第265章 別打攪我,我和桃酥呼應上了!
盧啟航和死黨王志站在烤箱前,目光死死盯著裡面的桃酥雛形。
伴隨著溫度持續升高。
淡黃色的桃酥雛形開始向四周膨脹…
其光滑的表面逐漸變得四分五裂,眯起眼睛看,就是一片片貧瘠的土地。
剛開始還能看到的核桃仁碎屑,在高溫烘焙的作用下,被膨脹的麵糰所覆蓋。
「你們說,等會這桃酥烘烤出來,那該有多酥脆?」
「最好再搬把椅子到陽台底下,一口桃酥,一口核桃仁,
嘴巴幹了,再抿上一口熱飲,哈出一口熱氣,這才是生活嘛…」
盧啟航一邊說著,一邊試探性地把手放在烤箱表面附近。
機器散發出的高溫,絲毫不能阻擋他的熱情。
爐子里的桃酥已經從淡黃色朝著土褐色轉變,周圍彎彎曲曲的形狀就像一朵朵花一樣。
「嗯…」
「你們不要打攪我…我冥冥之中感覺跟桃酥呼應上了…
它們現在雖然被困在烤箱里,但我能感覺它們快要到我嘴巴里來了…」
「額…」
一旁的死黨王志十分鄙視。
「老盧,你這個理由用的也太牽強了,還呼應上了?」
「你咋不說,你偶遇了多年未見的桃酥妹妹呢?
你不是為了一口吃的,你是來尋親的!」
吳阿姨和李阿姨聽聞后,捂嘴狂笑。
還是小年輕會玩,為了一口吃了說的這麼文藝。
「你們兩個要這麼喜歡吃桃酥,就學著做嘛,步驟也不複雜。」
盧啟航和王志兩人搖搖頭,表示自己真沒葉老闆那廚藝天賦,
現在唯一最熟練的廚藝就是,蒸大米飯。
葉凡咳嗽幾聲:
「別鬧了,準備過來切水果,馬上要做陳皮雪梨飲了。
你們先去冰箱里把陳皮和雪梨拿出來。」
「來了…老闆…」
盧啟航轉身時,還不忘再摸一把烤箱的箱門,隨後露出一抹微笑。
眾人把原材料陸續堆放在操作檯面上。
盧啟航拿起一塊深褐色的新會陳皮,放在鼻下聞了聞。
淡淡陳香味,還帶著少許柑果香氣。
「葉先生,我看網上說這種陳皮老貴了,
像什麼新會的陳皮可以賣到上萬元一斤?
你說我拿點橘子皮去晒乾,能不能也拿到市場上去賣呀?
說不定以後還能補貼點大學的學費…」
葉凡把手頭上的一顆雪梨切好,丟進鍋里,露出無奈的表情:
「你想多了,你所說的上萬元一斤,基本上都是20年以上的老陳皮。
而且橘子皮和陳皮壓根也不是一個物種。
陳皮樹種是茶枝柑,
橘子樹種屬於蜜柑,蘆柑等。
你就是把橘子皮攢一輩子也賣不出高價呀,除了生蟲,其餘的一無所有…」
盧啟航用手搓了搓陳皮表面粗糙的紋理:
「那我們現在用的是多少年的陳皮呀?」
「五年以上的!」
葉凡堅定地回答:「像常規的烹飪,比如說做一道花生陳皮豬腳湯,用個三年以下的陳皮可以了。
這種年份的陳皮還沒有完全陳化,聞上去果酸味比較重,香味比較刺鼻。
你要是泡茶喝就用5-10年的就行。
如果是頂級陳皮,它陳香味會比較濃郁,還能帶著絲絲葯香味。」
眼見原材料都已入鍋,葉凡立即開大火煮沸,然後再轉小火慢熬。
盧啟航在網上搜索到某直播間,裡面一老年人正眉飛色舞地喊麥:
「進來的家人們,先不要划走,剛才我緊急和廠家協調,給大家爭取到了一個極其優惠的價格。」
「不要998,不要188,今天在我直播間,」
「只要99元,你沒聽錯,真的只要99元。
等會一下播,後台商城裡馬上恢復999元的價格。
僅僅用幾斤排骨和兩包煙的價格就能帶走6罐頂級陳皮,家人們,還在猶豫什麼?
3,2,1,上鏈接!」
「什麼!5000單的庫存直接被秒光了?」
直播間里的老人主播抓耳撓腮,原本一頭銀髮被弄得亂七八糟。
啪的一聲,老人重拳砸向桌面。
「這時候為了直播間的家人們,我不得不做一個違背祖宗的決定了。
我準備把老家珍藏的同等品質陳皮,也拿出來作為福利貢獻給家人們。
3.2.1,上車,再來5000單!!!」
盧啟航指了指手機:
「葉先生,這陳皮的價格怎麼樣?」
葉凡笑得肩膀頭直發抖:「還怎麼樣?這種陳皮基本都是工藝皮,直接拿硫磺熏出來的,
更有甚者直接把香煙里的香蘭素也添加進去了。
你聞上去簡直是沉香味十足。
要按照直播間里說的品質,你在後面多加兩個零都買不到。
還99元六罐?
他要不是上輩子欠你來報恩的,
就是這輩子來坑你的…
你們實在想買陳皮,就直接去藥店里買那種三年以下的,
價格大概25-35元之間,這種價格就比較合理。
像你們兩個經常晚上喜歡熬夜打遊戲的,最好多喝點陳皮雪梨飲,
清肝火潤潤肺,對身體有好處。
等會回酒店前,你們從冰箱里拿一點陳皮和雪梨,晚上自己在開水壺裡煮好了。」
葉凡的這番話,深深地打動了盧啟航和王志兩人,
從小到大除了父母還沒有誰,這麼關心過自己。
要不是葉先生執意讓兩人先去上大學,
他們倆還真想在葉先生身邊干到退休,
如果能有返聘那就更好了…
「叮!」
連續的幾聲叮叮聲。
一排烤箱中的橘黃色燈光陸續熄滅。
桃酥烤好了!!!
「葉先生,糕點好了,糕點好了!」盧啟航瘋狂指向烤箱。
「我看到了…也聽到了…別急…」
葉凡帶上手套,從上至下陸續把烤箱門打開。
門打開的一瞬間。
一種混合了麵粉,油脂、糖、核桃仁的複合香氣迎面撲來,其中甜味佔據了上風,讓人一聞上去就感覺飄飄然…
「太香了!」
「這桃酥雖然身上布滿裂紋,但香味確實好聞,
有一種我很醜,但是我很溫柔的感覺,
如果用一個動畫人物來形容它,應該是怪物史萊克。」
「你都把別人說這麼丑了,等會可要少吃點。」王志打趣道。
「那不行!」
盧啟航語氣嚴肅:「你想呀,我努力把丑的東西都吃完了,
這個不就變得更美好了嗎?」
葉凡翻了個白眼,他對這兩個活寶員工是又愛又恨,
好在再過十幾天,兩人就要去上大學了,
葉凡把一個個托盤取出,然後放到操作台上。
「你們先嘗嘗,我去烤下一批,等會運動員們都該來了。」
盧啟航迫不及待地伸手去抓桃酥,右手被燙的一抖,下意識地去換左手,又被燙了一下…
一旁的吳阿姨看到后都笑了。
「小吳,別著急呀,這幾個托盤裡差不多有60多個桃酥,肯定夠吃了。」
盧啟航抽出幾張紙巾墊在手下,抓起一塊桃酥送到嘴邊:
「看的見,聞得到,但吃不到嘴裡的感覺最磨人了,感覺就是一種酷刑…」