第255章 發豆芽

「外婆，那條狗不知道跑哪兒去了，它想回來的話，自己會回來的。」

「真的沒事呀。」

「沒事，不用擔心，它經常自己出去，然後又自己回來。」

天已經很冷了，許暖暖把火炕給燒著了，土炕帶著物理很快就溫暖了起來，直接躺在炕上還有點熱呢。

許暖暖讓關老太太脫了外面的大襖，關老太太道：「比在城裡用暖氣還熱乎呢。」

「外婆，土炕和暖氣各有各的好。土炕的溫度沒有暖氣的好把握，但是燒多熱全由自己決定。」

下午，她們又去了江家，給那三口人帶了一些京市的特產，許暖暖告訴江陽，讓江陽給她做兩扇木門。

江陽立馬就答應了，上次那兩扇門是他和江野做的，他還記著那門的尺寸，承諾給許暖暖會儘快給她做好並安上。

中午，許暖暖和關老太太和梅香草江婷一起包了素餃子。

現在整個大隊基本上都進入了貓冬季節，許暖暖去看了下大隊里的羊，羊們都還挺好，豬也挺好的。

許暖暖回到家裡，覺得屋裡熱熱的，很快就想到了一種蔬菜。

冬天這裡的人一般只吃白菜蘿蔔，他可不想自己的食物那麼單一，於是想發點豆芽。

發豆芽需要一個底部帶孔的瓮子，可以使豆芽的生長環境保持潮濕，又不會因為水分太多致使豆芽腐爛。

她讓關老太太在家休息，她出去找瓮子。

出門沒多久就遇見了大隊長媳婦秦香蓮，秦香蓮看到她，立馬湊過來，最擅長罵街的那嘴巴，現在老甜了。

「哎呀，許知青，我聽你隊長叔說你回來了，咋不去家裡坐坐，找嬸兒嘮嘮嗑？你不在大隊里的這些日子，嬸兒都想你了啊。」

「嬸兒，我剛回來，還沒顧得上去你家裡找你呢，哎呀，我可是最喜歡跟嬸兒嘮嗑兒了。」

「喲喲喲，瞧這小嘴會說的，比抹了蜜還甜呢。」

許暖暖也不跟她拐彎子了，「嬸兒，知道誰家有底部帶窟窿眼的瓮子，不帶窟窿眼兒也可以，弄回來我自己鑽眼兒。」

「你要瓮子幹啥？還要底下帶窟窿眼兒的。」

「我要用來發豆芽。」

「發豆芽？你還會發豆芽呀？」

「嘿，有啥是我不會的？」

「說的也是啊，你就是咱們村的全能知青，這不知道有啥是你不會的。對了，你不能讓別的女人生孩子，哈哈哈，這個你不會。」

「嬸兒，你還真是個老不正經，不過這個我還真不會。行了，咱也不說廢話了，你就說知不知道誰家有。」

「要說這帶窟窿眼兒的瓮子，你得去你婆家找，以前就她們家餘糧多，發豆芽賣豆芽的買賣都是她家做的。」

「好，那我去她家吧。」

她走了幾步，秦香蓮又跟上來。

「許知青，我也想發點兒豆芽，冬天好多個菜吃，成天吃白菜蘿蔔我都吃膩了，你聞聞我身上都成白菜蘿蔔味兒了。」

她把手往許暖暖跟前杵，被許暖暖推開了，「我不用聞，你跟我一起去江家吧。不過嬸兒，我過去是拿瓮子，你過去是換瓮子。」

「我知道我知道，我又沒打算搶人家的東西，不說我能不能搶的過江家人，我不能壞了你叔的一世英名不是。」

她們來到了江家，江家的子都倒扣著，疊在院子的一個角落裡。

梅香草得知許暖暖要發豆芽，趕緊取下來一個瓮子，給了許暖暖。

秦香蓮則是花兩毛錢買走了一個。

許暖暖回到家裡，從柜子里（其實是人空間里）取出了五斤綠豆，用水泡起來，屋子裡暖和，泡到第二天早上放到瓮子里。

白天的時候許暖暖就跟糰子商量好了，糰子白天在空間里睡覺，晚上許暖暖和關老太太睡覺的時候，糰子負責蹲在空間里放風，防止秦無雙和001過來。

第一晚風平浪靜的，糰子盯了一整個晚上，都沒見外面有任何的風吹草動，早上許暖暖一醒來，它就躺下呼呼大睡了。

許暖暖先把子放到一個大水盆里，再把泡好的綠豆放到甑子里鋪平，綠豆上面蓋一層浸透的乾淨白布，再蓋上一個木蓋，之後每天澆水。

以她房間里的溫度，大概三四天就能發好，但她泡綠豆用的是靈泉水，豆芽長成的時間應該能縮短一些。

今天一整天秦無雙都沒有來打擾，晚上也安安靜靜。

許暖暖意外與秦無雙會這麼安靜，但她沒有半點的掉以輕心，對於女主，要時刻嚴防。

早上她和關老太太剛進廚房做飯，秦香蓮就來了。

