第111章 不速之客
老闆愣了一下,還是笑嘻嘻的答應了,隨後帶他們來到廚房,老闆交代了裡面的工作人員后便走了。趙宇看到在廚房裡『指手畫腳』的陳凡,心裡忍不住好奇:他怎麼看起來很懂的樣子。
不一會會兒,工作人員按照陳凡的要求腌制幾坨五花肉、牛肉、羊肉、雞腎雞胗等,還有煮了兩箱啤酒,陳凡還親自炒了三碗酸湯飯,拿了三個空碗,這才和趙宇來到包間,邊把三碗飯分成六份遞給他們邊說道:「嘗嘗味道怎麼樣?」
幾人面面相覷的看了看,還是狠下心嘗了一口。
「嗯,這也太好吃了吧,老闆家手藝不錯嘛!」
龍剛還沒吞下肚就連忙說道,「不行,這半碗不夠,讓老闆再給我來一碗!」
這時黃瀟曼也說道:「的確不錯,之前我怎麼沒吃過?」說完還看了看趙宇。
「的確很好吃!陳凡,你可以啊,居然還有這手藝。」趙宇舀了一口放在嘴裡,對陳凡說道。
幾人一聽,有些驚訝,「這是陳凡做的?」
「那可不,你們以為我們剛剛出去是幹嘛去了,他在廚房鼓搗了半天呢?」趙宇說得像是他自己也覺得沾光一樣。
這時,包房的門帘被掀開,老闆抬著用燒好的炭過來,陳凡一看,確實和自己那個時代一樣,這裝炭的槽是特製的,長方體,把它塞進桌子下面特定的槽位,上面特製的小格子鐵網上面就可以烤東西了,因為格子很小,所以再小的食材也不會掉下去。
「菜和啤酒馬上就來!」老闆笑嘻嘻轉身出門。
「你們幾個別吃那麼多飯,慢點吃,好吃的還在後面呢。」
龍剛一聽,眼睛頓時就笑了,「陳凡,你說的好吃的也是你做的?」
「不全是,不過肯定不比你吃烤串差!」
幾人一聽比吃烤串好吃,連忙停止進食。這時服務員也送來了植物油和醬油,裡面各有一把刷子,還送來了一碗類似辣椒面蘸水,還有六個裝著另一種辣椒面的小蘸碟,還特意用個保溫桶把煮好的啤酒裝了進來。
接著又陸續上了土豆片、爆漿小豆腐、手撕豆乾、生菜、小瓜、錫紙裝的茄子和腦花、腌制過的牛肉、羊肉、雞腎雞胗等,五花肉要再腌制一會兒。
看著琳琅滿目的食材和各種水果煮的啤酒,王磊連忙問陳凡這都是你安排的?
接著陳凡教他們怎麼自助烤著吃,先是把食材倒在已經放好炭的烤架上,刷油,多翻幾下,快熟的時候刷醬油,然後吃的時候蘸辣椒面,自己覺得不夠味想加什麼加什麼。
而那碗辣椒水叫活油辣椒水,也是放烤架上升溫,拌勻以後,無論是蘸著食材吃還是單獨挑起來吃,都很有味道。因為裡面不僅有胡辣椒面和各種調料,還有炒豆、折耳根、香菜、小蔥、苦蒜苗,這些東西配上活油,簡直香的不要不要的,看幾人的表情就知道了。
此時,再喝上一口用水果和枸杞大棗煮過的啤酒,一個字,爽!
