第208章 竹葉青

第208章 竹葉青

這一小碗粥的份量很少,滿打滿算的也不過就是四口的量罷了,趙玥喝完只覺得跟沒喝差不了多少,她是習武之人,崔辯敘的好胃口亦是遺傳的是她,若按照她的食量,別說是這一小碗了,便是十碗她都能吃下。

當初她剛成婚之時,每每與崔家的人一塊兒吃飯都吃不飽,那些人跟雀兒似的胃口,也不知怎麼長得,可她也不敢一個人跟打掃戰場似的盡情填飽肚子,後來她便長了記性,每回都提前吃點心吃飽了再去,剛好能溜溜縫。

不過美食雖然誘人,可她到底還是記著自己來幹什麼的,眼睛瞥到那兩杯碧綠的酒上,手裡的帕子在嘴角輕輕的擦拭,故作不滿道:「怎的還有酒?女眷可不得隨意在外飲酒。」

「夫人莫怪,這酒名喚竹葉青。酒如其名,色澤透綠可愛,入口清冽爽口,喝了之後回味甘甜且帶著竹子的清香,近來長安城中各家夫人都愛買這個回去,奴想著,夫人好不容易來趟長安,待日後回了清河,若有知己好友問起來,長安與清河有何不同,夫人也可和人說上一二,便自作主張拿了這酒來給夫人瞧瞧。」

玩的就是個以退為進,她就是拿過來給她瞧瞧的罷了。

趙玥聽她說只給自己瞧瞧,心頭略微有些許不得勁,方才她看到這酒,這心裡啊還是有些高興的,再聽她說是什麼長安城中的時興玩意兒,那更是有些饞了,誰能不愛趕時髦啊?

江上弦一直在偷偷觀察著她的神色,見她有些意動便再接再厲:「不過是小酌一杯罷了,夫人若嘗著好,回程的時候不妨帶些回去,長安城中的文人雅士如今但凡聚會暢談古今,都少不了這竹葉青,說是喝上一杯便好似與當年的竹林七賢同游一般,聽聞崔家都是學識淵博的文士,想來這酒他們應當也是愛喝的。」

你不喝,我不喝,酒桌文化還怎麼傳承?

這個理由說的趙玥還算滿意,她舔了舔嘴唇,伸手將那杯色澤誘人清爽的就端了起來,細細打量,之間酒水清澈沒有一絲雜質,近嗅確實有一股竹葉的清香,合上眼眸彷彿身處竹海之間…

她睜開眼,眼底閃過一絲意動:「那我…便替他們嘗嘗這酒是否當真如此神奇?」

江上弦小雞啄米的點頭,極為配合的繼續勸酒:「是奴方才想的不周到了,這酒啊合該嘗嘗才是,若是好才不枉費千里迢迢的帶回去不是?」

瓜州那個地方,氣候乾燥少雨,光照充足但晝夜溫差大,當地人是很愛喝酒的,除了駝奶酒、馬奶酒、羊奶酒這些乳製品發酵酒之外,格外盛產的就是葡萄美酒夜光杯的葡萄酒了。

這些酒的特點就是酸中帶甜。

趙玥嫁到了崔家之後,雖說想喝這些酒還是能喝到,可她到底在崔家的地位還是有些尷尬的,對於她來說,在崔家更重要的事情是生下兒子,站穩腳跟,管好他們的小家。

因此她便很少再痛快的喝酒了,今日這竹葉青她不過抿了一口,細細品味了片刻便眼前一亮忍不住將一小杯酒盡數吞入腹中。

「這酒當真不錯,難怪那麼多人喜愛。」

她這話說的真心極了,雖說這酒與她從小喝的酒不同,可會品酒,愛喝酒的人都能輕易喝出酒的好壞,這竹葉青入口溫潤,入喉不辣,一直到全部進入腹中才有隱隱的熱意湧上來,口齒間滿是竹葉的沁香。

江上弦並沒有急著給她倒第二杯,而是給她夾了一筷子辣子雞丁:「夫人嘗嘗這道辣子雞丁,配著酒吃是極好的。」

「這顏色倒是鮮亮。」趙玥有些遲疑的看著那塊辣子雞丁,上頭還有一小塊辣椒。

這是江上弦故意的,吃了辣椒就得喝水,水是沒有的,必須喝酒!

「是,這菜瞧著紅火,每回過年過節點的人特別多,都說這菜應景,都是剔乾淨骨頭的雞肉,一口一塊,保准連口脂都不會蹭掉,這菜啊外酥里嫩,別看外頭好似有些乾巴,吃一口便曉得,那有滋有味的汁水全都鎖在裡頭了,嫩的很。」

江上弦推銷的很盡心,下酒菜就是越吃越喝。

趙玥被她說的食指大動,也不再猶豫夾起那塊辣子雞丁送入口中,入口的瞬間,香、麻、辣、咸在口中迸發,她下意識的嚼了一下,酥脆的外皮便被咬開,裡頭鮮香的肉汁在口腔中瀰漫。

幾乎就在幾息之間,趙玥的眼瞼就微微泛起了淺淺的紅色,兩腮也染上一層粉色。

江上弦手腳飛快的塞了一杯酒在她手裡,被辣到的趙玥毫不猶豫的一飲而盡,等好不容易緩過那口氣來,她便有些生氣的瞪向江上弦:「你是故意的?!」

對,她是。

但這事兒能認么?

江上弦果斷低頭認錯:「夫人,奴真不是故意的,這道菜素日崔郎、趙學士、中郎將都極為愛吃,便是江廈郡王家的五娘每回來也都愛點這菜色,俗話說,兒肖母,奴想著夫人乃崔郎生母,這口味應當是和他差不多的,便加了這道菜進來,想讓夫人也嘗嘗味兒。」

「巧言令色,哼....」趙玥對於她說的話,並未明確表現出是否真的相信。

見她沒有繼續揪著不放的意思,江上弦立刻又給她夾了一筷子香乾拌薺菜:「夫人,嘗嘗這個,這薺菜雖是野菜,許多人都說,只有窮人家才吃,可他們啊都是不知道這薺菜的美味。」

趙玥並未去夾那筷子薺菜,看著她滿臉都是:看你怎麼吹。

「你這菜做的不錯,可這點菜的水準到底還是差了些,世家貴族,誰家會讓這玩意兒上桌?瞧瞧你這手,到底還是粗了些,世家貴女寫字作畫,吟詩作對,管家理事,那一雙雙柔荑伸出來,皆是如同白玉一般軟弱無骨。」

這話差不多就是已經把嫌棄擺在明面上了,趙玥就這麼盯著江上弦,看她準備如何接招,若是翻臉,那就真的是太好了!

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長安牛馬實錄

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