第63章 怎麼變得這麼善良

「別客氣。」周誠將一盤蘆葦筍炒臘肉換到里正面前。

「這又是什麼吃食？」里正夾起一塊蘆葦筍，好奇的問。

「蘆葦嫩芽。」

「這也能吃？」

里正活了四十來年，還沒聽說過蘆葦盪里的蘆葦也能吃的。

周誠膽子可真大啊，什麼都敢嘗試，也不怕被毒死。

「能呀，沒毒，昨日我們吃了兩頓，你嘗嘗，清脆爽口，微微有些清甜，比苦得人跳的青菜美味多了。」

周誠夾了一筷子放嘴裡。

「這東西也就這陣子能吃，天氣一熱，老了就吃不了了。」

里正試探的吃了口，果然如周誠所說，口感和味道都很不錯。

「確實好吃，早些年飢荒的時候知道有這麼多的，也不會餓死那麼多人。」里正遺憾的說。

「上一次飢荒是什麼時候？」

「三十年前吧，那會兒我還是個小兒，那年大下雨一連下了的兩三個月，地里的莊稼都死了，只能以野菜樹皮充饑。

餓得人眼睛發綠，為了活下去什麼缺德事都干。」

周誠感嘆：「天災無情。」

想想未來三年的旱災，周誠加快了吃飯的速度。

今年不但要多種糧食，還要種高產糧食。

奈何最多只能種兩季。

「是啊，咱們照西縣除了無主的荒地多，連綿數百里的山林，蘆葦盪也多，可惜很多吃食大家都不知道能吃。

大郎，你是咱們的福星。」

敢用自己的性命以身試毒的人可沒幾個，里正對周誠深感佩服。

周誠笑笑：「里正叔多吃點，蘆葦嫩芽一年也就這一個月能吃上，跟竹筍一樣剝了殼用開水煮一煮，否則會有苦味，晒乾了能放一年左右。」

「嗯嗯，我讓我家小丫頭多去弄些，這可比野菜管飽。」

兩人快速吃好飯去牛圈。

里正將牛趕到房子一百多米外的荒地，曲轅犁套到牛身上，手把手的教周誠幾人犁地的訣竅。

「犁地要見死土，犁地深一寸等於上層糞。」

房子周圍這十幾畝地的雜樹，建房時杜武就讓人砍倒做柴火，得知周誠要在這一片開荒，幫他把樹根刨了出來。

這一片開荒就容易的多。

其實不用里正教周誠摸索一下也會，曲轅犁比現在的耕犁簡單。

得讓里正切實感受新農具的高效快捷。

里正一手扶著犁稍，一手拿著棍子指揮耕牛在黑土地上吭哧吭哧的犁地。

像打了雞血一樣興奮。

然後又試用了耬車，比他想象中的效果還要好使。

「果然種地得有好用的農具，這東西確實好使，這一天一人一牛就能耕十幾畝地，今年來不及了，明年我也得想辦法整一個。」

大營子溝的黑土地，泥土不太硬，加上犁鏟是鐵的，牛不費勁，犁的還快。

「里正叔，我有兩套，等我把這幾百畝地耕出來，借你用一套，另一套借給鄉親們用，還有耬車，我用好了大家都可以用。」

這些農具不便宜，使用頻率高容易壞，但能多種些糧食多救幾個人，那就值了。

里正沉默了片刻，感動地說：「大郎，我們都記得你的好。」

目光掃過荒地，思忖道：「不如這樣，我找些人來先把你這邊的地開出來，樹全都砍了，一次把地整平，以後就不費事兒了。」

開荒不是犁兩遍地就好，要把跟荒地上的雜草根和樹木清除，否則會跟莊稼爭養分。

要挖出來燒掉，既能燒死埋在地下的雜草根莖和種子，還能肥地。

可不輕鬆，要耗費大量的人力物力財力，不然也不會有那麼多荒地無人種。

朝廷也不會為了鼓勵百姓開荒，制定出那麼多利民的命令。

這一片有一兩百棵樹要砍，還要刨樹根，等周誠一家把地開出來，春耕都要結束了。

周誠有鐵鋤頭和鐵鎬，刨根容易得多，不如大傢伙兒一起幫忙，早點把地整出來，也能用用他家的新農具。

周誠有些遲疑：「這樣會不會不好。」

耽誤了大家春耕，那就麻煩了。

砍這麼多樹連帶刨根，在古代是個大工程，他沒想過今年就把樹全砍完，樹周圍的地不種就是了。

「不會，我去問問有誰想用你的曲轅犁和耬車，保管大伙兒都爭著來，人多力量大，耽誤不了幾天。

