第37章 鮑魚

「舅舅，我們這邊趕海能有什麼東西？」

陳鋒上輩子參加過青島的趕海遊玩性質的活動，撿到的大部分都是貝類。

如牡蠣，也就是生蚝。

作為大眾海鮮風靡世界，我國是世界牡蠣產量、消費量最大的國家，燒烤不吃點生蚝，簡直對不起自己。

「我們這邊，主要是海螺、貝殼比較多。」

周靖補充一句：「有時候，運氣好，也可以撿到被海浪卷上來的大魚。」

他們腳下的這片沙灘，已經被早來的人挖得狗啃似的，裡面的螃蟹、貝類，全成了周家溝村民的俘虜。

這也導致到處都是坑。

「舅舅，換個位置吧。」

陳鋒知道這一塊應該是附近最好的地域，但也因為如此，聚集在這裡人格外多。

「別看這裡人多，但東西也多，其他地方去了，反而沒有太多東西。」周靖小聲說道。

「那可未必，老天保佑。」

陳鋒隨手把手裡的鏟子向上一丟。

鏟子落在沙灘上。

陳鋒看向鏟子柄指著的方向。

撿起鏟子，說道：「爹，舅舅，去那邊。」

「你這不是胡來嘛。」周靖忍不住笑道。

陳建軍倒覺得自己兒子最近運氣好得出奇，說不定真有用。

「雖然有點草率，但可以試試。」

關鍵是陳鋒已經走了，不跟上不行啊！

兩位成年人被陳鋒一個少年帶著向礁石區走去。

礁石區這邊基本沒有人。

因為趕海最無腦、也最初級的方法是翻石頭。

石頭附近總是聚集著很多小魚小蝦小螺，有時還會有小螃蟹，看到石頭就上去翻一翻，絕對有驚喜。

但和沙灘區相比，又累又少。

不過，陳鋒一眼看到十幾米外礁石上的一個小玩意，不由嘴角上翹。

他沒有弄懂自己空間里的氣運，看不到摸不著，但自己絕對享受了氣運的好處。

鮑魚在太平洋、大西洋、印度洋廣泛的海域之中都有分佈，主要的棲息地就是岩礁地區，在一些石洞和石縫之中也可以見到。

人們若是在退潮時趕海，有可能遇到鮑魚。

但概率小！

尤其是在渤海灣，只有個別地區才有出沒。

快步走上前，把爬在礁石上的鮑魚，憑藉強大的力氣，一把強行拉扯下來。

「吸得這麼緊？」

陳鋒聽說過鮑魚吸力驚人，但沒想到對方吸著力如此強。

他不知道一個殼長15厘米的鮑螺，其足的吸著力據說最高可達200千克。

鮑魚可以在淺海暗流激涌的崖底生存，攝取激流裡面的營養物質，依靠的就是強大吸附力。

「這是什麼？」

周靖沒認出來。

渤海灣是有鮑魚的，但這玩意不是每個漁民都認識的。

「舅舅，你不認識鮑魚？」

陳鋒把鮑魚丟進魚桶里，眼睛再次東張西看，不由再次想笑。

這種大多生活在多是懸崖峭壁類型，且海流湍急的鮑魚，被今晚的海浪卷上了這邊，還沒來及撤退，就被海潮拋棄在這邊礁石。

「鮑魚？？？」

「這就是鮑魚？」

陳建軍、周靖同時提著煤油燈，看向陳鋒桶里。

鮑魚，他們不認識。

但名字還是聽說過的。

鮑魚是四大海味之首，歷代名人權貴都喜歡吃，如西漢後期的新朝皇帝王莽尤其愛吃鮑魚，歷代皇帝也有不少喜歡的，將它們定為貢品。

四九城著名的官宴代表"潭家菜"，兩道著名菜式「紅燒鮑魚」和「蚝油鮑魚」，成為鮑魚的典範之作。

身為譚家菜的傳人，陳建軍沒少聽傻柱說自己的廚藝沒有一展之地，原因就是譚家菜對食材要求太高，紅星軋鋼廠、鴻賓樓等弄不到這些好東西。

「看起來不怎麼樣。」

陳建軍發表自己的意見。

「應該很好吃吧。」周靖非常期待道。

「可惜柱子不在。」

陳建軍覺得可惜，這東西他都沒見過，更別說吃掉。

鮑魚與魚翅、海參、魚肚（花膠或魚鰾）並稱四大海味，可不是自封的，而是二腳獸們上千年的總結。

陳鋒拿著鏟子，沖向最近的第二隻。

「走，一起去。」

陳建軍、周靖趕緊跟上去。

附近礁石區的鮑魚不少，但想要如陳鋒一樣直接抓下來，兩人沒有那麼大的力氣。

幸好他們都帶了鏟子。

依靠鏟子，才慢慢抓到幾個鮑魚。

「靖哥，你們以前晚上沒來這裡嗎？」

陳建軍提著煤油燈，尋找礁石的鮑魚，周靖負責鏟。

他們的視力不是很好，雖然沒有夜盲症，但想要和陳鋒一樣，把周圍看得很清楚，不會漏掉巴掌大的鮑魚，這就有些為難他們了。

而且鮑魚殼有保護色，特別像石頭，有時候不是沒鮑魚，而是你沒看見。

「怎麼可能沒來。」

周靖拿著鏟刀，小心地對著岩壁鏟，以免鏟到鮑魚殼。

「以前我們晚上趕海沒有撿到太多吃的，就來這邊的水坑撈魚。」

「不過我們從來沒有見過這東西，建軍，你見多識廣，認識嗎？四九城應該有很多酒樓賣吧？」

陳建軍提著煤油燈，看到了幾個鮑魚。

「沒有，我只聽說過這東西，但從來沒有見過。」

「來，這邊有一個，你提著燈，我來鏟。」

陳建軍把油燈給周靖，自己拿著鏟子在礁石鏟。

與他們兩個的低效率相比，陳鋒發現還是用腳踢比較快，更節約力氣。

看見一個，一腳踢過去。

花費了半個多小時，三人才把礁石區可見、可取的鮑魚搜刮完畢，至於一些危險的區域，或者礁石夠不著的地方，就只能放棄。

「你有多少？」陳建軍走上前問道。

「二十多隻吧。」陳鋒報個大概數。

「多少？」

周靖驚呼道：「你一個人，怎麼比我們兩個還多？」

因為我開掛了。

陳鋒笑道：「舅舅，我說了，我運氣好。」

「走吧，我們回去。」

陳建軍把煤油燈熄滅，還特意看了看四周，防止被人注意到。

礁石區現在還沒有人，漁民們都集中在沙灘區撿海螺、貝殼之類的，等他們撿不到了才會來這邊水坑撈魚。

看到回去的路上沒有人。

周靖心情很高興，覺得手裡提著一大筆糧食。

「小鋒，你怎麼知道這是鮑魚？」

陳鋒早就想好了答案。

「圖書館啊！」

「我在圖書館裡面看到過它的圖樣。」