第628章 口感細膩
這次,店裡的人並沒有像上次那樣迅速注意到蛋糕,
溫暖暖有些緊張,不知道大家是否還會像上次那樣喜歡這款蛋糕。
突然,一個年輕的小夥子指著蛋糕驚訝地問道:「這是什麼?看起來好漂亮啊!」
溫暖暖微笑著解釋道:「這是我們重新調整后的聖誕蛋糕,
我在蛋糕的側面加上了一些聖誕樹和鈴鐺的裝飾,
並且減少了糖霜和椰蓉的用量,希望給大家帶來更好的口感。」
小夥子湊近仔細看了看,讚歎道:「真是太美了!這個裝飾真是太有創意了!我一定要嘗一嘗!」
聽到這樣的評價,溫暖暖心裡樂開了花。她忙不迭地切開蛋糕,遞給小夥子一塊。
小夥子品嘗了一口,然後激動地對溫暖暖說:「哇,這個蛋糕真的太好吃了!
口感更加細膩了,而且裝飾也增加了蛋糕的層次感,真是太棒了!」
溫暖暖的聖誕節系列蛋糕在店裡引起了不小的轟動,顧客們紛紛對她的創意和用心讚不絕口。
看到這樣的反響,溫暖暖決定趁熱打鐵,推出另一款聖誕節特色甜點——雪花酥。
雪花酥是一種外層酥脆、內里軟糯的甜點,通常在節日期間特別受歡迎。
溫暖暖決定在傳統的雪花酥基礎上加入一些創新元素,讓這款甜點更加獨特。
她選擇了紅豆和綠豆作為主要餡料,這兩種顏色的豆子相互交映,
彷彿冬日裡的雪花,既美觀又富有節日氣氛。
為了製作出完美的雪花酥,溫暖暖特意請來了她的閨蜜露露幫忙。
露露是一位甜點愛好者,對甜點的製作有著獨到的見解。她不僅帶來了新鮮的,
還帶來了一些特別的裝飾材料,準備和溫暖暖一起在店裡親手製作這款雪花酥。
「暖暖,我覺得我們可以在雪花酥的外層撒上一些糖霜,
這樣看起來更像雪花。」露露一邊攪拌著紅豆綠豆餡,一邊提議道。
「好主意!」溫暖暖眼前一亮,「我們還可以在上面放一些小巧的聖誕裝飾,
比如迷你聖誕樹或者小鈴鐺,這樣不僅好看,還能增加節日氣氛。」
兩人興緻勃勃地開始製作雪花酥。溫暖暖負責擀麵皮和包餡,
露露則負責裝飾和撒糖霜。她們配合默契,很快第一批雪花酥就完成了。
「哇,看起來真不錯!」露露看著剛剛出爐的雪花酥,忍不住讚歎道,「暖暖,你的手藝真是越來越好了。」
「多虧了你的幫忙,露露。」溫暖暖笑著回應,
「我們趕緊把這些雪花酥放到展示櫃里,看看顧客們的反應吧。」
兩人小心翼翼地將雪花酥擺放在展示櫃里,期待著顧客們的反饋。然而,事情並沒有她們想象中那麼順利。
一開始,顧客們對這款新推出的雪花酥並沒有表現出太大的興趣。
有些人只是匆匆看了一眼,便轉身離開了。溫暖暖和露露站在一旁,心裡有些失落。
「暖暖,是不是我們的裝飾太花哨了?」露露有些擔憂地問道。
「可能吧,」溫暖暖皺了皺眉,「也許我們應該再簡單一些,突出雪花酥本身的口感。」
正當兩人準備重新調整配方時,一位老顧客走了進來。
這位老顧客是店裡的常客,每次來都會點一些溫暖暖親手製作的甜點。
「暖暖,今天有什麼新甜點嗎?」老顧客笑著問道。
「有的,我們剛剛推出了雪花酥,您要不要嘗一嘗?」溫暖暖連忙介紹道。
老顧客走到展示櫃前,仔細看了看雪花酥,然後點了點頭:「看起來不錯,給我來一份吧。」
溫暖暖和露露對視了一眼,心裡既緊張又期待。
她們小心翼翼地將雪花酥遞給老顧客,等待著他的評價。
老顧客品嘗了一口,臉上露出了滿意的笑容:「嗯,這個雪花酥真不錯!
外層酥脆,內里軟糯,紅豆和綠豆的搭配也很特別,口感層次豐富。」
聽到這樣的評價,溫暖暖和露露終於鬆了一口氣。
她們知道,只要有一位顧客喜歡,就說明這款雪花酥還是有市場的。
然而,就在老顧客品嘗雪花酥的同時,一位年輕的媽媽帶著她的孩子走了進來。
孩子一眼就看到了展示櫃里的雪花酥,興奮地指著它們說:「媽媽,我要吃那個!」
年輕的媽媽有些猶豫,她看了看雪花酥,又看了看孩子,最終還是點了點頭:「好吧,那就來一份。」
溫暖暖和露露再次緊張起來,她們知道,這次的關鍵在於孩子的反應。
如果孩子喜歡,那麼這款雪花酥就有可能成為店裡的爆款。
對方接過雪花酥,迫不及待地咬了一口。
他的眼睛瞬間亮了起來,興奮地對媽媽說:「媽媽,這個好好吃!我還要!」
年輕的媽媽看到孩子的反應,也忍不住嘗了一口。
她驚訝地發現,這款雪花酥不僅外觀漂亮,口感也非常出色。她立刻決定再買幾份,帶回家給家人嘗嘗。
看到這一幕,溫暖暖和露露終於露出了欣慰的笑容。她們知道,這款雪花酥已經成功了…….
隨著雪花酥受到越來越多顧客的喜愛,溫暖暖和露露的甜品店也逐漸熱鬧起來。
生意的興隆讓她們倆疲憊的同時,也充滿了滿足感和喜悅。