第404章 鍋包肉

阮夢在村長家時，就建議，由阿春負責學堂食堂。

雖然，阮夢是有幫助阿春的用心，但更主要的是，她確實適合。

通過觀察，阮夢發現，阿春做飯很有天分，做事利落、有責任心。

其他婦人，要承擔村集體任務掙錢，還要照顧孩子，未必有時間，來承擔食堂任務。

阿春沒有孩子，暫時沒有負擔，每天面對孩子們的歡聲笑語，對她有益無害，除了辛苦一點。

村長同意了阮夢了建議，主動提出，阿春不要月錢，就當馮家人幫忙，畢竟村長覺得，阮家兄妹已經付出了夠多，阮夢的用心，村長自然能感覺到，哪裡好意思要錢？

阮夢沒有堅持，畢竟，等日後學堂發展起來，再給不遲。

阮謙找到宋時問，和他商量，讓宋時元幫忙，先頂一段時間教書，和阮謙一人負責一個學堂。

阮謙建議，將孩子們按照年齡，先暫時分成兩個學堂，宋時元欣然同意，阮謙大哥身體欠佳，都費心費力，他剛好力所能及，做的事又有意義，怎會有異議？

阮夢將阿春請下來幫忙，村長已經跟她提過，今後負責學堂食堂的事，看得出來，阿春很是樂意。

從竹簍抓出兩隻雞，請阿春幫忙宰殺、清洗。

將魔芋乾的做法，告訴杜小燦，老二、老三進了城，魔芋干交給她慢慢做。

宋家人這兩天時間，已經曬了不少魚面，阮夢要來兩碗，泡發後用野菜清炒，給大哥留下一些，其餘送到了隔壁。

阿春將雞肉切割好后，阮夢做了四盤辣子雞，給工匠們送去兩盤，讓馮雲、馮熙過來幾餐，給隔壁送去一餐，剩下的自家人吃。

一時之間，阮家們忙得腳底著火了一般。

阿元帶著護衛，抓了幾筐魚，分了兩簍子給婆子，做給護衛們吃，其餘都送到阮家來。

正趕上吃飯，吃著辣子雞下飯，阮夢請他晚上，一起幫忙趕海，阿元滿口答應。

老二、老三從城裡回來，吃了給他們留的辣子雞，竟然在吃飯途中睡著了。

大哥大嫂心疼，阮夢請隔壁護衛，將兩個哥哥抬到床上，自己繼續忙。

等到晚飯時間，杜小燦已經將魔芋片做好，阿春過來問阮夢，是否將魚處理好。

阮夢正準備答覆，杜小燦抬頭，淡淡微笑，建議阮夢將阿爹送的小野豬殺了吃，她笑說：

「阿元、小楷每次路過，都要看上幾眼，肯定都饞了！」

何止阿元和小楷，老二和老三，都看了無數回，但見妹妹忙得腳不沾地，不好意思開口。

想到二哥、三哥，困得吃飯都顧不上，阮夢自然心軟。

「好！宰了它！」

小野豬不算大，下水可以做成鹵貨，但豬肉......

想到村裡那群小鬼，阮夢又新的想法。

請宋家兩位嫂子幫忙，告訴他們，和孫家關於鹵貨的生意，基本談妥，等鋪面安排好，馬上就可以做上買賣了。

宋家嫂子最近，在家用海鮮等，練了許多次，滷水和火候，已經越來越熟練。

這次鹵下水，完全不用阮夢插手，駕輕就熟。

阮夢將豬肉切成大塊，豬大骨熬湯，排骨慢燉，阿春幫著，將豬肉切成薄片。

搓洗乾淨后，加鹽、麵粉水和油，將肉片抓拌均勻。

熱鍋倒油，倒入包裹麵粉的豬肉片，復炸兩遍。

用麵粉水、鹽、醬油、糖和醋，調好料汁加熱，倒入炸好的肉片，撲面油香。

老三是被香味熏醒的。

他眼睛還沒睜開，鼻子已經開始分辨：

「滷肉？好香！」

「肉湯？真香！」

「這甜甜的，是什麼？！」

老三一躍而起，順手將二哥推醒。