再者說，能借用你家的農具，別說耽誤，還能多開些地出來，肯定有人爭著來。」

里正都說到這份上，周誠再拒絕就有點不識好人心了。

「行，那就麻煩里正叔了，我再想辦法多做幾個耬車，咱們互幫互助，爭取大家都早點把糧食種下。」

照西縣一年只能種一季，水田種稻穀，旱地種高粱、小麥、黍米和豆類。

春耕關係到全家人一年的口糧。

耬車是旱地播種神器，用到的鐵不多，價格比曲轅犁便宜。

里正教會周誠和李芙蕖犁地，就風風火火的找人去了。

周誠將山裡能食用的食物告訴大家后，在周邊幾個村很有名望，況且幫他把地開出來還能借用新農具。

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里正一說就有人願意來幫忙。

里正一個上午跑了大幾十里地，累的氣喘吁吁，在村裡遇到要去給周誠送雞蛋的顧善。

「阿善，跟大郎說，明日一早有五十六個人去幫他幹活兒，吃食不用管，大伙兒自帶。」

「我記住了里正叔。」顧善歡快的往周誠家跑。

「你這娃子，毛毛躁躁的，慢點，雞蛋別碰碎了。」里正操碎了心。

「知道了。」顧善頭也不回的喊了聲。

里正雙手背在身後，抬頭看看藍天，嚴肅的臉上露出笑容。

這日子是越來越有盼頭了。

顧善的時候，周誠和李芙蕖已經能很熟練的指揮耕牛犁地。

陳芸娘三人用鋤頭把翻過來的土裡的草根扒拉出來歸攏，曬兩個太陽就能燒。

兩輩子，這是周誠第一次種地。

犁地沒有鋤地辛苦，這陣子太陽不算大，也還好。

等到四月份以後太陽毒辣，那就辛苦了。

循序漸進的來到也還能接受。

「大郎哥，嫂子。」

「阿善又長高了。」

「嘿嘿，我阿奶也這麼說。」

顧善將里正的話轉述給周誠。

來五十多個人，砍刀只有六把，鋤頭和鐵鎬各五把。

明顯不夠用。

空間里有很多鋤頭和砍刀，還有電鋸，可惜都不能拿出來用。

在大亓朝，但凡沾了鐵的東西都不好買，跟鹽一樣，不僅貴，還限量，比查戶口還嚴。

這會兒去鎮上也買不到。

周誠想，等他那天發現了鐵礦，看他不造一堆鐵器出來。

讓所有農民都能用上好用又高效的農具。

這個想法把周誠嚇一跳。

他剛穿越過來的時候是怎麼想的來著。

滿空間的物資，一人吃飽全家不餓，離開這個貧窮的村子去看看外面的世界。

要鹹魚，要醉卧美人膝，要享受生活。

別人的死活與他周誠無關。

這才多久，他就成了地地道道的農民，還是個擔心鄉親們被餓死的農民。

周誠抓了抓頭髮。

他怎麼就變得這麼善良了。

「大郎哥，我只是喂幾隻雞挖點野菜，閑著也沒什麼事，我來幫你。」

顧善跟在周誠身後，順手將地里大團的草根撿起來丟一堆。

「不用你幫忙，不過阿善，咱們莊戶人家不種地不行，總不能一直吃野菜野果，還是糧食管飽養人。

現在糧價飛漲，下年不知道朝廷是個什麼情況，最怕的就是有錢買不到糧。

你看我現在連買賣都不做了，自己種地把穩，手裡有糧心裡不慌。

你家的地目前是你二爺爺在種，我問問里正能不能要回來，能要回來最好，不能要回來我給你開十畝地出來。

糧食我幫你種下，平時除草什麼的就只能靠你自己，秋收不用擔心，到時記得把糧種還我。

若是今年年景好，糧食夠你們祖孫倆吃兩三年。」

明年開始乾旱，但也不是全然沒有雨水，只是雨水特別少。

像稻穀、小麥、大豆之類不抗旱的莊稼就沒法種了，種抗旱的高粱和粟米沒什麼影響。

朝廷徵收田賦主要是稻穀、小麥和大豆，因此照西縣最主要的農作物就是這三樣。

高粱和粟米是種來自家吃，種的不多。

一旦遇到乾旱，稻穀類莊稼很容易顆粒無收。

這種情況下官府就會改收高粱和粟米。

總之，百姓是死是活，統治者並不是太在意。

