就算失敗了，我也不過是損失了一些燕窩，但如果成功了，那我的飯店就有可能起死回生。」

秀秀看著夏楚楚堅定的眼神，終於點了點頭：「好吧，我支持你。不過，你得小心點，別把廚房給炸了。」

夏楚楚笑了，拍了拍秀秀的肩膀：「放心吧，我可是專業的。」

接下來的幾天，夏楚楚幾乎把所有的時間都花在了廚房裡。

她一遍遍地嘗試，調整燕窩和綠豆的比例，研究火候和時間。

每一次失敗，她都會認真記錄下來，找出問題所在，然後再重新開始。

秀秀偶爾會來幫忙，但她更多的是在一旁看著，偶爾提些建議。她看著夏楚楚忙碌的身影，心裡既佩服又心疼。

「楚楚，你這樣下去，身體會吃不消的。」秀秀忍不住勸道。

夏楚楚抬起頭，擦了擦額頭的汗，笑了笑：「沒事，我習慣了。

再說了，如果這道菜能成功，那一切都是值得的。」

秀秀嘆了口氣，不再多說什麼，只是默默地幫夏楚楚遞上需要的材料。

夏楚楚的努力並沒有白費，經過無數次的嘗試和調整，她終於找到了燕窩和綠豆湯的最佳搭配比例。

當她將最後一碗燕窩綠豆湯端到秀秀面前時，秀秀的眼睛瞬間亮了起來。

「楚楚，這味道……簡直太棒了！」秀秀嘗了一口，忍不住讚歎道，

「綠豆的清香和燕窩的滑嫩完美融合，既有滋補的效果，又不失清爽的口感。」

夏楚楚聽到秀秀的評價，心中一陣激動，但她並沒有立刻放鬆下來。她知道，真正的考驗還在後面。

「秀秀，你覺得這道菜能吸引顧客嗎？」夏楚楚有些忐忑地問道。

秀秀點了點頭，語氣堅定：「絕對能！楚楚，你這次真的做到了。」

夏楚楚深吸一口氣，決定將這道燕窩綠豆湯作為飯店的招牌菜推出。

她相信，只要顧客嘗過這道菜，一定會被它的獨特風味所吸引。

然而，燕窩綠豆湯推出后的第一天，顧客的反應並不熱烈。

許多人對這道菜的價格感到驚訝，甚至有人認為夏楚楚是在「宰客」。

「楚楚，你看，這怎麼辦？」秀秀看著冷清的餐桌，有些焦急地問道。

夏楚楚皺了皺眉，她沒想到顧客的反應會如此冷淡。

但她並沒有放棄，她決定親自上陣，向顧客解釋這道菜的獨特之處。

「各位顧客，我是這家飯店的老闆夏楚楚。」夏楚楚站在餐廳，聲音堅定而有力，

「我知道大家對這道燕窩綠豆湯的價格有些疑問，但我可以向大家保證，這道菜的每一分錢都是物有所值的。

燕窩的營養價值極高，搭配綠豆的清涼解暑，不僅能滋補身體，還能在炎炎夏日帶來一絲清爽。」

夏楚楚的話引起了顧客的注意，有些人開始認真聆聽她的解釋。

「我理解大家的顧慮，所以我決定，今天所有點這道菜的顧客，都可以免費品嘗一碗。」

夏楚楚繼續說道，「如果大家覺得不值，我願意退還全部費用。」

聽到夏楚楚的承諾，一些顧客開始動搖，紛紛點了一碗燕窩綠豆湯。

夏楚楚親自將湯端到顧客面前，並耐心地解釋每一道工序和食材的選擇。

漸漸地，顧客們的表情從懷疑變成了驚訝，最後變成了讚歎。

「這湯真的很好喝！」一位顧客忍不住讚歎道，「綠豆的清香和燕窩的滑嫩完美結合，真是太棒了！」

「是啊，我從來沒想過燕窩和綠豆湯能搭配得這麼好。」另一位顧客附和道。

夏楚楚看著顧客們滿意的表情，心中鬆了一口氣。

她知道，這次的嘗試雖然冒險，但最終還是得到了認可。

然而，她並沒有滿足於此，她想到了一個更好的主意。

「秀秀，」夏楚楚轉向站在一旁的秀秀，「你覺得我們能不能把燕窩綠豆湯做成玻璃裝的，方便顧客帶回家加熱？」

秀秀眼前一亮，「這個主意不錯！這樣不僅方便顧客，還能增加銷量。」

夏楚楚點點頭，「我也是這麼想的。不過，這需要一些設備和包裝材料，我得和供應商聯繫一下。」