「許知青，你的豆芽長出來了沒有？過的都已經發芽了，我特地又把我們那屋燒的暖和了一些，估計三四天就能吃上豆芽菜了。」

許暖暖起來后，還沒來得及查看瓮子里豆芽的生長情況，秦香蓮的豆子都長出芽來了，她的應該也長出來了。

但也不是絕對的，可能會有意外發生。

她叮囑關老太太：「外婆，你先燒著火，我跟嬸兒進屋看看。」

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「去吧，去吧。」

許暖暖帶著秦香蓮進了屋裡，打開瓮子上的木蓋，發現裡面的白布往上冒了不少，又掀開白布，就能看到白生生的豆芽和綠色的豆皮。

許暖暖和秦香蓮都驚奇地瞪大了眼睛。

許暖暖沒想到她發的豆芽會長這麼快，只才一晚上的功夫，豆子不僅發芽了，長出來的豆芽還有兩公分那麼長了。

秦香蓮更是驚訝：「許知青，你這豆芽長得也太快了吧，還長這麼好，瞧這豆芽又肥又壯。許知青，你是怎麼做到的，不會是又有什麼竅門吧？」

許暖暖要說自己沒往裡面加什麼特別的東西，就怕秦香蓮不肯相信。

於是，她拿出了一瓶靈泉水，說：「這是我特別配製的營養液，我往裡面澆了一點，可能是因為這個的緣故，豆芽才長得這麼快。」

秦香蓮立刻就眼饞了，伸手去拿，許暖暖往後撤了一下。

「嬸兒，這營養液配起來可難了，我這兒就這一瓶。」

「你能不能倒給我一點兒，我回去試試。」

「你那豆芽就是長得慢一點，你們家又不賣豆芽，讓它們長那麼快乾嘛？一下子長大了，你們又吃不完。」

話是這麼說，許暖暖還是給她倒了一點，以後秦香蓮要是想要這「營養液」，就得跟她買了。

許暖暖的豆芽到晚上就長好了，她給梅香草送去了一些，自己和關老太太吃了點。

因為那豆芽長的實在太快，他們兩個和江家那幾口人加起來也吃不完，她爸媽現在在醫院裡又沒有回來，她便想把豆芽賣掉一些，省的長老了浪費。

吃過早飯，許暖暖把吃不完的豆芽放到籃子里，關老太太挎著籃子，她騎著自行車載著關老太太一起去了縣城，在那裡找到了秦玉紅，告訴錢運紅自己發的豆芽吃不完，問供銷社裡收不收。

秦玉紅看了下她籃子里的豆芽，眼睛立馬亮了起來。

那豆芽一根一根看起來白白胖胖，又非常乾淨，沒有一點爛根和黑根的情況。

「你這豆芽就這麼多。」

「本來就是自己吃的，沒有發太多。」

「這豆芽挺好的，比我們現在賣的要好得多，而且，他們還經常供不上貨，你這要是能再多些就好了。」

「再多些？」

這回換許暖暖眼睛亮了。

這不是給他們大隊製造財富的好機會嗎？要是大隊里集體辦廠發豆芽，不僅能供給得了供銷社，還能讓大隊社員掙到錢，這多好的事啊。

「你們這裡需要多少？我們發豆芽很快的，基本上兩天就可以供貨。」

「能先供給三百斤嗎？」

許暖暖算了一下，平時一斤綠豆能發八到十斤斤豆芽，她的一斤綠豆至少能發十三斤以上的豆芽了，三百斤豆芽只要二十多斤綠豆就可以。

也就需要五六個瓮子一起發豆芽就可以了。

江野家的瓮子至少也有十來個了，非常夠用，讓大隊集體買下來就可以了。

至於為什麼她不和江家直接發豆芽來賣？

第一，如果他們以後持續做這種買賣，綠豆來源是一個問題，他們個人買不了那麼多綠豆，又不能直接從空間里拿，只有經過集體購買才是最合理的方法。

第二，發豆芽不是什麼特別需要技術的活兒，基本上人只要一學就會，如果只有她和江家發豆芽賣，勢必會引起村裡其他人的眼紅，那些原來幫她防止秦無雙的人，可能就不再幫著她了，有可能還會對他們搞破壞，還不如把這件事告訴集體呢。

「三百斤沒問題，我回去就跟我們大隊長說，由我們集體來做。」

「行，那就看兩天後你們的交貨情況了。」

為了正式一點，還專門製作了一個書面的類似於合同的東西，並標明了雙方的責任，和違約賠償金的問題。

許暖暖倒不怕什麼賠償金，大不了大隊長不做，她就只做這一次。

她們祖孫回到大隊，許暖暖就去找大隊長了，跟他說了公社要向他們收購豆芽，建議他帶著大隊社員開個豆芽房，集體發豆芽。