「陳凡,你這腦袋裡到底裝的是啥,怎麼這麼好吃,還有這啤酒,也太好喝了吧!」王磊一杯下肚,忍不住感嘆道,其他人也是連連稱讚。
而陳凡只是謙虛的說了一句:「是老闆家的辣椒面好吃!」
其實他們又怎麼知道,在穿越之前,陳凡除了從事裝修行業外,他其實還做過餐飲,而且就是這方面的。當然,這個自然是不能說的,不然越描越黑。
就在幾人吃得起勁,喝得歡暢之時,外面來了六個中年人,隨便點了幾串燒烤,也沒要酒,就坐在大廳角落裡。
服務員看幾人臉色陰沉,又很面生,到前台跟老闆報備菜品的時候還嘟囔了一句「幾個大男人就點這麼幾串,喝的都不要」。老闆聽了后也好奇的探了探頭,憑著多年接觸形形色色的人的經驗,心裡總覺得不踏實。
恰巧這時趙宇和黃瀟曼從包間出來,看他們臉紅嘟嘟的樣子,顯然是酒意上頭了。兩人徑直朝衛生間走去,也沒注意到那幾個人正看著他們。
待二人從衛生間出來后回到了包房,六人便來到前台結賬,老闆客氣的說你們的東西還沒烤好呢,要不等幾分鐘給你們打包吧,但幾人似乎很急,留下一張五十塊的紙幣,還不等老闆給他們找錢,幾人就已經出了門。
幾人也沒多想,因為這時,又來了一群不速之客。
在一個摟著紅髮女郎的平頭男的帶領下,又來了二十來個小青年,頭髮五顏六色的都有,個個都歪歪扭扭的,顯然是在其他地方喝了的。
從打扮來看,一看就是流里流氣的小混混,一進來就像到自己家一樣,甚至比到自己家都還囂張,吆五喝六的不說,一個服務員要招待他們坐下還直接給推開了,另一個服務員剛好要端給其他桌客人的串,他們直接硬搶,弄得服務員都不知道怎麼好。
老闆見狀,笑嘻嘻朝幾個截胡了其他客人的燒烤直接開吃的小青年走過去,「幾位兄弟,想吃什麼直接點就是,沒必要為難他,他也只是一個打工的。」
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「也是,為難他幹嘛,要為難也為難老闆嘛,哈哈哈!」眾人一眾鬨笑。
老闆只好陪笑,「呵呵,小兄弟真會開玩笑,大家坐,想吃什麼我們安排。」
然後對那個服務員說:「你去給客人解釋一下,然後讓他們抓緊重新烤。」
服務員快速離去,小青年聽了后說道:「老闆,我們的也要抓緊烤,兄弟們可是餓得很呢。」
「好的好的,各位兄弟先坐,我這就安排!」
「老闆,先把啤酒抱上來,先來十箱,串你就看著烤,能招待我的兄弟們就行!我們可是大客戶,要打折哦,是不是啊兄弟們?」一個光頭男說著,還不忘捏一把身旁紅髮女郎的屁股,滿眼淫穢之色。
「是!……」一眾青年異口同聲的起鬨。
「一定一定,放心哈,馬上就來!」老闆說著朝之前被推的服務員使了眼色,後者會意就開始把酒抱來。
一眾小青年倒也沒有再發難,開了啤酒就咕嚕咕嚕的喝了起來。老闆搖了搖頭,看之前被他叫去給客人解釋的服務員回來,把他叫到了前台,「你去給二樓那幾桌的客人也說下,然後把現在在看到所有串,不管是什麼,全部拿給他們,告訴他們全部重新烤。」
服務員一聽,面露為難之色,老闆又突然說道:「還是我去解釋吧,你去拿串!」
當服務員把串全部拿來給一眾小青年後,老闆也回來了,平頭男這時喊道:「老闆,來!」
待老闆走過去,平頭男拿起一瓶酒遞過來,「來,老闆,你這效率可以哦,味道也不錯,來,敬你一個!」
老闆有些為難之色,但還是接過了酒瓶,「大哥怎麼稱呼啊?」
「咦,大什麼哥,兄弟們給面子叫我牛哥,老闆你叫我阿牛就行!」
「哦,原來是牛哥,幸會幸會,我幹了!」說完對準瓶口直接一飲而下,中途直接都不停的。
「好!老闆夠意思,以後常來照顧你生意,再給兄弟們安排串上來!」
「好的,你們先玩,我去看看考好了沒有。」
接下來,那嘈雜的聲音又鋪天蓋地的響起來。