第20章 滷味攤子

第20章 滷味攤子

當天上午,

雲來鎮上突然多了一個滷味攤子,就在賣肉的陳屠戶旁邊兒。

陳氏一臉緊張的站在那裡,看著街上人來人往,突然有些後悔自己剛剛跟嫂子自告奮勇說要先送一批過來賣賣看。

她轉頭低頭看著自家閨女:

「閨女,我能行嗎?」

周泠泠肯定的點點頭!

「娘,你肯定可以的。」

她娘是個很有遠見很有魄力的女人!

賣個滷味而已,小事一樁!

坐在肉攤後面的陳屠戶掀起眼皮看了閨女一眼:「你小時候站那罵老子的時候膽子倒是大,這會兒慫了?」

周泠泠滿臉大寫的吃驚:「娘,您還罵過外祖父呢?」

好傢夥,她又認識了一下親娘?

陳氏:「……」死去的記憶突然攻擊我。

誰還沒個年少輕狂的時候呢!

那會兒有個姓白的寡婦,天天跑肉攤來纏著她爹,給她娘都氣哭好幾回。

陳氏看不下去,有一回那寡婦又來,陳氏就站在這裡叉著腰罵她爹「負心漢」「白眼狼」……

代價嘛……被她爹追著打了一條街。

以前她也是個「皮實」的孩子,挨的打不比她哥哥少多少,只是這些年在周老太太手底下討生活,日復一日的忍耐,讓她整個人都怯懦了不少……

想到這裡,陳氏的勇氣突然又回來了!

她叉著腰看了一眼她爹,真是哪壺不開提哪壺!

再次看向過往的人群,陳氏「咳咳」了兩聲,直接吆喝了起來。

「新鮮出爐的滷味啊,獨家秘方,包你吃了還想吃,走過路過不要錯過……」

陳屠戶看了她一眼,又收回了視線,遮住了眼底的情緒。

周泠泠的目光在外祖父和她娘身上打了個轉,心想回去一定得問問她娘,為什麼要當街罵外祖父……

不過現在當然是小攤開張最重要啦!

周泠泠轉頭,對小攤前躊躇的人笑得燦爛:

「客官,咱們家滷味可以試吃,不好吃不要錢哦!」

這會兒快到午時了,他們家的滷味香味霸道,陳氏一吆喝就引得不少人圍觀。

「喲!真不好吃不要錢?」

離得最近的一個大腹便便的中年人問道。

周泠泠肯定的點點頭,端起一個早就準備好的盤子,上面是切好的各種滷味,一角還放著一小把小竹籤,就朝著眾人走了過去。

「來來來,各位叔叔嬸嬸哥哥姐姐,都嘗一嘗,好吃您就買,不好吃咱也不吃虧!」

看她機靈可愛,說話又活潑,在場眾人紛紛笑了起來。

「我們是不吃虧了,小老闆你吃不吃虧啊?」

周泠泠糾結了幾秒鐘,才道:「我也不是很想吃虧啊……所以每位各位叔叔嬸嬸哥哥姐姐只有一次試吃機會哦!」

她這糾結的小表情,引得眾人哈哈大笑。

周泠泠:沒關係,你們開心就好!

端著盤子轉了一圈,讓攤子前的每一個人都嘗到了他們家的滷味,額角就冒出了細汗。

陳氏一臉心疼的給她擦了擦汗,心裡暗罵都是自己嘴笨。

「閨女,不然還是去把你二哥叫來吧!」

兒子留在家裡和小侄子一起燒火太浪費了,外邊這麼熱,怎麼能讓閨女出來遭罪呢!

大熱的天,正在家裡和表哥添柴燒火的周雲滿頭大汗,卻狠狠的打了個噴嚏。

「咦?這味道……」

「真好吃,還想再吃一塊。」

「這味道真絕了,老闆,這豬耳朵怎麼賣?」

剛剛那個大腹便便的中年人問道,還一邊「咂巴」了一下嘴,像是在回味。

陳氏按照閨女教的,回道:「豬頭肉和豬耳朵十六文一斤,別的都十文錢一斤。」

「十六文?肥肉才十文錢一斤呢!怎麼賣這麼貴?」

周泠泠適時解釋道:「叔叔,一看您就是識貨的!」

「您也嘗過了,咱們家滷味肯定是獨一份兒的,裡面放了近百種中藥材,熬制的大骨湯也是燉了一天一夜,這鹵料成本和柴火什麼的都是要錢的,這麼好吃的滷味我還便宜賣給你,您能放心啊?」

中年大叔:「……」好像還真不能!

「行,那給我來半斤豬頭肉,半斤豬耳朵!」

周泠泠一笑,麻溜的給他稱好:「好嘞叔,要給您切好不?」

中年大叔挑了挑眉:「還能給切好呢?」

周泠泠:「那可不!還能給您涼拌好呢!」

「成!那給我切好拌上。」

中年大叔樂呵呵的,心想今日倒是遇上個新奇的滷味攤子。

周泠泠把稱好的豬耳朵和豬頭肉給她娘,又轉頭招呼另外幾個要買東西的客人。

陳氏覺得自己終於找到了用武之地,結果就被陳屠戶搶了地方。

「你去幫泠泠。」

話音剛落,陳屠戶抄起案板上的菜刀「哐哐哐」就切了起來。

這麼多年豬不是白殺的,陳屠戶切的薄片兒相當的到位,周泠泠默默在心裡給外祖父點了個贊。

「叔今兒您是咱們第一位客人,收您半價,您給十一文!」

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「嬸子,您是第二位,就給您打個六折,半斤大腸收您六文錢,要給您切好不?」

「……」

沒一會兒,

攤子上的一盆滷味就賣完了。

陳氏讓滿頭大汗的周泠泠趕緊回去:「你讓你舅母把東西送來,你就別來了,娘都會了!」

不會也得會!

她一個當娘的,飯都喂到嘴邊了,再吃不下去她不如找塊豆腐撞死!

還沒到太陽落山,滷味攤子上的東西就賣完了。

陳氏和陳舅母兩人回家都是扶著腰的,攤子上的鍋碗瓢盆是周雲和陳家康兄弟兩人搬回來的。

陳屠戶也背著手悠哉悠哉的回來了,陳舅舅則是背著一箱子刀具跟在後面。

今天拜這個滷味攤子所賜,他們爺倆的肉也提前賣完了。

周泠泠看見大家都回來了,連忙放下剛剛外祖母給她找來的種子跑了過去。

「娘,舅母,你們回來啦!」

「快坐下坐下,我去給你們倒水……」

她搬來兩個竹椅放在院子里,又「噔噔噔」跑去廚房,飛快的端出來兩碗水遞給兩人。

然後就眼巴巴的看著她們——

一道蒼老帶著中氣的聲音突然嘆了口氣。

「哎,我們這些老傢伙,現在就不被人看在眼裡了,以後老了更沒指望嘍……」

另一道聲音也跟著附和:「可不是嘛!如今連口水都喝不上了,哎……」

周泠泠:「……」戲精外公!戲精舅舅!

儘管內心腹誹,周泠泠還是揚起笑臉:

「哪兒能忘了您二位啊,我這就去給外公和舅舅倒水!」

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