第301章 片鴨
一整排的鴨子整整齊齊的掛在烤爐裡面。
每一隻都滋滋冒油。
落峻直接趴在了烤爐旁邊。
雖然火焰有些烤毛,但是它根本不捨得離開。
烤鴨的味道勾的人心裡直打顫。
陸思哲把鴨子用木杆挑出來。
「這隻可以吃了。」
眾人立刻湊到跟前。
他拿出刀,開始片烤鴨。
片烤鴨可是個技術活,需要掌握好刀法和力度,
才能將鴨肉片得薄厚均勻、口感最佳。
從鴨胸口開始下刀。
只聽見「咔嚓」一聲脆響。
猶如琉璃不經意間被打碎了一般,清脆悅耳。
隨著這聲破裂聲響起,一股濃郁的熱氣瞬間從鴨身里鑽了出來。
毫不避諱地向四周散發著自己誘人的味道。
陸思哲繼續揮舞著手中的刀,動作嫻熟而優雅。
一片片的鴨子肉躺在潔白如玉的盤子上面。
不像是什麼菜,更像是一件精緻的擺件。
烤鴨醬、黃瓜絲、蔥絲、白糖、餅皮早就準備好了。
「鴨皮可以蘸白糖吃。」
「鴨肉可以根據自己的口味包上小料。」
吃烤鴨對於四爪著地的小傢伙來說算是麻煩事情。
不過,還有這麼多人可以幫它們卷烤鴨。
高洵跟落峻一組。
高洵:「小灰灰,我給你包一個鴨子卷。」
落峻等不及:「嗷—(先蘸糖先蘸糖。)」
它喜歡吃甜食。
所以一聽到可以蘸糖,眼睛都放光了。
高洵夾起一塊色澤油亮的鴨皮,放進白糖裡面滾了滾。
瞬間上面就沾上一層小冰晶。
一人一塊。
落峻吃到第一口蘸糖鴨皮的時候忍不住仰頭長嘯。
「嗷—(好吃。)」
鴨皮入口一用力,就出現一股潤潤的油脂。
帶著一絲絲的甜意,滿口都是香氣。
好吃到不得了。
高洵點點頭,迅速又把蘸了幾塊鴨皮。
沒想到鴨皮竟然和白糖是絕配。
玄夜給畢方做烤鴨卷。
畢方:「嘰嘰(再大點,再大點。)」
對方包的有些小,它覺得不過癮。
玄夜好脾氣的笑笑:「你的嘴巴盛不下。」
「我多給你包幾個。」
烤鴨卷太大會噎住的。
畢方罕見的想起上次自己的嗓子被掐住的時候。
難得沒有提出抗議。
麵皮上面放上黃瓜絲、鴨肉、蔥絲抹上烤鴨醬。
玄夜將烤鴨仔細地卷好后遞給對方。
隨後他也拿起一個放入口中。
剛一咬下,鴨皮的油香瞬間瀰漫開來。
而鴨肉則細膩多汁,
再搭配上黃瓜絲的清爽,兩者相互映襯,使得口感層次更加分明。
烤鴨醬的醬香味道恰到好處地融入其中。
最後,那薄如蟬翼的麵皮柔軟卻又不失緊實感,與其他食材完美融合在一起。
這幾種不同的口味交織在一起,猶如一場盛大的味覺盛宴。
這種美妙的滋味讓玄夜忍不住輕輕的在心裡嘆氣。
......
白凌風咬了一大口的烤鴨卷。
陸思哲最喜歡看他這個樣子。
小貓的臉頰撐起來鼓鼓的,大口大口的吃飯。
暴風吸入。
一點都不挑食。
他感覺自己光看對方吃飯都可以看一天。
陸思哲就算自己吃飯都捨不得把目光從對方身上移開。
白凌風抬起頭:「喵—(你快吃啊。)」
別光看我。
那群傢伙都快吃完了。
陸思哲拿起一小塊鴨皮蘸上白糖:「試試這個。」
白凌風毫不猶豫的一口吞下。
指尖上帶著一點點鴨肉的香氣。
他還把對方指尖的都舔乾淨。
絲毫不嫌棄。
游槐正抱著鴨子啃呢。
看見兩人的互動。
那貓竟然會做出這種表情。
他一副見鬼了的表情。
立刻轉身,還是吃鴨子吧。
......
周正前幾日曾有嘗過陸思哲所烹飪的鴨子。
然而,那時他的心魔尚未驅除。
雖然對方廚藝精湛,所做出的食物必定美味。
但他卻無法將全部注意力集中於其上。
然而,今日當他吃了了陸思哲製作的烤鴨后。
整個人瞬間陷入了一種極度震驚的狀態之中。
他辟穀多年。
很長時間沒有吃過食物了。
這烤鴨對他的衝擊力最大。
他甚至開始慶幸。
還好他心魔破除的早。
如果再晚一些日子,吃不上這些鴨子。
那真是令人懊惱不已。
小竹子和小葉子聞著那香氣也實在忍不住了。
陸思哲給它倆包了兩隻烤鴨卷。
沒用醬料。
他記得大熊貓可以吃肉的。
兩隻小傢伙吃上烤鴨卷之後也不鬧了。
一口牛奶,一口烤鴨卷。
熊生當如此。
陸思哲還把分了店小二和掌柜一人一隻烤鴨。
店小二忍不住吃了兩口。
把剩下的烤鴨用油紙一包。
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趁著熱乎的抓緊帶回家嘗嘗。
店掌柜則完全沉浸在了烤鴨的美妙滋味之中。
他一邊吃著嘴裡的鴨肉,一邊回憶起過去的點點滴滴。
心中不禁懊悔不已,自己怎麼就這麼沒眼光呢?
每次陸公子烹飪美食時,自己居然都錯過了。
還說對方做菜肯定不好吃。
現在想來真是追悔莫及啊。
要是能回到那些時候,真想狠狠地抽自己幾個嘴巴子。
讓自己長點記性,不要再錯過如此美味的佳肴了。
.....
丁一、丁二和王福在討論烤鴨怎麼分。
它們都把各自的那份烤鴨吃完了。
陸老闆又多給了它們一點。
說是讓它們先吃著,待會另一爐就烤好了。
三個人看著盤子里的烤鴨肉。
這份烤鴨不多,一共十片。
三個人怎麼分。
丁一用筷子小心翼翼的。
自己一塊、丁二一塊、王福一塊。
三圈輪下來。
還剩下一塊。
丁二:「要不我們讓陸老闆幫我們把這片再切三塊。」
這樣公平一些。
這時候畢方正從它們身邊路過。
毫不猶豫的吞下了筷子上的鴨肉。
畢方:「嘰嘰(我來幫你們)」
三隻敢怒不敢言。
誰讓自己打不過呢。
它們立刻開始吃自己盤裡的烤鴨。
生怕畢方心血來潮再來『幫忙』。