第95章 賀房酒用一整頭豬
沈實回來時,大家正在吃飯,馬車就直接停在院壩里。
李橋一早就和沈實去了縣城裡辦事,因為趕時間,兩人都沒有在城裡逗留,甚至連早飯都沒顧得上。
馬車都還沒有停穩當,李橋就迫不及待的跳了下來,嚷嚷著道:「嫂子,還有飯沒有,我都快餓死了!」
李橋的娘也在賀柳家裡幫忙,現在飯已接近尾聲,桌子上什麼都沒了。
為免賀柳尷尬,於是笑罵道:「你餓死鬼投胎呢,一頓不吃而已,又餓不死,你哪來那麼多廢話,快去幫忙去。」
李橋自然也明白他老娘的顧慮,自從石頭把房子包給他做后,他老娘就很是感激石頭他們,經常耳提面命的叮囑他,一定要好好做,才能不辜負石頭一家對他的信任。
「娘,你放心,嫂子肯定有給我們留著的,更何況還有石頭沒吃,嫂子肯定捨不得他餓著的。」
賀柳和沈氏正一人端著湯一人端著饅頭出來,就聽到李橋調侃她的話,笑罵道:「真是吃都堵不住你的嘴。」
李橋娘有些尷尬道:「阿柳,你別聽那混小子胡說,待會我就收拾她。」
自從聽說了李橋的事後,賀柳就挺佩服李橋娘,在這男權至上的時代,一個沒了男人的女人想要拉扯大一個孩子,其中的艱辛可想而知。
寡婦門前是非多,先不說能不能吃飽穿暖,就是流言蜚語都能逼死人。
這一點賀柳也算是深有體會。
賀柳笑著道:「沒事的嬸子,李橋要是真皮癢了,沈實自會收拾他的。」
「只希望到時候嬸子別心疼才好!」
賀柳的一句玩笑話說的大家都笑了起來,李橋娘看著賀柳面帶笑容的開著李橋的玩笑,確定她真沒有生氣,心裡也鬆了一口氣。
並暗暗下定決心,等回去后一定要好好說道說道李橋。
也不怪李橋娘小心謹慎,實在是這些年遭到的冷嘲熱諷太多了,好不容易遇到個對李橋好的,她不想因為李橋的大大咧咧而丟失了。
「嫂子,你還煮了魚湯啊,真是太好了!」李橋一看桌子上放著的魚湯豆腐就要流口水,他想這一口可太久了!
「石頭,快點,吃飯都不積極!」李橋一邊舀著湯一邊還不忘沈時催道。
這小子一路上嘴就沒有停過,就跟那夏日裡的蟬一樣,吵得他頭疼。要不是還需要他幫忙,沈實都恨不得一腳把他踹下馬車去。
沈實覺得自己的耳朵都要起繭子了。真想找塊抹布給他堵上。
「回來了。」賀柳來到沈實跟前輕聲問道。
「嗯!」
「先吃飯吧,其他等會再說。」
「好!」
幾天前賀柳專程去了一趟清水縣城,找了熟悉的屠夫預定了一整頭豬。
另外還豬排骨,豬腳。豬耳朵之類的。
今天一早沈實就帶著李橋專程趕車去拉了回來。
簡單吃過飯後,沈實就招呼著人把車裡的肉先拿出來。
當大家看見那一整頭豬時,眼睛都瞪直了。
這賀柳是得有多豪氣啊,居然捨得用一整頭豬來辦席面,更遑論還有那些魚。
魚他們都已經嘗過了,那味道絕對不比豬肉差,眾人再也說不出濫竽充數的話。而且這還是賀柳實打實三文錢一斤買來的。
這一定是靠山村近年來所辦置的最豪最體面的席面,且沒有之一。
張嬸有些結巴道:「阿柳,這麼多肉,得要多少銀子啊。難道這些都要拿來辦置席面嗎?」
賀柳點頭微笑道:「嗯,都是辦置席面用的,這是我和沈實第一次做酒席,也不太懂,就想著盡量弄的好一些。別到時候被人說寒磣就好了。」
大家心想,這樣的席面要是還寒磣,那今後其他人都不敢再辦置酒席了。
一頭豬的衝擊力太大了,以至於後來再拿出來的豬腿,豬排骨之類的,眾人都已經麻木了。
賀房酒的司儀賀柳請的是村長。
自從當上村長后,這類的活動他可沒少接,村裡人也都以能請到村長能長面子而自豪。
加上村長為人還算和藹,也沒太大的架子,只要不是實在走不開,村裡人的邀請,他一般都會去。
所以對酒席流程,村長可謂是輕車熟路。
早飯後,村長就從賀柳手裡要來了人員名單,有條不紊的安排起來。
他把人員分成了男女兩組。
男的那一組以李橋為首,負責酒席上的事情,包括桌子板凳之類的。
酒席也不是天天辦,誰家也不會時常準備著那麼多的桌子板凳。
村裡人辦酒席時,一般都是向鄰里借用。
這樣的事情多了,村子里每一家的桌椅板凳都標有記號的,也不存在弄混了。
女的這一組以張嬸為首,負責廚房裡的一切事務。
賀柳把今日席面上的菜式和製作方式,一一交接給張嬸她們后,就專心致志的弄起魚來。
賀柳打算做三道魚菜,一道清蒸魚,一道紅燒魚,還有一道水煮魚片。
除了賀柳,其他人也不會做魚,所以賀柳現在是忙的團團轉。
對於張嬸她們,賀柳把食材交給她們后就全權放手了,因為使用食材時不用縮腳縮手,所以張嬸她們干起活來很是麻利。
再加上賀柳請的人多,所以大家的空閑時間也多了。
還能時不時在賀柳那裡偷師學藝一把,大家都是在廚房待了幾十年的老革命,對做菜還是頗有心得的。
不出半天,就能做的像模像樣了,雖然不如賀柳做的好吃,也能將就。
賀柳也終於能解脫出來忙別的事情。
賀柳正在廚房和張嬸她們說著怎麼切魚片時,沈實1
走了進來,附在賀柳耳邊說了幾句話后,兩人就匆匆出去了。
賀柳出來時就看見,由賀李氏打頭,帶著一大幫子人正大搖大擺的走進院子。
一邊走還一邊說著什麼。
賀柳先深呼吸了一口氣,才迎了上去。
「岳父,岳母好。」沈實拱手一禮招呼道。