第354章 宮廷生活多面觀-飲食講究
在武則天主政的唐朝時期,宮廷飲食文化猶如一顆璀璨的明珠,閃耀著精緻與奢華的光芒。山珍海味、精美糕點琳琅滿目,每一道菜肴和點心都彷彿是一件藝術品,令人垂涎欲滴。
清晨,宮廷的廚房就已經開始忙碌起來。爐灶中的火焰熊熊燃燒,廚師們有條不紊地準備著一天的美食。
「今日陛下的早膳可不能馬虎,都給我打起十二分的精神!」御廚長嚴肅地對眾人說道。
「是,大人!」廚師們齊聲應道。
在食材的選擇上,宮廷可謂是極盡奢華。從各地進貢的新鮮海鮮,如鮑魚、海參;到深山裡採摘的珍稀菌類,如松茸、竹蓀;再到草原上賓士的肥羊和牧場里精心飼養的肥牛,無一不是品質上乘、百里挑一。
「這隻羊是昨天從北方快馬加鞭送來的,肉質鮮嫩無比,用來做烤羊最合適不過。」一位廚師指著一隻肥壯的羊說道。
「還有這些海鮮,都是清晨從海邊捕撈上來,趕緊處理乾淨。」另一位廚師吩咐著。
負責糕點的師傅們也在精心製作著各種美味的點心。精緻的模具、細膩的麵粉、香甜的餡料,經過師傅們的巧手,變成了一個個造型別緻、口感絕佳的糕點。
「這桂花糕的香氣真是讓人陶醉,陛下一定會喜歡的。」一位糕點師傅滿意地看著自己的作品。
「還有這千層酥,層層酥脆,入口即化。」另一位師傅接著說道。
到了用膳的時間,一道道美味佳肴被端上了餐桌。武則天在宮女和太監的簇擁下,來到了餐桌前。
「陛下,請用膳。」一位太監恭敬地說道。
武則天看著滿桌的美食,微微點頭。
「這道龍井蝦仁,選用的是上等的龍井茶和新鮮的蝦仁,茶香與蝦鮮完美融合,味道鮮美。」太監介紹著菜肴。
「嗯,不錯。」武則天嘗了一口,露出滿意的神情。
「還有這道清蒸鱸魚,魚是從江南運過來的,廚師用獨特的技法蒸熟,保留了魚的原汁原味。」
「這道烤羊,外酥里嫩,香氣四溢。」
武則天邊聽邊品嘗著美食。
「陛下,這糕點也是新做的,您嘗嘗。」一位宮女端上一盤糕點。
「這是玫瑰酥,用玫瑰花瓣做餡,香甜可口。」
武則天拿起一塊玫瑰酥,輕輕咬了一口。
「味道甚好,賞!」
在宮廷中,大臣們也時常有幸品嘗到這些美味。
「今日在宮中用膳,真是讓我大開眼界,這些菜肴真是人間美味。」一位大臣感慨地說道。
「是啊,宮廷的飲食果然不同凡響。」另一位大臣附和道。
「聽說陛下對飲食十分講究,這也體現了我朝的繁榮昌盛。」
「這道八寶鴨,製作工藝十分複雜,味道卻如此美妙,真是難得。」
「還有這道蟹黃豆腐,蟹黃的鮮美和豆腐的嫩滑相得益彰。」
在一次宴會上,各國使節也對唐朝的宮廷美食讚不絕口。
「這是我從未品嘗過的美味,唐朝的飲食文化真是博大精深。」一位外國使節說道。
「歡迎各位使節來到大唐,希望這些美食能讓你們感受到我們的熱情。」負責接待的大臣說道。
「這道佛跳牆,食材豐富,湯汁濃郁,真是讓人回味無窮。」
「還有這道冰糖燉雪梨,清甜潤肺,在我們國家可沒有這樣的吃法。」
宮廷的飲食不僅注重味道,還講究擺盤和裝飾。每一道菜肴都像是一幅精美的畫作,讓人賞心悅目。
「這道菜的擺盤真是巧妙,彷彿是一朵盛開的花朵。」一位宮女驚嘆道。
「還有這道點心,用水果和糖絲做裝飾,太漂亮了。」
「陛下,這是新研究出來的一道菜,名叫珍珠丸子,您嘗嘗。」太監說道。
武則天嘗了一口,說道:「味道不錯,你們辛苦了。」
「能為陛下服務,是我們的榮幸。」
在武則天時期,宮廷飲食文化的精緻與講究,不僅滿足了人們的味蕾,更成為了唐朝繁榮昌盛的一個象徵,展現了當時社會的富足與奢華。