第193章 為何多給2兩
「好,我應了,就按剛才說的,我一人給你們十兩,咱們簽訂賣身契,我給你們一個身份。」
以後你們到我的酒樓做事,等還清十兩,可以贖身,我再想辦法給你們安一個戶籍。
只是我醜話說在前頭,咱們本是萍水相逢,互不相欠,
如果中途有任何人不想幹了,和我說,十兩還給我,賣身契拿走,戶籍的事我也幫不了,願意回鄉還是願意繼續當流民都是自家選擇,怨不得旁人。」
司沐一口氣說完,問:「諸位不用著急回答,等想好再…」
為首的那位母親:「娘子,這是天大的恩惠,我們哪裡需要再想,請娘子和我們簽訂賣身契。」
司沐:「石果,你再去請一下張先生。」
張用本就是牙絕,他熟悉衙門各部。
儘快簽訂賣身契,這幾人就不算流民,其他人最起碼不能隨意打殺她們了。
石果去后,司沐和幾人攀談了幾句,知道了對方的名字。
為首那母親,也就是福娘,她把兩個銀錠還給了司沐。
等牙絕張用來了之後,聽說司沐用十兩收了這些人,忍不住佩服。
這些流民都是一根筋兒,十之八九都是寧願乞討,也不願意賣身為奴,失去自由的。
剛才來的路上聽說了前因後果也明白這些婦人的想法。
能跟著司沐是她們的好運氣。
簽訂好契約后,張用拿著去衙門辦理入冊。
司沐給了眾人一人十二兩。
說好十兩的,福娘問:「娘子,為何多給二兩?」
司沐笑笑:「你們先找個地方安頓下來,衣服啥的置辦一些,
那屋子我是準備辦酒樓,一兩天就開始裝點,到時候大家就過來幫忙給工人做飯,打下手。
等酒樓弄好后,我再根據大家的情況給你們分派工作。」
福娘很不可置信,流浪一年多來,從未遇到過這麼好的人。
如今突然間不僅有了身份,有了錢,還有了營生。
這在以前,她們做夢也不敢想象。
幾人眼下雖還是破破爛爛,可那眼睛裡面已經有了神采。
有了對未來的期冀!
「娘子,我們有這十兩已經是足夠多了,娘子不用多給我們。」
福娘說著就把女兒手裡的也拿過來,一起還給司沐。
司沐沒有接,石果幫忙推回去:「好了,夫人要你們收著,就收好,日後好好乾活兒就是了。」
「這?」
福娘不願惹司沐不快,只在心裡默默想著,以後定要好好回報這女娘。
司沐給六位娘子放了兩天假,梳妝自己。
這兩天時間,她也得找些幹活兒的人。
對,還有那位胖胖黃公公,也不知道對方啥時候會來。
心裡頭正想著,回家之後,就發現對方已經來了。
就在院子里石桌上坐著。
容娘正一臉緊張地給點茶。
礙於對方的氣派,容娘斟茶的手都有些微微顫抖。
水還稍微溢出來一些。
「公公,我家娘子應該很快就回來了。」
那位黃公公好脾氣,笑著道:「不礙事,咱家多等等就是,最近還得天天叨擾呢。」
知道這是御廚,司沐一點兒也不敢慢怠,趕緊笑著上前打招呼。
黃公公態度出奇地好,他挺自來熟,話也多,
還沒等司沐打問,就滔滔不絕地講起來陛下吃了她的辣鹵如何如何誇獎。
就連後宮的各位娘娘們對這道小食也很是喜歡。
只是數量有限,陛下只給幾位位分高的分了些,根本不夠吃。
今兒個大早上,各宮就派人催黃公公趕緊去學方子。
早日實現辣鹵自由!
司沐鬆了一口氣,笑嘻嘻道:「公公,我先教您辣鹵,等會兒您走的時候,把我們做下的滷肉滷菜先拿著,孝敬各位宮裡娘娘們。」
「那怎麼好意思?」
司沐:「公公別客氣,這都是我們應該做的,我都收錢了,自然不能賣別人的。」
黃公公笑得眼睛都眯成了一條縫,暗暗道,這娘子是個通人情的。
一通忙活兒后,已經是中午了。
司沐當然得留客人吃飯。
吩咐容娘和石果上街買了些食材。
司沐親自下廚,炒了幾道小菜,又用靈泉水熬了一道鯽魚豆腐湯。
「公公,您先動筷!」
黃公公笑笑:「那咱家就不客氣了。」
他剛才就餓了,聞著廚房那味道,香的嘞,口水不停的分泌。
他一個御廚,吃過的美食不計其數,真好奇,這些普通的食材怎麼聞著這麼饞人。
難道是因為餓了?
他先夾了一塊豆腐,入口香滑,口齒生津。
黃公公眼神一亮,又夾了幾筷子其它菜肴。
雖然都是普通的一些家常小炒,食材也很普通,藕,筍,腐朽,蓮子,可確實有滋有味兒。
說正經的,這味道不比方樓的廚子差。
就是賣相上有些普通上不得檯面而已。
黃公公又吃了幾口米飯,好香甜,是普通的精米。
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皇宮也是精米,卻沒有這味道好。
「司娘子,你這米飯…」
眾人一看黃公公蹙眉,還以為米飯有什麼問題。
司屠夫更是緊張地盯著米飯,白白的,和平時一樣呀。
司沐笑笑:「您說?」
黃公公揚眉一笑:「好吃,油亮有光澤,顆顆分明,味兒香還彈牙,是怎麼做的?」
司沐蒸米飯用的普通水,就怕公公察覺太過異常。
畢竟是御廚的舌頭,那嗅覺味覺比普通人靈敏多了。
對方此刻卻還是覺得香,那應該是和她習慣加一些食用油有關係。
不過,他們用的都是豬油,固體的。
司沐想了想道:「公公,我蒸大米總是煮一會兒撈出來,再上鍋蒸,您可以試著放一些白米醋,這樣蒸出來的米飯是比平時的香一些。」
黃公公雙眸一亮:「當真?那我可得回去試試。」
聽說了司沐要開酒樓的事後,黃公公大力支持:「娘子這個手藝,合該揚名,你放心酒樓協會的事我打個招呼,沒人敢為難你,放心大膽地開,釀酒權你也有。」
這下該輪到司沐喜出望外了,在她看來很難的事,對方一句話就輕鬆搞定。
對呀,這可是御廚,外面的酒樓哪個敢不賣面子。
司沐趕緊起身行個禮:「那小女子這邊先謝過公公了。」
黃公公擺擺手:「司娘子客氣了,你儘快把辣鹵教會咱家是正事,以後你有啥事,儘管開口。」
司沐抿唇微笑著點頭。
御廚對吃的東西總是情有獨鍾,吃完飯,黃公公忙拿著滷肉和滷菜回宮了。
說是要試試司沐的法子來做米飯。
容娘和石果收拾鍋碗,司沐趕緊規劃裝修方案還有菜譜。