第519章 沼氣
「我買了點大骨頭回來,正好燉酸菜吃豆包。」安素素可喜歡這一口了。
本來她到縣裡的時候,沒打算買啥,可是瞅著供銷社門口擺著豬肉攤子,還貼著紅紙寫著今天買肉不用肉票。
就買了不少的排骨和肉回來。
都放在商城裡頭了,拎著怪沉的,這會兒才想起來,回屋把去肉骨頭拿了過來。
易秀梅也是個粗心的,根本就沒想剛才安素素進屋,手裡拿沒拿這些東西。
笑呵呵的接了過去。
「你爸這幾天就饞肉呢,我說等你回來一起買著吃,天天問你咋還不來家。」
「我這緊趕著往回走,家裡住一晚,明天去我婆婆家住一晚然後咱們就走。到了京市那邊天天給你們吃肉。」
安素素說著,拿著盆去大缸裡頭撈了一顆酸菜出來,家裡人口少了,這酸菜也就腌了一缸,瞅著滿滿登登的,老兩口應該也是沒吃多少。
「這麼快,我倒是把東西都提前收拾好了,家裡的豬我都讓你三嬸幫著喂,回頭把家裡的鑰匙給她一把。
還養了雞和兔子,母雞這會兒正下蛋的時候,一天能撿到四五個雞蛋呢。」說起這個易秀梅都有點可惜。
自己走了就吃不著了,這次過去,咋不得待到九月份能回來。這還是她自己心裡估摸著的,具體沒問閨女呢。
「媽,要我說回頭這些家禽都別養了,以後你們去京市那邊的時間,肯定比在老家待著的時候多。
養這些活物,每天心裡還惦記著,回頭讓我三嬸都殺了吃肉吧,你們這次去,頭年也別回來了。
我大哥那邊店裡可忙了,雇了不少幫著幹活的人呢,我爸要是同意過去幫忙,
讓大哥也給他開工資,一個月三十塊錢,你們老兩口盡夠花的,看孩子也不能白給看,這錢必須也得給。」
「可別瞎說,老婆婆給兒媳婦看孩子,還不是應當應分的,這點活還朝著兒媳婦要錢,我著老臉都沒地方擱。」
在易秀梅的傳統觀念裡頭,她這看的是自己的孫子,說啥錢不錢的。硬是把一家人給弄得生分了。
「行,那您就不要錢,白給看著。」有些時候觀念不同,安素素也沒打算硬是把她給掰過來,畢竟倆人之間差了幾十年的觀念認同不一樣也是情有可原的。
手腳麻利的把酸菜切成絲兒。
這邊易秀梅已經把大骨頭弄好放到鍋里煮了一會兒了。
掀開鍋,把酸菜絲兒放進去,多燉一會兒,上邊帘子上蒸上豆包。用秋天的時候,留著的玉米嫩葉墊著點,到時候不粘篦子。
接著就是坐下來看著燒火,沒一會兒,酸菜和肉的香味就飄的滿屋都是。
安有財彷彿是聞著飯菜的香味就回來了。
剛推門進屋,還沒說話,屋裡的孩子就哇哇的哭了起來。
易秀梅趕緊把燒火棍塞到了安素素手裡,快步往屋裡跑。
「素素,你媽燉肉了?還是你這閨女回來她高興,平時都不捨得給我弄頓餃子吃。」安有財最喜歡的就是吃肉。
這才看著閨女,就抱怨了一句。
「我都沒少寫信過來,和你們說,家裡的錢不用省著,糧票油票也緊著點花。可千萬別存著捨不得,這政策一時一變,沒準哪天就成廢紙了。」
「瞎說。這東西都是流通的,還能成廢紙?」安有財是一點都不認同安素素的話。
「這個你不信,等以後就知道了。」安素素也不和他爭辯,又往鍋里填了把苞米杆子。
這柴火燒的做飯是好吃,就是太麻煩。
心裡琢磨趁著自己這次回來,把怎麼弄沼氣池和三哥說下。
可以造福村民的事兒,越是提前弄,越有好處。
每天下地幹活都夠忙的了,回家來做飯還得費不少功夫,還得上山撿柴火啥的,如果有了沼氣池,就可以跟城裡一樣用上燃氣了。
可是方便了許多,再說也乾淨啊,可以先用靠山屯當個試點。
她也不怕這事兒被別人懷疑她的點子都是咋想出來的。現在她可是有高考狀元的名頭。上的是全國最頂尖的學府。
連彈藥槍械都能製作出來,這個沼氣池就是小意思。
「小姑,你啥時候回來的?」這邊正想著呢,安美麗穿著拖鞋跑了過來。一把抱住了安素素的胳膊,在她身上蹭了兩下。
這小丫頭和她的感情是真挺好。就算是時間長了沒見,也十分的親近。
「剛到家,你先洗手,馬上吃飯,我給你買了好看的頭花回來,一會兒吃完飯給你扎辮子。」
溫柔的在她的頭頂上摸了兩下。
安美麗揚起小臉,眼睛亮晶晶的。
「小姑,你最好了,我媽都不想著給我買頭花戴。」看樣子小丫頭在家沒少想她媽,提起李紅英就有點想哭。
畢竟從小到大,母女倆是第一次分開這麼長時間。
「這次你跟著一起去京市,就能看著你媽了,她都給你買了好多漂亮衣服呢,頭花更有不少。肯定比村裡的小夥伴穿的都漂亮。」
只是簡單的安慰了兩句,安美麗立馬就高興的笑了起來,小孩子的情緒來的快,去的也快,蹦蹦跳跳的過去把手洗了。
安素素這邊的飯菜也都好了,掀開鍋,都盛了出來。
豆包蒸的可好了,金黃色的,太熱的時候,用筷子夾一碰就容易碎了。連著篦子一起端起來放在旁邊先涼了一會兒,才從苞米葉上夾到盤子裡頭。
這個豆包蘸著白糖吃,味道可好了。
安素素自己一頓飯就能吃十來個。也是個頭比較小,要是像饅頭那麼大,估計一兩個就撐著了。
吃完飯易秀梅刷碗收拾廚房,安素素拿出紙筆來,把自己對沼氣化作燃氣的想法根據記憶,都寫了下來。
她也沒實際弄過,都是以前上學的時候,學到的知識,現在還能記得大概的過程。
反正蕭衛國把這個建議拿到手之後,如果想要弄肯定得經過多次實驗之後,才能給村民家裡通氣,不可能上來就開通,這樣也有危險性。
沼氣爆炸也是挺可怕的。安素素把需要注意的事項也都寫在了上邊。
大隊裡頭有文化的知青,沒考上大學的還是有的,到時候讓蕭衛國找兩個出來,重點培養一下,應該也不難弄。