第220章 內行看門道
「你們這水田如何養的？」司農寺幾位種植專家一眼瞅出水田和秧苗的不同。
那水田中的秧苗翠綠、鮮嫩，特別有活力，可見長勢良好。
還有旁邊的麥子，粗壯，已開始抽穗，若不是今日降雨，該揚花了。
旁邊那些地里的麥子明顯差了一大截，長得稀疏，莖稈也不如這邊粗壯，至於抽穗，至少還要等四五天。
「這本是荒地，去年剛開的，我們先鋤地，后深耕三四遍，用的江東犁，不但施用農家肥，還用腐土做基肥，養了幾個月才養出來。」蘇步成介紹道。
「這麼快？」種植專家甚是驚詫。
一塊荒地養成熟地，沒個三五年根本不可能。
「是，這麥地是我們做的實驗，用此法養的地，旁邊這塊是同時墾荒出來的對比田，沒有鋪加腐土。」
「這法子甚妙！我等種地一輩子，竟聞所未聞，狹隘了、狹隘了！」幾位專家嘆服。
沒看到成果前說此法增加地力，他們會嗤之以鼻。
但現在看到鮮明對比，他們心服口服，只覺得開了眼界。
顧不得細雨蒙蒙，紛紛脫了官袍、鞋襪，披上蓑衣、戴上斗笠下地。
搞得竇靜等官員不好乾站著，也脫了鞋襪下地。
「這冬小麥種從何得之？」專家們圍在麥地查看麥穗。
麥穗肥壯，揚花后，只要氣溫適宜，不出現驟冷驟熱，灌漿的麥穗將粒大飽滿！
驟冷會推遲成熟時間，驟熱會加快灌漿，導致小麥成熟過早，秕粒增多。
「呃，縣衙發的麥種。」蘇步成回道。
「你們梧縣麥種如此優質？」專家們目光灼灼如餓狼。
「啊？」胡縣令愣住，不可能啊。
「非也，梧縣貧瘠，麥種一般，裡面秕粒不少，還有不飽滿劣種，選種時我們篩掉三分之二。
播種前除了深耕地，鋪腐土做基肥，我們還提前三個時辰用溫水浸泡麥種。」蘇步成替胡縣令解圍。
「溫水浸泡麥種？」專家們驚了，這裡還藏著高人？
「誰教的？我等可否方便見一見？請教一二！」專家們滿滿的求知慾。
普通麥種，僅肥土法、種子浸泡法就有如此巨大變化，若推廣，整個大唐糧食就能大幅增產！
「呃，是小女！」蘇步成躲不過去。
遇到內行人，問的問題專業、刁鑽，蘇老三推出來糊弄不了。
「蘇大人，我等真心請教，你怎可敷衍我等？」專家們不依，以為蘇步成不肯高人面世。
「蘇大人，這些種糧之法對糧食專屬區很重要，還請莫要藏著。」竇靜亦勸道。
竇靜算半個內行人，深知糧食增產往往就在一些不起眼的小細節上。
「大人，非蘇某推脫，真是小女蘇櫻所言。」蘇步成無語。
「那快快有請，我等還有問題請教！」專家們眼裡閃著光。
若那些疑問得以解答，不單是嶺南道糧食增產，其他地方也一樣。
「阿櫻！阿櫻！」虎子、阿桑、阿木等孩子跑來。
「啥事兒？」蘇櫻在破院子打掃屋子，馬上養蠶，把蠶室弄乾凈。
「刺史大人、蘇村老他們來了，還來了好些朝廷大官！」
孩子們分不清品階，只知道朝廷來的，簡單的認知中朝廷里就是大官。
「我去看看！」蘇櫻放下工具，跟著孩子們去田裡。
走到半路，遇到兄長，「阿櫻，快，大人召你有話要問。」
「問我？」蘇櫻頓住。
「對，來了司農寺的幾位種植專家，想問問咱家實驗地的一些事兒。」蘇伯彥簡明扼要道。
「三叔不是在嗎？問他不一樣。」蘇櫻好笑。
三叔可是每日都去地里觀察、記錄，說起來他知道的最清楚、詳細。
「不是，他們問的不是長勢、數據，是其他的。」蘇伯彥回道。
兄妹倆來到試驗地，田坎上站滿了人，烏泱泱一大幫。
見到蘇櫻，大家站到田裡，讓出一條路。
田坎踩的稀爛，蘇櫻也只好脫了鞋襪下去，不然沒法走。
「你就是蘇櫻？」幾位專家盯著瘦巴巴的女娘，懷疑這事兒的真偽。
「是！見過各位大人！」蘇櫻看到在場人中深緋色官袍的竇靜，知道他是最高位的。
「聽你父親說你們這麥種採用了溫水浸泡法。」專家們不喜歡客套，直奔主題。
「是！」
「敢問女娘，你是如何得知此法？」專家們盯著她，其他人的目光都落在蘇櫻身上。
「相信幾位看過《齊民要術》吧？」蘇櫻微笑道。
「自然，農時書我等倒背如流。」專家們齊齊道。
「可還記得《齊民要術》中，關於種稻如何發芽？」蘇櫻問。
「當然記得，淘凈，除去浮谷，浸三夜漉出，包在草蓋中，經三夜發芽，芽長二分便可撒種。」專家們張口就來。
這是水稻直播的催芽方式。
「麥種浸泡法的想法源自於它，所有種子都可採用不同的浸泡法催芽，這樣種子出芽率高，且成活率高。」蘇櫻笑眯眯道。
種子浸泡法是現代農業種植上的常用方法，一般是溫水浸泡，有的會添加營養液催發。
都是千百年來農人在實踐中一點一點積累的，後面科學飛速發展，農業專家們總結提煉出來加以靈活運用。
這個簡單的溫水浸泡麥種，在那會兒著實令人驚艷。
「就這麼簡單？」幾位專家以為有長篇大論，卻不想從稻種上啟發而來。
看來自己鑽研一輩子，腦筋老了，思維固化了。
「受教、受教！」專家們朝蘇櫻拱手道謝。
學到的不僅僅是麥種浸泡，更是拓寬思路，不能拘泥於常規模式。
竇靜默默聽著，小小女娘，學識淵博，這蘇步成厲害，生了個好女兒。
專家們圍著蘇櫻，又聊肥田法，把竇靜、盧照時等撇一邊。
聊的興起，下到水田裡。
一腳下去，泥土柔軟、細膩，踩上去感覺不到裡面有顆粒、雜物，腳陷在泥漿里，抬起腳有股吸力，再踩下滋滋作響。
可見這地是深耕幾遍，耕作細緻，裡面的石塊、顆粒、枯枝落葉等全都撿拾乾淨，那得花多少心思，才能弄出這塊田。
外行看熱鬧，內行看門道。
專家們踩到這油滋滋、軟軟細細的水田，就知道這樣的水田長不出好莊稼，天理難容！