第435章 能吃到脖子的土豆餅
陳三兩是打算大展身手了,可是他的寶貝大閨女多少還有那麼一丟丟的信不及他。
土豆子在妞妞的討厭食物排行榜裡邊,其實是能夠排在第二位的。第一位是青椒,第三位就是剛剛晉陞的豆角子。
雖然也覺得爸爸做的土豆子餅應該好吃,但是它咋說也是土豆子啊。所以小傢伙就負責了監工,在看到爸爸只是把土豆子洗乾淨完了放鍋里烀,小傢伙就瞅得不行了。
「爸爸,咋還是烀土豆子啊。炸點肉醬?吃點黃瓜、茄子?」妞妞試探的給出了自己的建議。
「你啊,就把心放肚子里吧。一會兒烀好了,你就知道咋回事了。媽媽、小姨和嬌嬌姨都不在家,咱倆糊弄一口就行。」陳三兩說道。
「那吃飯也不能糊弄啊,還有李爺爺和太爺爺呢。」妞妞皺著小鼻子說道。
「李爺爺他們今天去太爺爺家裡吃苞米碴子去了,你吃嗎?」陳三兩樂呵呵的問道。
「嗯……,不咋好嚼,還是吃土豆子吧。」妞妞的小臉又垮了下來。
早知道還不如跟媽媽在姥姥家了,好歹還能有點肉啊,大不了不吃豆角子唄。
看著小傢伙這個樣子,陳三兩則是逗得不行。
等土豆子烀好了,也快到午飯的時間了,趁著熱乎勁把皮剝掉,然後拎著勺子在大碗里就懟開了。
妞妞的小臉則是毫無波瀾,這菜太熟悉了啊。完了再揪點蔥葉子、倒點大醬,一拌就完事了。
看啊看得,小傢伙皺起了眉頭,咋還往裡邊放白面了呢?
喲嗬?咋又往裡邊打雞蛋了呢?
「爸爸,你整啥啊?」妞妞看不懂了。
「要給你做香噴噴的土豆餅啊,一口氣吃到脖子的那種。」陳三兩樂呵呵地說道。
「嗯吶,吃到脖子的土豆餅。」小傢伙總算是開心的樂了。
不是土豆子拌蔥葉子,應該不差。
又仔細的往上邊撒了一些精鹽,攪拌均勻后,這就還是煎土豆餅。
本來還決定在邊上看熱鬧的妞妞出溜溜的跑回屋裡洗好了手,然後也跟著幫忙。
這個活簡單啊,團成團、拍成薄一點的餅子,往鍋里一放就完事。
底下這面都煎得差不多了,陳三兩直接用搶刀子翻面。看著已經煎得金黃的土豆餅,妞妞小朋友沒忍住的抿了抿嘴。
這玩意應該不賴,估摸著會脆聲聲的。
又煎了一會兒,這一鍋的土豆餅就出鍋了。
也是怕閨女吃著太燙,順便做了一小碗雞蛋湯,今天的午飯就齊活了。
他寶貝大閨女吃土豆餅,他就是高粱米水飯土豆子拌蔥葉子。
「爸爸、爸爸,成好吃了。」
一口土豆餅下肚,小傢伙就讚不絕口。
兩面酥脆,裡邊軟糯得很。有土豆子的香味,還有雞蛋的香味,完了還有鹹淡味,吃著可是真好吃。
她是無論如何也沒想到,土豆子還能吃出來這個味。
「爸爸做的土豆餅是不是可勁兒厲害?」陳三兩樂呵呵的問道。
「嗯吶,爸爸,那你也妹說土豆餅得烙著吃,也妹說還得往裡放雞蛋啊。」妞妞說著又啃了一口。
「那咱們做菜的法子本來就非常多啊,所以不能光聽名字就下判斷啊。」陳三兩笑著說道。
「那你不是也愛吃魚香肉絲嗎?裡邊也沒有魚不是。所以啊,以後咱們做菜的時候,就得更加認真。」
妞妞聽得似懂非懂,還是堅強的點了點頭。
就當自己聽懂了吧,啥有魚沒魚的,跟吃土豆餅有啥關係啊。
這個土豆餅啊,可是真的對了小傢伙的胃口。本來也是有些討厭的土豆,現在也不討厭了。
也不光自己吃,還得喂爸爸吃
在這一點上,小傢伙也是不會吝嗇的。不管多好吃的,只要夠她吃,就不介意給別人分。
然後小傢伙一努力,直接消滅了兩塊。也實現了陳三兩的預言,直接吃到脖子了。
「咋樣?好吃不好吃?」陳三兩問道。
「嗯吶,好吃。爸爸,那是不是也能把青椒和豆角子和面裡邊,完了擱雞蛋,也整成青椒餅和豆角子餅啊?」妞妞好奇的問道。
這個土豆餅,是真的被她給吃美了。
「那些啊,不能像土豆那麼軟啊,所以會支楞,估計不好吃。」陳三兩笑著說道。
「等著吧,回頭爸爸給你包青椒餡的餃子和豆角餡的餃子,還能一口氣吃到脖子。換一個吃法,味兒就不一樣了。」
「爸爸、爸爸,那你咋這麼厲害呢?」妞妞美滋滋的問道。
「那必須的啊,爸爸不厲害,咋給我大閨女做好吃的啊。」陳三兩也美滋滋的。
被閨女誇了嘛,今天這麼個小辛苦就沒白費。
該說不說,現在的他對於養妞妞也有了一丟丟的小負擔。
也知道是因為以前的日子苦,造成了小傢伙現在非常喜歡肉,也挑食了。但是這個小情況呢,還得儘可能的扭轉過來才行。
得先讓小傢伙打破對這些討厭食物的「恐懼」,換個新的做法,就能讓小傢伙慢慢的喜歡上這些蔬菜。
必須得啥都吃一下啊,這樣營養才能充分一些。
美滋滋坐在炕上玩的妞妞根本都不知道,她的親親爸爸已經開始要調整她的食譜了。
不過對於小傢伙來講,這個也都不算啥,
在炕上跟小動物們玩了一會兒打了個小哈欠,直接開啟了午睡模式。
你也不用去操心,自己就能抱著小枕頭過來,乖乖躺好。
陳三兩呢,則是拿過來邊上的蒲扇,輕輕的給他的寶貝大閨女扇風。
回頭啊,也得琢磨給家裡邊添置個電風扇了。
海青房後邊都是牆,沒有窗戶。除了外屋地有前後門的過堂風,屋裡有時候確實也是有些悶。
小傢伙沒一會兒就睡得很香,看著閨女睡得美,他也打了個哈欠。
也跟著眯一會兒吧,回頭再到地里看一圈去。
這段時間雖然沒有幹啥體力活,著實有些費腦子。
「這傢伙,這父女倆睡得可是真香啊。」
陳三兩覺得自己好像就剛剛眯上眼睛打個盹,就聽到了胡楊林說話的聲音。
勉強睜開眼睛一瞅,可不正是他嗎?
「你跟邱哥咋過來了?考察團走了?結果咋樣啊?」陳三兩詫異的問道。