第1473章 我倒要看看有什麼不一樣的！

「來得及。」安歌道：「上點科技就行，一會兒用高壓鍋給加個速。」

安歌一邊說著，一邊已經收拾了起來。

不一會兒的功夫，便帶著殺好的羊肉返回別墅。

安歌和索菲亞畢竟是兩個人。

很快便將所有東西給安置好。

簡單看了看食材，整理了一下思路，安歌便一邊開始動手，一邊說了起來：「這醬羊頭啊，最花時間了，我們就從這個開始吧。」

「我來處理處理羊頭，你去準備一下材料，主要是干辣椒、洋蔥、薑片、蒜瓣、生薑、大蔥，黃酒，豆瓣醬..........」

還不等安歌交代完，直播間的觀眾們便看到，安歌已經開始用火去清理貓頭上面的羊毛。

等到羊毛幾乎都已經變得黢黑的時候，安歌這才停了下來，快速用鋼絲球和刀子將羊頭給清理乾淨。

「接下來我們要簡單的燉煮一下羊頭，因為時間比較緊張的關係，我打算先用鍋子簡單處理一下，然後轉入到高壓鍋裡面，這樣的話，中午就來得及吃了。」

安歌一邊說著，一邊已經行動了起來。

將燉肉常用的那些調味料什麼按照一定的比例放進去，然後把握時機，轉而使用高壓鍋燉上。

整個過程一氣呵成。

相比於其他菜色，這個要簡單很多。

準確來說，其實對安歌來說，什麼都非常簡單。

只是這個看起來很簡單。

接下來的時間裡面，安歌用一種非常恐怖的速度，將幾個菜都給做好了。

看的直播間的觀眾們也是一愣一愣的。

實在是太順了。

看著就好像是藝術家在搞藝術創作一樣。

可最後，畫風卻發生了變化，將所有菜色都放在桌子上后，安歌徑直來到倉庫，從裡面將銅鍋取了出來。

「高品質的羊肉只需要最簡單的烹飪方式，忙碌了兩個小時的安師傅打算用最精華的肉來做最簡單的料理，只需要使用一點點普普通通的山泉水和一根大蔥，就可以用來涮肉。」

說話間，安歌將一個剛剛就已經點燃的木炭放入銅鍋，然後將水和大蔥段放在裡面：「索菲亞，你喊忘憂他們過來吃飯吧，我去弄一點蘸料，咱們馬上就能開吃。」

刀郎羊的品質非常好。

安歌又將最好的部位給挑選了出來，再用精湛的刀工弄出了最好的形狀。

一切的一切都非常的完美。

這樣的情況，自然是要搭配最好的蘸料。

如果讓每個人自己去搭配，安歌總感覺會差點意思。

還是得他自己動手。

直播間的觀眾看著這一切，一個個也是木凳口袋的，只能說，安歌是真的服務周到啊！

「你們都回來了，快點坐下來吃飯吧，這可是刀郎羊的肉，一般人可吃不上。」

安歌笑呵呵的說道：「我也想要嘗一嘗，這刀郎羊到底是什麼味的。」

刀郎羊這玩意賣的是真的貴。

巔峰的時候幾十萬一頭都是有的。

現在也能賣到幾萬塊錢一頭。

他倒想要看看，這刀郎羊，到底是肉是金子做的還是皮是金子做的。