甜品生意

輕輕打開其中一盒，映入眼帘的是那金黃色的蛋撻，外皮酥脆，內里似乎藏著滑嫩的蛋羹，色澤誘人，令人垂涎欲滴。

「這是……何物？」齊南霆忍不住問道，聲音中帶著一絲難以置信。

林嬌嬌笑著解釋道：「這叫蛋撻，是一種來自遠方的甜點，外皮用雞蛋和麵粉烤制而成，內里則是香甜的蛋奶餡，您嘗嘗看。」

齊南霆依言拿起一枚蛋撻，小心翼翼地咬了一口，頓時，酥脆與滑嫩在口中交織，香甜而不膩，讓他忍不住眯起了眼睛，細細品味這份來自異鄉的滋味。

「妙哉！此等美味，我平生未嘗。」齊南霆讚歎道，隨即又轉向另一盒馬卡龍，只見這些小巧的圓餅色彩斑斕，表面光滑如鏡，中央還夾著不同顏色的夾心，更顯精緻可愛。

「那這些呢？」他指著馬卡龍問道。

「這是馬卡龍，也是甜點的一種，外皮酥脆，內餡多為果醬或奶油，口感豐富多變。」林嬌嬌一邊說著，一邊拿起一枚藍色的馬卡龍遞給齊南霆。

齊南霆接過馬卡龍，輕輕咬了一口，外層餅皮的酥脆與內餡的甜蜜瞬間在口腔中爆發，他再次被這份獨特的美味所征服，臉上露出了滿足的笑容。

「林掌柜，您真是總能帶來意想不到的驚喜。」齊南霆由衷地說道。

林嬌嬌微微一笑，心中暗自得意。她知道，這些來自現代的甜點，對於古代人來說，無疑是極具新鮮感和吸引力的。

「齊老闆喜歡就好」林嬌嬌笑道。

齊南霆看著林嬌嬌忽然問：「不知道這種點心可否也賣？不瞞林掌柜，我們齊家也有不少點心鋪子。」

林嬌嬌聽了齊南霆的提議，眉頭微微皺起，倒不是不願意合作，而是馬卡龍和蛋撻這類甜點有些特殊。她沉吟片刻，才慢慢開口說道：「齊老闆，合作倒是可以合作，不過這馬卡龍和蛋撻不容易保存，最多只能在低溫下存放兩三日。若是儲存不當，口感就會大打折扣，甚至變質。」

齊南霆一聽，眉梢挑了挑，似乎有些出乎意料。不過他隨即笑了笑，顯然不以為意：「無妨，我們齊家也有冰窖，每日讓人來取些，當作限定品供應，正好能吸引更多客人。您看如何？」

林嬌嬌見他如此爽快，心中也鬆了一口氣。她點了點頭，但還是忍不住提醒道：「齊老闆，雖然可以儲存，但這些甜點不同於一般的糕點，尤其是馬卡龍，氣溫稍有變化便可能影響它的口感。蛋撻倒還好些，只要放在低溫環境下，能保持兩三天的新鮮。但若是賣不完，剩下的恐怕就……」

她沒有把話說完，意思已經很明顯了。對於商人來說，浪費無疑是大忌。

齊南霆卻笑了笑，揮了揮手，似乎毫不在意這些細節：「林掌柜多慮了。每日供應的新鮮限定品，本就不打算做太多。我可以安排每日派人來您的鋪子取貨，早早送去冰窖保存，次日一早再上架銷售。數量不必多，正好製造一些稀缺感，反倒能吸引更多顧客。」

林嬌嬌聞言，心中不禁暗自佩服。齊南霆果然是個精明的商人，知道如何利用商品的獨特性來創造價值。

她略一思索，覺得這確實是個不錯的提議，於是點了點頭，道：「齊老闆所言有理，只是這取貨的時間得抓得准，因為我每日都是傍晚才開店，太早恐怕影響口感。」

齊南霆微微一笑，眼中閃過一絲讚許：「林掌柜果然是個做事認真仔細的人。放心，我一定讓人按時取貨，我齊家有冰窖，在整個大周都是數一數二的，保存這點東西不成問題。」

「既然如此，那我們便可以商議如何開始合作了。」林嬌嬌不再猶豫，既然齊南霆已經做出如此周全的考慮，她便決定繼續下去。

兩人隨後商量了合作的細節。林嬌嬌表示自己鋪子每日的產量有限，尤其是馬卡龍和蛋撻，這些甜點的製作過程繁複，不能大批量生產，每日最多只能提供二三十份，數量再多她恐怕照顧不過來。

她解釋道：「馬卡龍的製作需要精準的溫度和時間把控，稍有差池就會影響口感。再者，我手頭的製作設備有限，一次做不了太多。」

齊南霆倒沒有什麼異議，反而覺得這樣更好。少量的供應恰恰可以製造緊俏的感覺，能夠引發更多人的關注。他點頭道：「二三十份足夠了，既然是限定品，貴在精緻，而不在量多。」

說到這裡，齊南霆忽然想到了什麼，問道：「那售價呢？林掌柜覺得如何定價合適？」

林嬌嬌沉吟了一會兒，思索著這些甜點的製作成本和古代市場的接受能力，緩緩開口：「馬卡龍製作繁瑣，原材料也多為珍稀之物，價格自然不能太低。我想，馬卡龍一共六枚，一盒二十兩銀子，你賣多少我不管，蛋撻也是一共六枚，一盒十五兩銀子，你看這樣的價格可以嗎？」

齊南霆略微算了算，心中也覺得合理，畢竟這類甜點本就與傳統糕點不同，定價高一些反倒更能凸顯其獨特性。他點點頭，爽快地答應了，「如此便好，價格定得合理，吃這種稀罕東西的客人也不會計較太多。」

林嬌嬌見齊南霆如此痛快，心裡也覺得暢快，二人一拍即合。

「合作愉快。」林嬌嬌微微一笑，伸出手來。

「合作愉快。」齊南霆也伸出手，輕輕握住了她的手。

齊南霆滿心歡喜地帶著那幾盒甜點離開。

他心裡盤算著，這次的合作若能順利，未嘗不能將這些新奇的甜點打造成齊家鋪子的招牌，甚至進一步擴大影響力，吸引更多的客流。

次日傍晚，齊南霆派來的人準時來到林嬌嬌的鋪子，拿走了當日新鮮出爐的蛋撻和馬卡龍，按照事先的約定，將這些甜點冷藏後送至齊家的點心鋪。

而這些點心，都是阿猛做的，林嬌嬌再次感慨，這個機器人買的太值了！

看著快要用光的原材料，林嬌嬌忙打開某寶下單了一大堆。