明年還能種抗旱的農作物，後面兩年就真難了。

也就是說，今年明年要種夠吃四年的糧食。

顧善抬手，用手背抹了把眼睛。

「大郎哥，等我長大了一定會報答你。」

窮人的孩子早當家。

周誠說的顧善都懂，只是他太小心有餘而力不足，奶奶又不能下地幹活，沒人幫真是叫天天不應叫地地不靈。

周誠這麼做跟送他糧食有什麼區別。

周誠摸摸他的腦袋，笑著說：「好啊，我可記住你說的話了啊！」

顧善重重點頭。

「喜娘她們在蘆葦盪里扯蘆葦筍，你采些回去，怎麼吃問她，注意離水遠一些。」

「嗯，我知道了。」

顧善一溜煙兒的跑遠。

耕牛拉了堆糞，熱乎乎的冒著煙。

周誠被熏到了，扭頭抬手在鼻子前面扇了扇。

「別幹了，都歇會兒喝點水。」

陳芸娘快步走到放陶罐和碗的樹蔭下，倒了一碗水先給周誠：「相公喝。」

「好，你們也喝。」

周誠喝了水看看三人的手心。

挖了一早上的地，三人的手掌上都有了水泡。

「疼不疼？」

陳芸娘笑著搖頭：「不疼，晚上用針挑破把水擠出來，過幾天成了老繭就沒事了。」

李芙蕖經常往大山裡鑽，能吃苦也不怕吃苦，陳芸娘三人本就是農女，干這點活並不覺有什麼。

誰手上還沒幾個的老繭。

這半年養的好，手上的繭子沒了。

「堅持一下，咱們也就辛苦這幾年，過幾年我肯定不會讓你們這麼辛苦。」

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好不容易把老婆們養的水嫩嫩的，風吹日晒雨淋的勞作兩季，不又回到之前了么。

可這也是沒有辦法的事。

「相公，這點活兒真不累，你看咱們一早上就幹了」

四女看周誠的眼神滿是信任。

「豬圈和鴨棚鵝棚蓋好，買些豬仔和雞鴨鵝養起來，咱們就能自給自足，

不但不用跟人買，還能賣到鎮上和縣城，到時候開幾個鋪子，你們一人管一個。」

豬仔劁了更容易養大，肉質鮮美。

他周誠養的豬將不再是平民百姓才吃的肉。

雞的品種也得改良。

現在的雞無論怎麼養，最多能長到一斤，實在小的可憐。

一家八口，殺一隻雞不夠塞牙縫。

等地里的活兒忙得差不多，他和李芙蕖去禹州和鄰近的庸國看看，弄些品種好的牛羊過來養。

野物還是少吃的好，天知道帶著什麼病毒。

麻風病就是犰狳身上攜帶的。

家養的吃著安心。

周誠畫的餅太香，聽得四女腦子裡有了畫面，幹活兒更起勁。

春耕辛苦就要吃的更好，不然身體扛不住。

從今天起，周家一日三餐都是糙米飯，頓頓有肉。

雖然之前的伙食也不差，但現在更好。

第一天開工，整理出二十多畝地。

滿滿的成就感。

第二天一早里正就帶著自願來幫忙的村民過來。

不僅僅有大營子溝的，還有其他幾個村的人，一些村民還帶了自家的砍刀來。

今天主要是幫忙把樹砍了，再把樹根刨出來。

沒了樹，犁地就更快些。

都是耿直厚道的人，人家來幫忙幹活，周誠不會連兩個饅頭都捨不得。

只不過不能讓人知道他有太多的存糧，中午每人兩個拳頭大混著野菜的雜糧饅頭。

地窖里還有白菜蘿蔔沒吃完。

燉了兩大鍋，一人一碗蘿蔔白菜。

這對不吃午食的村民來說是頂好的飯菜，吃飽了下午幹活兒也有勁兒。

中午周誠去了趟鎮上，麻煩杜武再幫他做兩個曲轅犁十個耬車，二十把鋤頭和鐵鎬。

末了加上一句：「大哥，能做幾個做幾個，若是太麻煩就算了。」

杜武的回答令他驚喜。

「二弟，我正要去找你，我定做了一套曲轅犁和耬車，昨日做好了我拿了給縣太爺看，他非常高興，並承諾你要什麼農具都可以去鐵鋪打。

只要拿著這個去鐵鋪，不受限制。」

杜武從懷裡摸出一張寫了字蓋了縣衙印章的布遞給周誠。

周誠驚喜萬分，接過縣太爺親自手寫的，在照西縣堪比聖旨的布。

「大哥你真是幫了我大忙了。」