第228章 七零知青女主的極品大姑子13

因為是夏天，這些兔子肉放不住，所以肖雲準備全都做成鹵兔肉，做咸一點，吊在井裡隔一天熱一下，還能多放幾天。

兔子皮也要儘快硝制出來才行，這個他們之前就攢了不少，冬天的時候可以做成棉襖裡子或是棉鞋裡子，暖和的很。

其實肖雲曾經弄到過一頭熊，只是沒有往外說，爺爺奶奶念叨了她好幾天，後來給兩老做成了褥子，冬天的時候墊特別暖和。

兩老倒是想讓她自己用，她以自己火力壯的很拒絕了，她有的是外掛，根本不怕冷。

肖雲去廚房下面的地窖里拿出一口大鐵鍋，這是之前買了藏下的，一直用的那個年初被收走了。

她洗好鍋就開始放調料腌制兔肉，先腌入味了再鹵省時間些。

還好他們家廚房在左邊，窗戶在後面也就是北邊，這邊沒人，不然這滷肉的香味兒肯定能把劉嬸家一歲多的小孫子饞哭。

倒也不是要完全背著人，鄰居什麼的有點兒味道就能聞到，除非是去別的地方做好了帶回來。

不過現在還不嚴，大家也都知道他們家條件好，吃點兒肉還是沒人說什麼的，當然主要是現在飢荒還沒開始，大家手裡還有一些存糧，再過一段時間可就不一定了。

大鍋里煮著兔子肉，讓肖鐵蛋燒火，肖雲去擀麵條，夏天吃還是吃涼麵舒服，以她的手勁，揉出來的面也勁道好吃的很。

用的是白面和玉米面摻在一起的，擀好了面又去後院兒摘了幾根黃瓜，還有一些小蔥，炸了豆瓣兒醬，把黃瓜切成絲兒，再搗點蒜，把醋往裡一倒，誰喜歡吃什麼自己調味兒就可以了。

等爺爺奶奶回來的時候，麵條已經煮好放在涼水裡泡著了，盛起來一拌就能吃。

煮兔子的鍋也已經熄了火，肉在湯汁裡面泡著入味。

肖爺爺朝著廚房的方向聞了聞，「咋還有肉味兒呢？小雲你去鎮上買肉了？」

鐵蛋朝著爺爺豎了個大拇指，「爺你鼻子真靈，我和我姐把窗戶都堵上了，您還能聞出來。

我們去菜園子堵了個兔子窩，你猜弄了多少只回來？」

肖奶奶一臉笑的走到井邊水缸那打水洗手，對孫子孫女弄回獵物來一點都不稀奇，家裡之前隔三差五的就有野味吃，也就是最近一兩個月沒怎麼吃了。

「菜園子那邊兔子窩裡還有兔子呢？前段時間小隊長剛組織大家掏過，還以為都沒了呢。」

因為擔心兔子嚯嚯菜園子里的菜，村裡小隊長隔個十天半個月的就組織大家把那邊的兔子洞掏一遍，然後給填上。

三天前才剛組織的，逮著的兔子會賣給收購站，然後買新農具啥的，主要是兔子少人多沒法分，乾脆就不分了。

現在的小隊長是村支書的大兒子陳景川，老村支書去年已經退下來了，年紀挺大了干不動了。

陳景川之前也參加過大隊長的競選，只是沒選上，當選的是西嶺子村的張建軍。

張建軍是個退伍回來的老兵，一條胳膊被炸沒了，也是為了照顧他，大隊長的頭銜才會落在了他身上。

上嶴村和下嶴村倒是沒有不服的，畢竟大家天然對軍人有一種敬畏，也因為如此，大隊部也設在了西嶺子村那邊。

之前肖雲說讓爺爺去大隊部開會，就是要去在西嶺子村那邊。

等大家坐在桌子上，吸溜著麵條吃著兔肉肖雲也把鐵蛋同桌的事說了一下，兩老聽了都沉默了。

過了一會兒肖爺爺才嘆了口氣道:「這天氣還真說不好，咱們這邊的水位也降了不少，那河床的石頭都露出來了，要是再不下雨估計也夠嗆。」

今天他們去開會估計也是說這事兒的，上次已經說過一次了，有人提議去山上把溪流底部挖，這樣下來的水也能多些。

可光水下來不行，得上面的水源充足才行，都流下來，上面幹了，那不也沒用嘛。

主要還是要看看泉眼冒水的情況，冒的多還好，要是冒的少了，那跟溪水深淺都沒啥關係了。

肖雲和肖鐵蛋對視了一眼，山上的泉眼和水潭他倆都熟悉，之前去過幾次，有水源的地方獵物也更多些，有時候還能弄點兒魚回來。

只是從今年初開始他們就沒有去過了，今天倒是可以去看看。

其實肖雲可以自己去，速度也更快一些，不過她現在在有意識的培養弟弟，所以不管幹什麼，只要可以就會帶著他，讓他多學一些知識，多看一些東西，做到心裡有數。

吃完飯爺爺奶奶午休了一會兒就又去地里了，肖雲姐弟不用去，之前自己家的地他們倆倒是會去，歸集體后爺奶就不讓他倆去了。

爺奶認為他們家不缺這點兒工分，反正還有人頭糧呢，再不濟就花錢買大隊的糧食也一樣。

是的，現在已經開始實行工分制了，除了工分外還有人頭糧食，肖雲和肖鐵蛋都有，只是分的會少一些。

若不是怕人說他們吃閑飯，老兩口都可以不去，還有就是他們之前已經干習慣了，讓他們閑著也閑不下來，所以他們兩個老的去拿點兒工費就行，兩個小的就算了。

肖鐵蛋要上學，肖雲就在家裡頭做做飯喂餵雞和豬，也就是現在還能喂，聽說以後也不能了，要放在集體一起養。

所以他們準備養到過年就之前把雞和豬都宰了，不過肖雲覺得估計到不了了，照這樣下去，下半年人都得挨餓，拿什麼餵豬。

等爺爺奶奶出門，肖雲也帶著弟弟上了山，倆人也沒空著手，拿著柴刀繩子背著筐，到時候可以順便撿點兒柴火下來。

在山上弄得樹枝是要晒乾了留著冬天燒的，燒炕和點爐子用，平常做飯燒的都是秸稈兒和乾草。

路上遇到村人他們都會打招呼，大家看他們拿到傢伙事兒也都知道這是幹什麼去，雖然覺得肖家老兩口有些寵孩子，肖雲這麼大姑娘不讓下地，可卻不會覺得是她懶。

這姑娘平常把家裡打理的井井有條的，沒事兒就會上山撿柴火，以前更是三不五時的打些野味回來，是個有能耐的。

而且人家家裡頭不缺吃喝，確實不用下地幹活，能享福誰會沒苦硬吃呢。

兩人是從小路上的山，這樣不用經過上嶴村，雖然現在他們是一個大隊，畢竟以前不是一個村的，看到他們肯定會問東問西的。