第166章 百變乾坤菜
一隻羊腿一塊肉，刀姐將其卷好，菜刀一揮，再向上拋起，接著用刀面「啪啪啪」一頓敲打，成了結實的圓筒狀。
又將碩大的橫公魚，用刀輕輕從腹部划至背部，再從背部划至腹部，輕輕拍打幾下，將堅硬的皮剝開。
鬼斧用手輕輕一摸，驚嘆道：「沒想到這刀真是寶傢伙，我拿斧頭砍過，都很難砍開，沒想到這肉摸上去更是滑嫩。」
刀姐說道：「沒錯，我這也是第二次用此魚做食材，就是因為它皮太厚，不過毛刺少。」
說罷菜刀飛舞，將兩側的肉剔下，打製成筒狀。
然後對鬼父說道：「我將其削成薄片兒，在水中翻滾即熟，你將其撈入碗中。」
鬼斧說道：「得令，媳婦瞧好吧。」
刀姐來到離沸鼎一丈左右的地方，將羊肉向空中一拋，騰空而起，手中菜刀快如閃電，就見一片一片圓形薄片如薄蟬翼般飛入鼎中。
鬼斧拿起竹箸快速夾入玉碗之中，如此這般，刀姐又將魚肉削進鼎中，鬼斧將其撈入另一玉碗之中。
眾人都看得目瞪口呆，這時才響起掌聲和叫好聲。
刀姐見桌案上有些許祝余草花，取些碾碎，加少許鹽，對鬼父耳語了幾句。
鬼斧忙用衣袖給刀姐擦汗，刀姐笑道：「拿開，我嫌你的衣服臟。」
鬼斧仔細瞧了瞧自己的衣袖，心裡嘀咕：「也不臟啊？」
這時香滅，鬼斧來到擂台之中說道：「諸位，時辰已到，還請將美食放在桌案之上，有什麼話可以交代與我。」
四道美食擺放整齊。
鬼父說道：「屏風後面的七位食者可以入座。」
眾人圍坐成一圈。
鬼斧又說道：「每人面前一塊玉石，覺得哪道菜最佳，即可將玉石放在其碗旁的木盒之中。」
眾食者放眼觀瞧，頓時食慾大增，香味撲鼻，急不可待。
「第一道，天外肥遺，以蛇羹餵養，以其羽翼之毛加以熏烤，味入其中，方顯野味之正宗。」鬼父說道。
七位食者細細品味，無不點頭稱讚。
眾議道：「真可謂焦香撲鼻，飛禽之韻味中，浸入蛇羹的味道，野味十足。」
兩位少年心裡美滋滋的。
「第二道，龜飲九天，用上等玄龜，在沸鼎中蒸煮，以湯料餵養。」鬼斧接著說道。
老龜爺、乞丐爺連連搖頭，不忍品嘗。
再看其他五人，掀開龜背，細細品嘗，連聲叫好，真乃人間美味，老祝師看了看老乞丐，笑道：「莫非你們二位亦是同類，不敢品嘗？」
老龜爺和老乞丐搖頭卻不言語。
鬼斧趕緊說道：「這第三道菜是魚龍過海，將上等的鰩魚分兩次在沸油中穿梭，在魚身上劃上數百道，以料餵養。」
眾人一嘗，無不稱絕，真可謂人間極品，絲絲入味，皮酥，肉滑，骨脆，味香，色美。
鬼斧最後說道：「這道菜叫百變乾坤，以上等的羊肉、魚肉用刀削之，薄如蟬翼，圓如皓月，入水即熟，入口鮮滑。」
祝師笑道：「以清水煮之，談何味道？」
鬼斧笑道:「萬物自有其本味，返璞方能歸真，品食應當品其真味，輔料過多則失其原味，肉非肉，菜非菜也。
百轉乾坤雖只有兩樣食材，可不同的吃法味道卻大不相同。」
鬼斧接著說道：「單吃魚、羊味道分明，一魚一羊味道鮮也，依個人口味，可數魚、數羊，味道百變，配以少許祝融花料妙不可言。」
眾人動口品嘗，無人言語。
俄頃，鬼斧問道：「味道如何？」
眾食者，皆稱「妙！」「人間極品！」
食神厘饗不服，來到案前
說道：「待我再吃上一口。」
嘖嘖兩聲驚嘆道道：「除此佳肴，天下無食。」
乞丐爺也連聲讚歎：「有此美食，死而無憾矣。」
各個舉手稱絕，連老祝師也說道：「人生數十載，品美食無數，尚不知人間還有如此味道，非酸甜苦辣所能媲美。」
此時也都忘了是在比擂。
紛紛將玉佩置於百轉乾坤的木盒之中。
鬼斧高聲喊喝：「百轉乾坤勝出。」
台上台下掌聲一片，鬼斧又說道：「此乃大夏國刀姐所創，請上擂台中央，讓眾人見上一見。」
刀姐心中歡喜，到台前拱手作揖，說道：「承蒙諸位抬愛，還望常到刀姐酒樓做客。」
說到這兒，刀姐眉頭一皺，一陣心酸。
鬼斧忙上前解勸道：「放心，重建酒樓包在我鬼斧身上。」
緊接著鬼斧說道：「這一陣大夏國勝。」
眾人又是掌聲一片，刀姐回歸本隊，眾人無不稱讚。
小童見眾人開心不已，趕緊叫來兩個僕人將四道好菜端了回來，心生一計，自有妙用。
可沒想到憨大鎚也上了擂台，把橫公魚皮撿了回來，還在木盒裡面揀了兩塊墨玉，悄悄幻出小鼎收於其中。
鬼斧見憨大鎚回來笑道：「把你饞的，連魚皮想吃了。」
憨大鎚說道：「你懂啥，這是千年橫公魚皮，堅硬如金，找都找不到哇，寶貝！」
小童一聽直撓腦袋，心想:「這傻小子還跟我玩高深，我看是他懂個屁。」
鬼斧再次回到擂台高聲喊喝：「諸位聽清，這場比試較為特殊，由西看台祝師府豢養的怪獸猛豹出戰。
如有能殺死猛豹者為勝，此獸極其兇殘，食毒蛇，亦能吃銅鐵堅硬之物，已三日未曾進食，應戰者恐有性命之憂，還得立上生死簡。」
就在這時，從梯口處胖奴又爬了上來。來到鬼斧面前高聲說道：「諸位還有一條，不能帶兵器。」
然後說道：「將猛豹抬上來。」
就見十幾條大漢裸露上身，「嘿喲，嘿呦」喊著口號就抬上來一個一丈左右見方的大籠子，用黑布蒙著放在東面的梅花瓣之上。
眾人都想見識見識究竟是什麼怪獸。
胖奴邁著八字步，高聲喊喝：「諸位瞧好。」
用手一扯黑布，大籠子由一根根銅柱圍著，足有鴨卵粗細，能有兩丈多高，四方形。
再看籠子底下，到處都是明晃晃的倒刺，就是尖刀尖朝上，相距不過寸遠，這要是扔上去非把腳扎透不可。
再看這個怪獸，好似灰熊卻長著豹紋，豹頭藍眼珠，獠牙外長，毛管鋥亮，四隻腳掌碩大堅硬，在銅柱上打磨牙齒，發出刺耳的嗷叫之聲，令人不寒而慄。
在刀尖上翻滾狂奔，瘋狂至極，嚇得眾人紛紛後退。