第266章 準備年夜飯
玩瘋了後果就是體力耗盡。
倆孩子匆匆吃過飯,倒頭就睡,還打起了小呼嚕。
衛建國去加了點火,確保炕一直都是熱的,就去找宋舒茜了。
宋舒茜看這個人精神奕奕的,感慨他的好體力,拉著他去堂屋,「我教你下圍棋吧」。
「圍棋?」
「嗯,老祖宗留下來的一種棋,古人很喜歡玩兒。我也很喜歡,從小學習,師承名家。
以前無聊時,時常自己和自己對弈。
後來形勢緊張,就收起來了。」
衛建國感慨,「媳婦兒,我都有點心疼你了,你小時候是不是很累?」
「也還好吧,身邊孩子都是這麼過的,而且一直有家人陪著,覺得就應該如此。
再大一點,自己就喜歡上了,也不用別人教,自己就能玩的很開心。」
衛建國覺得有點神奇,「媳婦兒,你把這些當成是玩兒?
「對呀,就是無聊時的消遣。請好老師,也不是想讓我學的有多好。就是習慣了,做什麼都要找能力範圍內最好的,這樣可以少走彎路。
我媽媽,讓我學琴時說,學琴之意,不過是盼你在心煩意亂之際,有一可排遣情緒之所託。」
衛建國感慨,「咱媽和咱爺奶對你是真好」。
宋舒茜聳聳肩,「我媽和我奶對我是真的好,我爺爺大約是別無選擇了。
我爸都沒了,就留下我這一個孩子。但凡我有個弟弟,待遇就不一樣了。」
衛建國摸摸她頭,陪著她下棋。
他不會安慰宋舒茜,因為她不需要。
宋舒茜活的很通透,這些事兒,根本不會成為她的困擾。
宋舒茜拿出一套非常貴重的棋子,「給你開開眼,這幅棋是我外祖父的心愛之物,當年給了我母親做嫁妝,現在傳給我。
你看,這套棋的白棋是瑪瑙的,黑棋是和田玉的。這原本是兩幅棋。
我娘捨不得拿走外祖父的心愛之物,又想帶個念想,就從兩幅棋中各帶走一半,結果弄的不倫不類的,價值大大降低。」
衛建國拿在手裡把玩,「媳婦兒,你這樣不怕我仇富?」
「你會嗎?」
「不會,祖上幾代人的積累,他們也付出了自己的勞動。」
「確實是這樣」。
兩口子有一搭沒一搭的閑聊,也沒有一個固定的話題,基本上是想到什麼就說什麼。
聊到喜歡看的書,衛建國問,「你還看《紅樓夢》呢?」
宋舒茜點點頭,「嗯,怎麼都看不膩,我很喜歡裡面的角色。」
衛建國不理解,為了了解妻子的喜好,和她有共同語言,他看過這套書。
當然看的沒有那麼細緻,囫圇吞棗般看完了。
他問,「媳婦兒,你喜歡這本書啥?
我怎麼覺得林黛玉他爹很傻呢,自己是巡鹽御史,林家也是世祿之家,世襲列侯,怎麼也是個書香門第,這樣的家族,就是讓林黛玉自己生活,也比回了,並不了解的外祖家強。
何況還給她帶了那麼多錢,嘖嘖嘖,這不就是送去塊大肥肉。
你看村裡,那些個吃絕戶的。
這世上最複雜就是人心,林如海那行為就是賭人性,還是用女兒的性命做賭注。」
宋舒茜也同意,「嗯,你這個角度也沒問題,林黛玉確實帶回去很多錢,如果不是去賈府活的小心翼翼,也可能會有個好結局。」
衛建國得到認同,來了興緻,「還有呢,那個賈寶玉也不是啥好東西,天天姐姐妹妹的,勾搭了這個勾搭那個。一邊和自己屋裡的丫鬟發生什麼,一邊勾搭林黛玉,還調戲長輩房裡的丫鬟。
最後賈府出事兒了,留下老婆孩子不管,拍拍屁股自己出家了,沒擔當。」
宋舒茜……求問,咋和一個大老粗講那種朦朧的語言之美,和那種似有若無的拉扯?
他們兩個的關注點,就不是一回事兒,最好的方法就是轉移話題。
宋舒茜說,「《紅樓夢》里有很多好吃的東西。
茄鯗,把茄子去皮,切成碎釘狀,用雞油炸了,再用雞脯子肉並香菌、新筍、蘑菇,五香腐乾、各色乾果子,切成釘子大小,用雞湯煨了。將香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封嚴,要吃時候拿出來,用炒的雞瓜一拌就行。
看的我都饞了。這個應該是做起來最麻煩的。
另外還有,酸筍雞皮湯、蝦丸雞皮湯,火腿鮮筍湯、奶子糖粳米粥、雞髓筍、小荷葉兒小蓮蓬兒的湯。
還有一個我想試試的,糟鵝掌鴨信,聽說是夏日解暑用的。等夏天了做來嘗嘗。」
衛建國直呼好傢夥,這做一道菜也太費勁了。
宋舒茜點點頭,「可不是,吃的特別講究,看的我都想試試。」
衛建國小心翼翼地說,「媳婦兒,那種生活,咱們達不到,用那麼多好東西,給一個茄子做配,太糟踐東西了。」
宋舒茜被逗笑了,「我自然是知道的」。
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今年年夜飯的主廚是衛建國,可能是有天賦吧,他做飯的機會不多,但手藝很好,至少比宋舒茜好。
他要做飯,家裡人開始點餐,宋舒茜先來。
「老公,我想吃龍井蝦仁和松鼠魚」。
衛建國表示,媳婦兒喜歡,必須安排上。
安安樂樂也不甘落後。
樂樂搶先說,「爸爸,我要肉,很多肉,大骨頭」。
「行,給你做個醬大骨,安安呢,想吃什麼?」
安安也喜歡吃肉,他喜歡吃牛肉,「我想吃番茄燉牛腩」。
這個可把衛建國給為難住了。「安安呀,牛肉可不是隨便什麼時候都能吃的。爸爸去問問后廚,如果沒有,你再想個其他的。」
「那我要佛跳牆,媽媽很喜歡喝這個湯」。
「沒問題,爸爸做。還有什麼想吃的嗎?」
娘三個搖搖頭,沒有了。
「那行,剩下的菜爸爸看著做,餃子想吃什麼餡的?」
這次安安樂樂搶了先,「蟹黃的,我們想吃蟹黃包。」
上次吃過一次兩個孩子就喜歡上了。
只是再也沒有吃到過。
衛建國只能抱歉的告訴他們,「那個要去金陵才能吃到,咱們現在是吃不到了。」
安安樂樂都是很懂事兒的孩子,知道實現不了,也不糾結。
最終他們家定下了年夜菜菜單,龍津蝦仁、松鼠魚、醬大骨、佛跳牆、粘豆包、涼拌皮凍、地三鮮。
衛建國早早就開始準備,都是需要費力氣的大菜。