第116章 火鍋底料
別的沈實暫時不會，就幫著整理辣椒，把辣椒梗仔細清理掉后，再挑選出品相好的備用。
兩人都認真做著手裡的事，誰也沒有開口。燭火搖曳，把兩人的影子拉的長長的，有淡淡的溫馨縈繞在兩人之間。
賀柳正在做火鍋底料。這都是火鍋的核心技術，賀柳半點不敢馬虎，一遍一遍的嘗試。
賀柳準備直接向福運樓提供成品火鍋底料。這樣就能最大限度的不暴露底料配方。
賀柳只是想賺輕鬆錢，但也不是什麼都不懂的小傻子。只要秘方還牢牢掌握在她手裡，就不怕福運樓反水。
期間賀柳調整了好幾次調料配方，經過一番調試后，終於做出了令她滿意的味道。
聞著廚房裡飄散著的濃郁的火鍋香味，賀柳深深吸了一口氣，好久沒有聞到這個味了，賀柳挺懷念的。
「香嗎？」賀柳笑著問道。
「香！」沈實回應道。
「後天請你吃火鍋。」自己的勞動成果得到了誇讚，賀柳很高興。
「好。」沈實眼神溫柔，輕聲應著。
一番酣暢淋漓后，沈實摟著賀柳的腰，一個翻身，兩人就換了位置。
賀柳嚇得緊緊摟著沈實的脖子不敢動。
沈實胸腔震動，笑著道：「寶貝快鬆鬆手，為夫都要被你勒死了。」
明知道他這話取笑成分居多，賀柳還是心疼的鬆開了手。
見賀柳放鬆下來，沈實雙手掐著她的腰，繼續誘哄道：「寶貝，乖，自己來。」
賀柳的臉瞬間紅的能滴出血來，她還是第一次做這麼羞恥的動作。
「怎麼，寶貝不會是要反悔吧？你今日可是答應我了的。」沈實見賀柳遲遲未動，隱忍的臉上頓時布滿委屈。
賀柳被他一口一個寶貝叫的更不好意思，沒想到平時那麼正經的一個男人，上了床竟是這副模樣，忙捂著沈實的嘴，嬌聲道：「沒忘呢，你可閉嘴吧。」
「嗯！」
黑暗中沈實如狼般的眸子緊緊鎖定著賀柳，正等著獵物自投羅網。
毫無疑問，第二日賀柳又起遲了。
匆匆吃過早飯後，賀柳就開始正式製作火鍋底料。
賀柳一家三口來到福運樓時，王德已經在門口等著了。
寒暄了幾句后，王德就帶著賀柳她們進了二樓的一個包廂。
包廂里的桌椅都是賀柳要求的樣式，顯然是重新裝修過。
吳掌柜見賀柳終於來了，提著的心放下的同時，又充滿期待。
這賀柳總能給他帶來不一樣的驚喜。
「阿柳你們來了，快請坐。」吳掌柜趕緊起身笑著招呼道。
合作這麼久，彼此都已經很熟悉了，賀柳也不客氣，坐下笑著說道：「吳掌柜做事果然雷厲風行，我還尋思著要多幾日呢，沒想到這麼快就弄好了。」
吳掌柜也不在意賀柳的打趣，乾脆承認道：「我這不是著急嘛，就讓工匠們連夜趕製出來的。」
「你瞧瞧，這些沒問題吧？」
沒想到吳掌柜這麼實誠，賀柳倒是不好再打趣了，「很好，都是我想要的樣子，吳掌柜費心了。」
聽到賀柳的誇讚，吳掌柜笑容滿臉，心裡也很滿意。
福運樓不愧為清水縣第一大酒樓，裡面的食材種類繁多，還很新鮮。
賀柳還在這裡看到了羊肉。
不過牛肉卻是沒有的。
古代牛的地位很高，是不能隨便宰殺的。即使福運樓也沒有這個特權。
賀柳也不會不知死活的特意去問。
賀柳在後廚里忙碌，周圍圍了一圈兒看熱鬧的廚子。
賀柳並不阻止，畢竟這以後都是他們的活，現在多看看也好。
今天早上王德特意來后廚叮囑過，今日有一位夫人會臨時需要用廚房，讓他們到時一定要好好配合。
想必就是這位夫人吧。
大家都好奇賀柳要做的是什麼山珍海味。
其中不乏有人眼裡露出憤恨的神色，認為賀柳就是來和他們搶飯碗的。
福運樓賺的多，待遇也好，特別是后廚，可是個富得流油的地兒，有手藝的，沒手藝的削尖了腦袋都想混進來。
一個蘿蔔一個坑，東家也不是傻子，能弄個人進來吃白食。說不定就是對誰不滿意了呢。
有了今日早上王德明為叮囑，實為震懾的話，儘管心裡不滿，大家此時也不敢表現出來。
畢竟王德現在是吳掌柜身邊的紅人，不可同日而語，現在他的話就代表了吳掌柜的意思。
今日敢找不痛快的都是自砸飯碗。
隨著時間一分分過去，只見賀柳把所有的菜式都切好擺盤，卻沒有燒火起鍋的打算。
就有人露出了譏諷的面孔，這女人不會是想要給客人吃生的吧。這不是要砸了福運樓的招牌！
更有陰謀論的認為，不會是哪家酒樓嫉妒福運樓生意好，專門派這女人來搞破壞。
吳掌柜能饒過她才怪，看來飯碗保住了。
紛紛露出了邪惡的笑，等著看賀柳的下場。
對於有人不善的目光賀柳有所察覺，卻並不理會。與其唇舌交鋒，有時候用實際行動打臉才會令人更疼。
賀柳又用夏日裡曬的蘑菇做了個野山菌養生清湯鍋底。
這是現代常見的清湯鍋底，偶爾想吃的清淡的時候，賀柳就喜歡點它。
隨著一盤盤的菜擺滿了桌子，見多識廣的吳掌柜都有些傻眼。「阿柳，這些，都是生的，能吃嗎？」
「吳掌柜放心吧，我還能騙你不成，一會你就知道了。」賀柳一邊搗鼓著炭火一邊笑道。
吳掌柜買的都是上好的木炭，無煙耐燒，簡直是吃火鍋的必備神器。
賀柳心裡默默給他點了個贊。
怕客人暫時接受不了辣味，賀柳打算先主推鴛鴦鍋。
特製的鍋被分成兩半，一邊鍋里濃濃的奶白色湯底正咕嘟咕嘟冒著泡，另一邊卻是半鍋白開水。
賀柳拿出早就製作好的火鍋底料，小心的放入白開水裡。
火鍋底料凝結成一大塊，隨著加熱融化。無色的白開水頓時被染的紅艷艷的，飄香十里，屋內瀰漫著一股濃濃的香辣火鍋味。
聞著這股香味，屋內幾人都悄悄咽了口口水。實在是這味道太霸道了，簡直無孔不入，都勾起了肚子里的饞蟲。
賀柳先夾起一片羊肉放進辣鍋里。羊肉被賀柳切的薄如紙片，入鍋即熟。
大概幾秒鐘后賀柳就夾起來放進調料碗里，再裹上調料放入口中。賀柳享受的眯起了眼，就是這個味兒。