第449章 烤肉
快到山頂的時候,在一處能躲避狂風侵襲的地方,狩獵隊的幾十號人陸陸續續在此聚集。
這處小小的地方一下子變得人聲鼎沸,腳步聲、交談聲以及各種器物的碰撞聲交織在一起,熱鬧非凡。
侯正身姿矯健地跳到一塊巨大的石頭上,放開嗓子大聲喊話,那聲音猶如洪鐘一般,在山間迴響:「所有人都過來,在這燒火弄午飯,吃飽了以後再去打獵。」
「都把獵物先放下,去撿些柴火回來生火。」侯正指了指距離自己不遠處的一處平地上,那裡此時已經放了不少獵物。
侯良跟隨著那些身上帶著獵物的人,把自己收穫的山雞和野兔放到了指定的那邊。
此時,這處地方已經堆放著六七頭肥壯的野豬,它們橫躺在地上,獠牙還泛著寒光。
此外,還有幾隻鹿,這玩意每年狩獵都收穫很少,大多數還是野兔和山雞最多。
當然,野兔和山雞這麼多,是指單個的數量。
收穫肉量最多的,還得是野豬,佔據所有肉量的八九成。
年年都是這樣,沒有哪一年是例外。
就算是一隻野兔兩三斤,一頭百來斤的野豬能抵得上幾十隻野兔了。
侯良瞥了那些野豬一眼,仔細觀察后發現並沒有自己之前打死的那些。
想必是扛著那些野豬的人還在後面的隊伍中,尚未趕過來。
放下手裡的山雞和野兔后,侯良也跟隨著其他人的腳步,一同前去拾取柴火。
這處地方平常基本上沒有人會涉足於此。
也正因如此,林子里堆積了大量落下的枯枝,以及眾多已經枯死的樹木。
侯良挑選了一棵足有水桶那般粗細的樹,這棵樹顯然已經枯死了許久。
他左右觀察一番,看到自己附近沒有其他人,心想這棵樹就算是倒下來,也定然不會傷到他人。
侯良果斷地抽出背在身後的橫刀,並未運起內力。
而是憑藉著一身蠻力,狠狠地砍了七八刀下去,伴隨著「咔嚓」一聲巨響,這棵樹終於被放倒了。
緊接著,他又手腳麻利地把這棵樹砍成了好幾截,然後一根一根地扛了回去。
侯良原本還以為只有自己想到了砍樹這個辦法,沒想到當他剛扛著一截木頭回來的時候,就看到已經有不少人同樣扛著枯樹回來了。
看到這一幕,侯良突然笑了起來。
剛才這樣幼稚的想法是怎麼會出現在他腦袋裡的。
與其去撿掉落的枯枝,還不如砍幾棵枯樹來得快。
此時已經有人架起了十多個柴堆,顯然這是準備燒十多個火堆。
「爹,取暖也用不著燒這麼多火吧?」侯良放下那截乾的木頭,來到父親身邊問道。
侯正聽到兒子的這句話,抬起頭看了一眼,回道:「誰跟你說燒火是要取暖的,燒這麼多火堆,自然是等下烤肉用的。」
「難不成打了這麼多獵物,還要嚼乾糧不成,當然是烤點肉當午飯了。」
侯良沒想到原來是這個原因,心直口快的問道:「爹,那你還從家裡帶那麼多乾糧幹嘛?」
侯良覺得既然有烤肉吃了,還帶乾糧幹嘛。
出門的時候他可是看到了,整整一大包的乾糧。
「拿烤肉當飯吃也膩歪,當然得帶點乾糧了。」侯正很是耐心的回答。
「哦,原來是這樣呀。」侯良這才明白原來是這樣。
侯良看了眼正在堆放柴火的父親,道「那爹你慢慢忙,我先去把剛才砍的高柴扛回來。」
「嗯,你去吧。」侯正專心的堆放著柴火,頭也不抬的回道。
侯良回去把自己剛才砍倒的那棵樹分幾次扛了回來。
等到他最後一趟回來的時候,十多堆大火升起一人多高的火焰。
哪怕是隔著挺遠的距離,都能感覺到炙熱。
儘管火勢已經很大了,但是還是有人站在遠處往火里扔乾柴進去。
甚至侯良還看到有些人砍回來的樹,是那種還帶著綠色葉子的生樹。
但是放進火里沒多久,也是跟著燃燒了起來。
過了兩盞茶的時間,火勢漸漸變小,火堆里也有了很多紅彤彤的木炭。
這時突然傳來一陣吆喝聲:「來啦!來啦!大家都可以過來烤肉啦!想吃多少烤多少了!」
只見旁邊有幾個人已經把七八頭最大的野豬處理得乾乾淨淨,它們的內臟被隨意地丟棄在一邊。
還有些人正手持著小刀,小心翼翼地將野豬身上的肉切成巴掌大小的塊狀。
「阿良啊,你想要多大的肉塊呢?叔叔幫你割。」正在割肉的人看到侯良走過來,熱情地打招呼道。
侯良仔細挑選了一處瘦肉較多的部位,然後伸出手比劃道:「就從這裡開始割吧,謝謝叔。」
「好嘞!」這人手中的小刀鋒利無比,輕輕一劃,便順利地割下了一塊重達五六斤的豬肉。
他仔細端詳著手中的肉塊,發現上面基本都是瘦肉,不禁皺起眉頭說:「阿良,這塊肉太瘦了呀,要不我給你換一塊肥肉多一點的吧,肥肉油多才好吃。」
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「不了不了,謝謝叔,我就喜歡吃瘦的。」侯良連忙搖頭拒絕了。
他知道因為窮,很多人家一年到頭吃肉的次數,掰著手指頭都能數清楚。
肥肉油多,這也導致很多人都比較愛吃肥肉。
但是侯良可不愛這一口,那一口咬下去都是油的肥肉,他可一點都不喜歡吃。
「真的,叔,我是真的喜歡吃瘦肉。」侯良看到對方似乎不信,連忙補充道。
「好吧好吧,真是搞不懂你,肥肉才好吃呢。」
侯良拿上這塊肉,學著其他人砍了根鋤頭把這麼大的棍子回來削乾淨以後。
把肉串在棍子上,放在火炭上烤了起來。
侯良看到有不少人從懷裡掏出一張紙,紙里包著粗鹽。
然後捻起粗鹽,小心翼翼的撒在烤肉上。
侯良可沒有帶鹽,只能拿起烤肉到父親那邊看看。
父親經驗豐富,既然帶了乾糧,那麼肯定也會帶了鹽過來。
侯良剛走過去,侯正就招呼道:「阿良快過來,鹽在包袱里。」
「嗯,好。」侯良在火堆旁找了個空位蹲了下來。
侯良拿出雪花鹽撒在烤肉上的時候,一旁的人感慨道:「喲,還是雪花鹽呢,這雪花鹽可不好賣。」
侯良在心裡想了想,開口說道:「黑水幫有雪花鹽賣,各位叔叔伯伯誰想要買的話,可以去黑水幫買。」
「