第269章 教晏離吃一種稀罕的吃食,砂鍋冒菜。
楚臻臻笑著站起來,去一邊的柜上拿起一個小竹笸籮遞給他,還遞給他一雙筷子,說道:「來,桌上轉圈這些盤子里的菜,你自己選,愛吃哪個選哪個,然後放到這竹笸籮里。」
晏離挑眉,照做。
「記得,選出來的東西你估計自己夠吃就行,不允許浪費,選出來多少,就要自己都吃進去。」楚臻臻笑眯眯的提醒他。
晏離應下,選出來九種菜,完全是按照自己的喜好夾的。
楚臻臻接過,看了一眼,無語道:「晏離,你偏食,晚上少吃肉,多吃菜!」
晏離輕笑出聲,「你不是說按照自己的喜好夾菜嗎?」
「那你也太偏了,白菜喜歡吃嗎,加點白菜吧!」楚臻臻建議道。
他選出來的不是肉,就是豆腐,菜是一點沒夾。
晏離點頭,「好!」
楚臻臻就給他夾了三片白菜,「芫荽喜歡吃嗎?」
晏離又點頭。
楚臻臻默默夾幾根。
「油菜喜歡嗎?」楚臻臻問道。
晏離點頭。
楚臻臻又夾了幾片油菜。
「以後吃飯肉菜豆腐都要吃,不能偏食,我不在更是要注意這樣飲食。」楚臻臻又說道。
「好!」
晏離輕聲應著,被媳婦管著的感覺,挺好的。
就見楚臻臻提著一個燈出去了門外。
晏離跟出去,才發現門外放著一個爐子,此時爐子里是有火炭的。
楚臻臻把燈放在爐子邊的小桌子上,端起一邊的砂鍋放到爐子上,舀了水進去,在爐子里又加了點碎炭,頓時爐子的火旺了些,砂鍋里的水很快開了。
楚臻臻進去端了晏離那個竹笸籮里的東西出來,先把蔬菜放進去焯水。
蔬菜撈出來后,又把豆腐放進去焯水。
這些撈出來后,都在一個大盤裡放著,最後把晏離挑出來的那些肉片和肉丸子放進去煮。
最後,她又把砂鍋里的水倒掉洗乾淨,去屋內把那半盆濃湯端出來倒進去半砂鍋,等燙熱了后,把剛才焯水過的菜和肉都放了進去。
然後又進屋把那一盤調味料端出來調味。
最後,墊著布巾端著砂鍋進去屋內,放在了晏離面前的桌上那一塊圓木板上,說道:「公子,你的砂鍋冒菜來了。」
開始楚臻臻想叫麻辣燙來著,但是想到後面有時間她還想弄穿在竹籤上放在鍋里煮的麻辣燙,就乾脆給這個取名砂鍋冒菜了,這樣叫也更嚴謹一些。
晏離之前看著她出出進進的忙碌著,他還想要幫忙,但又幫不上,楚臻臻讓他在一邊看著就好。
「砂鍋冒菜?」
晏離挑了一下眉,低頭又看了一眼砂鍋下面放著的圓木板,他剛才還好奇他面前放這麼個圓木板是要做什麼,原來是放砂鍋的。
「吃吧,嘗嘗看,喜不喜歡,我沒敢放太多辣椒和辣椒油,怕你不愛吃辣,這個是麻醬,你可以加一點,提味的,這濃湯是我回來后熬的大骨湯。」
楚臻臻看著他說道。
「你的呢?你快去煮你的,我等你一起吃!」晏離說道。
「你先慢慢吃著,這個趁熱吃好吃,我去煮我的!」
她拿起竹笸籮給自己也選了一些,出去給自己也煮了一份,端著回來,挨著他坐下,低頭吃起來。
「唔,好吃!」楚臻臻吃的開心,說道。
這幾年她一直忙,還沒好好研究吃食,今日也是為了感謝晏離才做的。
「嗯,確實好吃,臻臻,我還是第一次吃到這個東西,前世你沒給我做過這個冒菜。」晏離一邊吃一邊說道。
「前世,估計是沒有時間吧,你不是說我們聚少離多嗎?何況,因為家人的過世,估計我也沒有心情研究新吃法吧!」楚臻臻想了想說道。
晏離輕輕嗯了一聲,「應該是這樣!」
「湯喝不完了,很好吃,下次我少挑一點東西,湯要喝完,這個湯太好喝了!」晏離放下筷子。
這一頓是他近幾年來晚上吃的最多的一頓。
楚臻臻點頭,不好意思的說道:「我真是高估你的飯量了,是我的錯,在你選完又給你加了好幾種菜。」
「沒事,我吃飯確實有些偏食,我以後會注意。」晏離現在從楚臻臻的角度看自己的生活,好像很多方面都有問題,不只是吃飯。
怪不得前世會早死,原來是有原因的,前世的他因為臻臻過世了,悲痛欲絕,心情不好時就飲酒,還常常熬夜,就連練武的事情都荒廢了,就覺得身邊有那麼多高手,安危不成問題的。
他忙時,可能吃飯沒個遲早,不忙時,就坐在以前他和臻臻住過的屋內一坐就是幾個時辰,加上有人有意給自己下毒,不早死才怪了。
但這一次不一樣,這一次他已經解了毒,他要改變自己那些不良習慣,早早的就跟著臻臻養生,注意保養身體,這一世他要活的長一些,陪臻臻久一些。
楚臻臻點點頭,收拾出去東西,外面就有人拿走了,連爐子也收走了。
楚臻臻問晏離,「怎麼樣,這樣的吃法,你覺得稀罕嗎,若是我們在京城開個這樣的冒菜館,會火起來嗎?」
晏離點頭,「絕對會!」
「那行,明年我回來時,咱們就再開一個冒菜館!」楚臻臻一錘定音。
「行!」晏離應下,笑著問道:「明日開張,真不需要我出面?」
楚臻臻搖頭,「不用,有那些臣子們的墨寶在那裡掛著,還怕我們的茶樓沒生意嗎?」
晏離挑眉,笑了。
不知道臻臻會怎麼宣傳。
他有些期待明日茶樓的開張了。
不行,他要易容來喝茶,他不能錯過明日的熱鬧。
兩個人都吃的一點多,乾脆插了門,兩個人進空間里遛彎散步了一個多時辰才休息。
易容,福沁園茶樓開張。
雖然福沁園這幾日還沒正式開張做生意,但整個京城已經慢慢的傳開了一些事情。
傳的最火的,就是說郡主楚臻臻這次回來,不止和燕記做生意,還在京城開了茶樓,聽說名字叫福沁園。
另外,聽說開張這日有優惠活動,殿內更是有驚喜等著大家。
優惠沒多少人關心,但是這個驚喜,是真的很吸引人。
於是開張這一日,人數多的超出了楚臻臻和晏離的預期。