第355章 剁椒魚頭之美味
當晚，整個駐地，連帶著旁邊熱火朝天的築城工地，都瀰漫著一股奇特的魚香味，李孝恭搞了一場聲勢浩大的全魚宴。
為了讓這幫築城的土人都喜歡上鯨魚肉，江楓可是下了血本。他特地跑回現代，把一家大超市裡的料酒全都包了圓兒。
料酒只為了去除鯨魚肉里的腥味兒，這個方法效果非常好。
當地的土人，就像我們現在看到的非洲人一樣，靠著大海，卻不喜歡吃海魚，就是因為不習慣那個魚腥味兒。
江楓這麼一個騷操作，當天晚上，全城的人個個大快朵頤，一個個吃得滿嘴流油，那哄搶的場面，跟餓死鬼投胎似的。
當然了，江楓他們幾個才不會吃那鯨魚肉呢！一下子幾十噸，分明是不值錢的賤肉啊！
他們幾個吃的是剁椒魚頭，清蒸石斑魚和金槍魚刺身。
這些本來是江楓和船上的水手們的晚餐，可惜抓到了鯨魚以後，江楓就命令回航了。
那條一百多斤的石斑魚，被程咬金他們看到了，那還能跑得了？
不僅魚，連帶剁椒、蔥姜蒜，各種佐料都被搶了個乾淨。
無奈，江楓只好多給水手們了幾條金槍魚，給他們配好蘸料和芥末，又給水手們賞了十箱啤酒，讓他們自己開葷吧！
他自己則帶著小奶娃，去李孝恭那裡打秋風。
到了李孝恭那裡，老遠就聞到了剁椒魚頭的香味，江楓不放心廚房的手藝，跑去一看。
魚頭之大，一鍋裝不下。
好傢夥，那廚子將最大號的行軍鍋拿來了，也只能裝得下半隻魚頭。
看到江楓來了，廚子只好苦著臉請教江楓，還有半隻魚頭怎麼辦？
這還不好辦？江楓親自下手，半隻魚頭又熬了一大鍋奶白，奶白的魚頭湯，
晚上中軍上下，所有人都能喝上一碗。
開席了，那場面，就是程咬金這樣的老吃貨看著都傻眼。
剁椒魚頭，實在沒那麼大的盤子裝，直接分成了一人一大盆，連小奶娃都分了一小盆。
不過，江楓可不敢給小傢伙吃，太辣了。
可是，那剁椒的獨特香味，小奶娃哪裡捨得錯過，拚命抓著盆不讓江楓端走。
江楓看到小傢伙不知剁椒的厲害，那就讓她嘗嘗苦頭吧！
那邊，四個大吃貨還是第一次吃剁椒魚頭呢，聞著剁椒那奇特的香氣，早就饞的直流口水了。
開吃了，幾個傢伙迫不及待地夾了一大塊魚肉，塞進嘴裡，拚命嚼了起來。
一種奇異的香辣味，外加滑嫩的魚頭肉，一下子就把味蕾全部喚醒了，雖然辣的噝噝哈哈的，可是，沒人捨得停下來！
李孝恭一邊大嚼一邊含糊不清地說：「嗯！好吃！真香！這魚頭，比那什麼熊掌好吃多了！」
至於程咬金，那更是吃的連話都懶得講，埋頭苦幹！
小奶娃看著大家吃的那麼起勁，她也要湊熱鬧，拿著小勺子把她分到的那一小塊魚肉挖呀挖，挖下一小塊魚肉來，興高采烈地塞進嘴裡。
下一秒，就尷尬了，只覺一股火辣辣地刺痛從舌尖升起，繼而瀰漫到整個手頭，口腔。
小傢伙一下子呆住了，那小表情，好像受了多大的委屈，小嘴一癟，就想哭，可是，想起剛才自己的豪言壯語，這要是哭出來，似乎是自己打臉哦！
到底是哭還是不哭呢？眼淚已經湧上了眼眶。
江楓在旁邊偷眼觀瞧，心裡那個樂呀！
聽人勸吃飽飯，這個真理要在實踐中檢驗呀！
他看著小傢伙做了一番思想鬥爭，教育目的已經達到了，趕緊勸道：「明達啊！不好吃就吐掉，張開嘴，吸吸氣，就不太辣啦！」
「呸！呸！」「哈！哈！哈！」小奶娃用力得照做著。
果然，刺痛感減少了許多。
江楓適時遞上了果汁。
幾口下去，小奶娃終於緩過勁來，心有餘悸地將那一小盆魚肉推給江楓。
這下是真知道厲害了。
江楓趕緊讓廚子裝了一盆清蒸石斑魚過來。
小奶娃這才興高采烈地吃了起來。
還別說，這六個傢伙的戰鬥力真是厲害，半隻剁椒魚頭，竟然被這幾個傢伙吃個精光。
等到清蒸石斑魚上來了，六個傢伙捂著滾圓的肚皮，大眼瞪小眼，實在是連動一下筷子的意願都沒有了。
江楓只好招招手，讓侍衛們進來，將那一大塊魚肉都端走，連帶廚房裡剩下的，都拿去分了吧！
這清蒸的魚肉，第二頓就不好吃了。
那麼大的魚身子，除了小奶娃吃了一小塊，幾個吃貨一口都沒嘗。
大家癱坐在椅子上，動都不想動了。
嗝……這魚頭……真他娘的……好吃！」程咬金打了個飽嗝，含糊不清地說道。
「十天半個月……老子……不想再……吃魚了……」尉遲恭也癱坐在地上，有氣無力地說道。
用菜先填飽了肚皮，酒還沒怎麼喝呢！
六人又緩了好一陣子，才又開始活躍起來。
大家詢問江楓，怎麼抓到這麼大的鯨魚的。
聽著江楓口沫飛濺地吹牛，小奶娃還不時地在旁邊神助攻。
一個個聽得悠然神往。
特別是聽到，八牛弩竟然還有這等妙用，幾個武夫哪裡按捺得住，恨不得趁夜就出海，再去抓一條大鯨魚回來。
這頓全魚宴，全城一直吃喝到深夜，所有人都吃了個肚皮溜圓。
第二天，一清點，就那麼敞開了肚皮吃，這鯨魚肉才吃了一小半，看著那堆積如山的魚肉，廚子們都有些發愁。
這麼多肉怎麼保存啊！
廚子頭大著膽子稟告李孝恭，請他拿個主意。
李孝恭一聽，也傻眼了，他領兵這麼多年，何曾有過這麼富餘的時候。
多點糧食好說，往倉庫里一搬就行了，多出來十萬斤肉，這咋辦？
他趕緊找江楓商量。
江楓想了半天，只想起腌鹹肉。
於是，全部的人馬都停工一天，集體腌鹹魚。
有人說了，腌個鹹魚要那麼多人幹什麼？
廢話，腌鹹魚，需要鹽啊！
哪裡找那麼多鹽，只好大家一起用海水煮鹽吶！
又忙了一天，終於在魚肉腐敗之前，都抹上了鹽，晾曬起來。