第640章 紫糯米
「暖暖,你還好嗎?」秀秀走過來,輕輕拍了拍她的肩膀。
溫暖暖抬起頭,勉強笑了笑:「我沒事,只是有點累了。」
秀秀嘆了口氣:「我知道你壓力很大,但別忘了,我們還有時間。」
溫暖暖搖了搖頭:「時間不多了,秀秀。我必須儘快找到完美的配方。」
就在這時,廚房的門被推開,一個熟悉的身影走了進來。
是溫暖暖的哥哥,溫陽。他是一名廚師,平時工作繁忙,很少來蛋糕店。
「你怎麼來了?」溫暖暖有些驚訝。
溫陽笑了笑:「聽說你最近在研究新蛋糕,我來看看有沒有什麼能幫上忙的。」
溫暖暖苦笑了一下:「你來得正好,我正愁找不到方向呢。」
溫陽走到操作台前,仔細看了看剩下的材料:「紫糯米和糖藕,對吧?」
溫暖暖點了點頭:「是的,但我覺得紫糯米的味道有點搶戲。」
溫陽思索了一下,突然眼睛一亮:「我有個想法,或許可以試試。」
溫暖暖和秀秀都好奇地看著他:「什麼想法?」
溫陽解釋道:「我們可以試試用紫糯米做一層夾心,而不是直接混合在蛋糕里。
這樣既能保留紫糯米的口感,又不會掩蓋糖藕的清香。」
溫暖暖眼前一亮:「這個主意不錯!我們可以試試。」
三人立刻行動起來。溫陽負責蒸紫糯米,溫暖暖則繼續製作糖藕蛋糕。
秀秀在一旁幫忙打下手,廚房裡再次充滿了忙碌的氣氛。
一個小時后,新的糖藕蛋糕終於出爐了。溫暖暖小心翼翼地將蛋糕切開,
露出裡面晶瑩剔透的紫糯米夾心。她深吸一口氣,將蛋糕遞給沈夢和溫陽。
沈夢接過蛋糕,輕輕咬了一口,眉頭微微皺起。
溫暖暖的心再次提到了嗓子眼,她緊張地看著沈夢的表情。
「嗯,這次的口感確實更豐富了。」沈夢點了點頭,
「紫糯米的夾心讓蛋糕的層次感更加明顯,糖藕的清香也得到了很好的保留。」
溫暖暖鬆了一口氣,臉上露出了久違的笑容。溫陽也嘗了一口,滿意地點了點頭:「這個味道很棒。」
秀秀興奮地拍了拍手:「太好了,暖暖,你成功了!」
溫暖暖和溫陽的聯手果然不同凡響,紫糯米夾心的糖藕蛋糕得到了沈夢和溫陽的一致好評。
這讓溫暖暖對這款新蛋糕充滿了信心。
第二天,溫暖暖帶著這款新蛋糕參加了當地一年一度的甜品大賽。
這是她一直夢寐以求的機會,她希望借這個舞台,
讓更多的人品嘗到她的作品,也希望能得到更多專業人士的認可。
比賽現場,各家甜品店的主人紛紛使出看家本領,各種精美的甜品讓人眼花繚亂。
溫暖暖的糖藕紫糯米蛋糕一擺出來,就吸引了眾人的目光。
許多人圍過來,好奇地打量這款充滿特色的甜品。
「這是什麼蛋糕?看起來好特別。」有人好奇地問。
溫暖暖笑著解釋:「這款蛋糕叫做『糖藕紫糯米蛋糕』,
它的特色在於採用了我國的傳統的食材,紫糯米和糖藕,口感豐富,層次分明。」
「聽起來不錯,我嘗嘗看。」一位評委忍不住拿起一塊蛋糕,小心翼翼地品嘗了一口。
評委們普遍對這款蛋糕給予了高度評價,紛紛表示這款蛋糕充滿了中國特色,口感獨特,讓人印象深刻。