第713章 有優勢
周果急忙道:「我也不多要,就兩棵,兩棵就成,你也知道我們家人都愛吃,去年您送的那些果子,我用種子倒是種活了,但想要結果,還不知道得多少年後,你送我兩棵苗不是快的多麼?」
楊掌柜一聽又想嘆氣了,人家怎麼啥都能種,實話實說道:「你也知道我也就是個掌柜,一畝三分地就是這抱月樓,回頭我幫你問問吧,但是,要是問不來你可別怪我。」
周果大喜,「多謝掌柜,問不來就算了,那我就只能從小苗開始種,雖然遲了些,但早晚我會擁有一片櫻桃林的。」
楊掌柜:「……」總感覺話裡有話,是不是點他呢?
周果背上大包袱,告別楊掌柜就走了,下一站成定。
一個人上路的好處是,想跑就跑,想停就停,要不是趕時間,她還能停下來去林子里打會獵呢。
快馬趕到成定的時候城門還沒關,她找了個客棧先安頓下來,然後才去福滿樓。
這會天還沒黑,又是吃晚飯的時節,正是樓里買賣最好的時候。
她吃了一路,什麼醬牛肉,羊腿,燒雞,趁著還熱的時候吃了好多。
這會一點都沒餓。
樓里有認識她的小夥計,一見她來了,忙把她往包間里請,是秦掌柜跟她經常談事的那個包間。
她剛坐下,小夥計還給她上了茶點,「周公子可要用飯?」
周果笑著搖頭,「不用了,我吃過了來的,你不要管我了,下去忙去吧。」
坐了半個時辰,秦掌柜興沖衝來了,一見周果就大倒苦水,「公子啊,你要不給我想些法子吧,那松蕈別處也有了,隔壁潮水樓得到消息,去年還收上來些,賣的比我們便宜多了,一碟子只要五錢,導致我去年囤的那些菌到現在才賣光。」
周果安慰道:「掌柜,你也不要心急,雖然別處也有,成定各大酒樓說不定都能上,但你有一樣他們都沒有的優勢啊。」
「什麼優勢?」
周果一笑,緩緩道:「你比他們都放得久!我當初給你的法子,能讓你從秋日放到開春,口感也差的不遠,但他們就不一樣了,就算是囤的多,也放不了幾日,那優勢不還在你這兒嗎?」
這也是她在路上想起來的,東西多不算本事,能放得久那才是本事啊!
這東西就這麼放冰凍著都不大行,口感會大打折扣,這樣算起來,就算各地有大量的菌冒出來,對各個酒樓的衝擊力也不是那麼大。
當季的時候有一波衝擊力,但過了那個季節,這衝擊力就小的多了,基本算是沒有。
這樣一來,好像這買賣還是能做啊,就是肯定賣不上那個價了。
她覺得等到了秋日的時候,還能再觀望觀望,要是能行,這買賣就還能做,大不了就少賺一些。
秦掌柜一聽,眼睛都亮了,一拍大腿道:「可不是你這話。」
說到這裡幸災樂禍道:「聽說那潮水樓收了好些上來,打算留到冬日跟我們較一較勁的,豈知到了冬日去一看,好多都爛了,就算是放到冰窖里的那些,做出來也不是那個味了,只得便宜了往外賣。」
周果笑道:「這樣一來,你福滿樓的生意不是就更好了,潮水樓的味道不對,不正宗,大家就勢必要回到你這裡來,是也不是?」
秦掌柜嘴角不自禁的揚起來,拍著大腿道:「誰說不是呢,去年秋日當季的時候沒賣完,哪知道到了冬日,松蕈最貴的時候,竟然是最好賣的,哈哈,我真該感謝對面啊。」
周果道:「那你還有什麼好擔心的?」
秦掌柜笑容一收,「但這各地都有了,也不是個事,我原先就是當季的時候一碟子也能賣個七百八文,現在出現了這麼多,一碟子能有個一二百文就算是謝天謝地了,你今年還賣不賣了?」
周果挑眉,「怎麼,幾個縣裡沒你的探子嗎?」
秦掌柜臉色不自然,「有倒是有……但是,你是怎麼知道的?」
周果笑道:「我什麼不知道,我還知道自從賣給你們的那一年,你們就派人在各個地找了。」
他們找,她也沒閑著啊,畢竟這東西那麼貴,她得隨時掌握市場動向,才好定價不是。
秦掌柜笑道:「好本事,周公子今年要是能收上來菌,以合適的價格賣到我們樓,我還是會要的。」
周果搖頭,「算了,你們還是自己下去收吧,我今日來,是來跟你簽羊蘑跟花菇文書的,你也知道我的行事風格,文書一年一簽。」
秦掌柜這才覺得一年一簽是真好啊,要是九百文一斤簽一次簽五年,那他現在不是摸瞎了?
「好好好,一年一簽好,今年什麼價?」
周果笑著開口。
也不知道是不是她當年第一個合作的對象是就是秦掌柜,跟他談買賣總比在別處輕鬆些,談的過程也很順利。
知道她要在成定開鋪子,秦掌柜也沒有多說什麼,反而道:「應該的,這東西到了春日到處都是,只是今年山上的羊蘑還沒出來,你的就能賣了,我記得去年山上的羊蘑都沒了,你才開始賣的,今年比去年早?」
他每日得空了都要去菜市轉一轉,還沒看到哪裡有羊蘑賣呢。
周果點頭道:「是,去年種的早些,又照看得當,有了經驗,今年收的就早些。」
秦掌柜很是羨慕,「我活到那麼大,從沒聽說過這天生地長的東西能種,周公子,你真是太厲害了。」
周果笑道:「掌柜,這話去年你已經說過了。」
兩邊文書很順利就簽定了。
周果將文書收進懷裡。
跟秦掌柜打交道要比跟楊掌柜另幾個掌柜都要輕鬆的多,所以儘管成定要比雲州遠的多,她也願意讓步,每次給的跟雲州差不多。
要是這邊是楊掌柜……那每斤至少得多一百多文。
周果簽了文書就要走。
秦掌柜忙道:「急什麼,吃了飯再走吧?」
周果道:「不了,我出去逛逛,況且趕了一天路,想歇息了,你忙。」