第21章 幾家歡喜幾家愁
【廚藝熟練度+1】
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...
一陣頗有節奏的刀切聲過後。
九斤多重的胖頭魚就被何雨柱收拾好了。
除刺。
碼味。
一半兒拿來做水煮魚。
一半兒拿來做酸菜魚！
至於剩下的那些鯉拐子？
剛才何雨柱當著易中海的面可沒說假話。
回屋沒多久就騎著自行車拿去賣給衚衕外的飯店了。
畢竟是真吃不完！
一下午的功夫賺了三塊六。
這不比白送給賈張氏易中海來得強？
這樣一來。
自己和妹妹享受了。
那些吸血鬼鄰居的算盤也全都落空了！
兩全其美豈不樂哉？
看著兩大盆魚肉。
何雨水雖然直流口水，但還是問道：「哥，這麼多能吃得完嗎？」
「做好了我給叄大爺送點兒去，剩下吃不了的放一晚上沒問題。」
要放在以前。
這魚自然沒有閻埠貴的份。
但今天有些不同了。
其一。
今天閻埠貴從始至終都沒有提及半句要分魚的事。
哪怕自己都把那幾條鯉拐子放他桶里了。
但是到最後他都主動全送了回來。
而且在賈張氏想要搶魚的時候。
他一直是堅定地站在自己這邊，替自己說話。
足以看出。
閻埠貴是真心想要結交自己。
其二。
何大清一走。
自己在這大院兒里就沒有能夠來往的長輩了。
因此和身為叄大爺的閻埠貴交好也不失為一種謀略。
其三。
閻埠貴是個文化人。
平日里自己忙的時候。
他可以幫忙輔導輔導雨水的功課。
綜合這些。
這魚自然就得送出手了。
沒一會兒的功夫。
何家的門縫窗戶縫都緩緩飄出了一股股濃郁撲鼻的香味兒！
就何雨柱所用的這些輔料。
都不是尋常家庭捨得去買的了！
更別提做好的胖頭魚。
那叫一個麻辣鮮香誘人至極！
易家。
「咦，什麼味兒？」
易中海這正吃著呢。
就聞到了外面鑽進來的香氣。
「是魚！」
一旁的壹大媽瞬間瞪大了雙眼。
「老易，你不是說傻柱把魚都賣了嗎？」
「賣了啊，我親眼見著他去賣的。」
易中海偏著頭想了許久。
突然一扳筷子。
「我知道了，他給自己留了一條！」
「你呀，非得擺架子，這下好了，咱一口湯都沒喝著！」
「唉，怎麼感覺現在傻柱不傻了，都不好忽悠了。」
「誰說不是呢，我看你還是多留心留心你那徒弟吧。」
「嗯，放心吧，東旭能出什麼問題？」
賈家。
咕嚕——
咕嚕——
「媽，你就別聞了，這肚子的動靜都快趕上東旭的呼嚕聲了！」
「你懂什麼！」
趴在門縫前的賈張氏沒好氣地喝了聲。
彷彿是在埋怨兒媳婦耽擱自己「吸菜」了。
「這味道聞上一聞，抵得過十個窩頭！」
「成，那您慢慢聞吧！」
秦淮茹撇下手裡的針線活兒就洗漱上床去了。
她倒不是困。
而是聞著外面的魚香味兒是真難頂啊！
還不如睡了拉倒。
要不是男人和婆婆都在。
她指定偷摸去敲何雨柱家的窗戶了！
這時。
賈張氏為了多聞點味道，把門給露了條縫出來。
結果就導致屋裡的味道更大了！
「這該死的傻柱，什麼時候手藝這麼好了，這魚也太香了！」
「......」
這下可苦了秦淮茹。
身旁的賈東旭是喝了酒睡得不省人事。
但自己這肚子挨著餓啊。
耳邊還要忍受呼嚕聲和咕嚕聲的雙重夾擊！
「唉，這日子什麼時候是個頭啊！」
閻家。
一盞油燈。
一張圓桌。
正中間放著一盆清湯寡水的魚湯。
魚不多。
但湯卻滿滿一大盆！
「老閻，你這做的魚湯怎麼和飯店裡的不一樣呢？」
「你傻呀，飯店那魚是用油煎過的，所以香氣撲鼻，咱自家吃，用油不是浪費了？」
且不說煎不煎。
就這魚湯里幾乎都沒放什麼調料。
那都是錢啊！
「喝吧，原味兒的魚湯營養才是最好的！」
閻埠貴一伸筷子。
就差不多夾上來了半條魚肉！
沒招。
誰叫這魚太小了呢？
大兒子閻解成問道：「爹，你怎麼不找傻柱要條大鯉拐子來？」
「那是人家釣的，我能好意思開這口嗎？」
「你能。」
「去去去！」閻埠貴嫌棄地說道，「你們現在可別瞧不起傻柱，我覺得他變了，身上有股子文化人兒的氣質了！」
「真的假的？」
「那能有假，你也甭管其他的，打今兒起，我認定傻柱這忘年交了！」
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「你可真成，這院兒里誰不嫌棄傻柱，你還當寶貝了。」
「那是他們有眼無珠！」
閻埠貴又一筷子。
一條小草魚就只剩下一截截的骨刺。
見狀。
其他人哪兒還顧得上傻柱的事兒？
「爹，給我留點！」
就在這時。
咚咚——
「誰啊，這麼晚了。」
「叄大爺，是我。」
推開門一瞧。
「喲，傻柱來啦？」
「叄大爺，給您送點魚來，嘗嘗我的手藝。」
「喲！」
一瞬間。
整個閻家都炸開鍋了！
「好香啊！」
「水煮魚酸菜魚，天吶，傻柱，這都是你做的？」
「傻柱，你這，哎喲，叄大媽我都不知道該說什麼好了。」
「快進來快進來。」
何雨柱笑道：「叄大爺，我就不進了，回去還得照顧雨水呢。」
一聽這話。
閻埠貴立馬心領神會，說道：「傻柱你放心，以後雨水就是我的親學生，你讓她有什麼問題隨時來找我！」
「呵呵，那我就先謝過叄大爺了。」
「咱倆這關係，甭客氣！」
「得嘞，那您吃著。」
「好！」
這一下子。
閻家的屋裡也飄出了濃郁的麻辣鮮香味兒！
「爹，傻柱這手藝真成啊！」
「人家現在在豐澤園上班，那可是四九城數一數二的大飯店，手藝能差的了嗎？」
「老閻，你這忘年交可以啊。」
「哼，就我這眼光，准沒差！」閻埠貴又說道，「咱得了人家好處，不能得寸進尺知不知道，做人做事都得講究一個分寸。」
「知道了。」
「放心吧爹，以後傻柱就是我柱哥！」
「吃吧。」
今晚的四合院。
真是應了那句話：幾家歡喜幾家愁！
翌日。
紅星軋鋼廠。
工人食堂。
「今天招待那菜怎麼回事，水平趕以往差得也太多了，我都嫌丟人！」
「婁董，您知道的，何大清一走，咱這后廚沒人能撐場面了。」
「他走了，再招一個啊！周末有一個特別重要的接待，絕對不能出岔子！」
「婁董，這一時半會兒我上哪兒招大師傅去啊？」
這時。
婁德金突然一拍手。
「前幾天我在豐澤園吃了一道東坡肘子，味道不差，你去聯繫聯繫，看對方願不願意到咱們廠來上班！」
「好！」
這世間就是這麼巧。
何雨柱怎麼也想不到。
自己做的第一道東坡肘子竟然是婁曉娥的父親，婁德金吃的！