第1章 採藥少年
韓鐵山一柴刀劈開眼前的幾根藤條,然後撥開草叢,眼前的出現的東西讓他心中一喜,只見面前的草地上,長著好幾叢青黃劍葉,還開著花,散發出幽幽的清香。
青黃劍葉是一種長著綠色劍形葉子,能開出黃色花朵的植物,它整株均可入葯,開出的花還能當做菜吃。入葯的話,用途廣泛,很多種藥方,都會用到它。做菜吃的話,風味甚佳,對普通人來講,算是一道比較奢侈的菜品,城裡的酒樓,一道清炒青黃劍葉花,要價至少五十個銅板。
因此採摘到的青黃劍葉,一點兒也不愁賣,價錢也不錯。
韓鐵山小心地將幾叢青黃劍葉一點一點挖出,放入背後的背簍中,背簍一下子沉了許多。他站起身,輕輕晃動了下背簍,感受到這份沉重,心情大好。
看來今天能提早下山了,韓鐵山不由想道。他背起背簍,繼續往山裡走去,打算多采點藥材,等背簍滿了,就可以下山了。
這山屬於連雲山脈,山脈縱橫幾十里,常年霧氣繚繞,好像連接著雲一般,因此當地人就把這片山脈叫做連雲山脈。山脈內藥材眾多,因此山下黃牛村的村民們,多數都以採藥為生。村子中心,是村民們聚集賣藥材的地方,每年秋季,都會有外地的藥商前來收購村民們所採的藥材。
韓鐵山走得有些累了,就地坐下休息了一會兒。身後隱隱傳來水流聲,聽到這聲音,韓鐵山一下子覺得自己也渴了,他起身拿好開路的柴刀,朝水流的聲音走去。
連雲山脈雨水充沛,草木茂盛,一些草常常能長到韓鐵山的腰,灌木就更不用說了,超過他的頭也是常有的,並且長得很密,都是細小的枝條。韓鐵山從這一些草木中開路過去,眼見面前果然有水。
這是一個小山澗,水很是清澈,韓鐵山趴下去,咕咚咕咚地喝了幾口水。
忽然,他發現對面的懸崖壁坡上,長著一株黃精,那黃精根塊扎在懸崖壁,塊頭至少有拳頭大小,莖長得剛剛高過懸崖,只要能到達對面的懸崖上,就能夠到黃精的葉子。
黃精可是非常珍貴的藥材,今天真是走了大運。韓鐵山欣喜若狂。他披荊斬棘,全然不顧木刺划傷了他全身各處,很快就來到懸崖壁上。
摸著黃精的葉子,韓鐵山很想揪著這莖,將黃精扯上來。不過這樣,根塊就會斷掉,黃精就少了一大半,有大傷口的根塊,藥性流失得也比較快,價值可就少了一大半了。
思來想去,韓鐵山還是決定冒一下險,把黃精整塊兒地挖出。他找來幾根藤條,簡單編織了一下,拉了拉,覺得藤條夠結實了,便把藤條一頭系在旁邊大樹的根部,一頭系在自己腰上,慢慢地向懸崖下垂下去。
待視線落到剛好到跟黃精根塊相平的位置,韓鐵山便停止下垂,掏出鎬子,一點一點的小心刨著。黃精很快便被整塊兒挖出,韓鐵山也心滿意足。爬上去,背起葯簍往山下走去。
韓鐵山只有十二歲,今天是他獨自上山採藥的第十天,往常都是父親韓柱帶著他,只是上個月,兩人上山時,韓柱摔斷了腿。當時父子兩人費了好大的勁兒,才從山上下來,一路上韓柱疼得死去活來的,幸虧快到山腳的時候,遇到鄰居張大腳,這才將韓柱背回了家,否則韓柱還得多受不少苦頭。
當時到了家,韓鐵山便急忙跑去借來了一輛板車,連夜拖著父親往小鎮里去找大夫去了。走了一夜又一天,才走到小鎮里唯一的一家藥鋪。藥鋪的王大夫,給韓柱正了骨頭,敷了些搗碎的草藥,接著拿著兩塊木板給夾住了斷腿,綁好來。吩咐韓鐵山好生照顧,半年內,不得亂動,否則今後可就瘸了。
韓鐵山嚴肅地點點頭,拖著父親又走了一天一夜,才回到家讓父親躺在床上。從這天起,至少半年內,韓家兩口人的生計,就全都落在韓鐵山身上了。
此時,韓鐵山下得山來,又走了幾里地,遠遠地便瞅見自家那低矮的土牆茅草屋,心裡格外親切。
來到門前,韓鐵山高興地喊了聲:「爹,我回來了。」
韓柱道:「小山,今天咋回得這麼早?」
韓鐵山炫耀道:「今天走了好運,你瞧我挖到什麼了!」說完他把葯簍從背上拿下來,湊得韓柱面前,一件一件地從里往外掏。
有蝕心草、雞公藤......當一大堆青黃劍葉被韓鐵山拿出來時,韓柱不由得眼睛一亮,到了拿出那塊黃精的時候,韓柱激動得滿臉通紅。
「這、這、這真是,太好啦。這塊黃精,年份不低,長得又大,只要好生處理,至少可以賣五百個銅錢,比幾個月前我們一起挖到的那塊,好得多了。就憑這塊黃精,咱父子倆,這兩月就不愁餓肚子啦,更別說還有青黃劍葉了。」韓柱驚喜道。
韓鐵山高興地點了點頭。
「鐵山哥,你回來啦!」門外傳來一個女孩兒的聲音,這是鄰居張大腳的女兒,張雪兒。
張雪兒比韓鐵山小一歲,兩家相距不足二十丈,更是村子這一角落唯二的兩家人,因此這張雪兒和韓鐵山,是從小一起玩到大的青梅竹馬,感情好得很。
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「我在呢,小雪,你進來吧!」韓鐵山應道。
張雪兒推門而入,很有禮貌地對著韓柱叫了聲:「韓叔叔。」繼而又對韓鐵山道:「鐵山哥,我爹讓我帶點東西來。」說完她提了提手上的東西,是半邊宰殺好清理乾淨的兔肉。
韓柱見是兔肉,忙拒絕道:「丫頭,肉可貴著呢,大家都難得能吃上一回,你還是帶回去,自己多吃點吧。」
張雪兒笑道:「韓叔叔,你腿上有傷,要多吃點好的,我爹說了,遠親不如近鄰,都是鄰居,您就別跟我們客氣啦,您看以前,您幫我們焙製藥材的時候,我爹不也沒跟您客氣嘛。」
韓柱被張雪兒這麼一說,倒也不好再拒絕,只好收下兔肉,並讓張雪兒代他向張大腳道謝。
張雪兒乖巧地應下了,向韓鐵山道:「鐵山哥,等你得空了,記得找我玩兒啊,我就先回去啦,我爹娘還等我一起吃飯呢。」說完就回家去了。
「真是乖巧的好姑娘啊!這要是我兒媳,那該多好啊!」韓柱邊讚歎著邊看了兒子韓鐵山一眼。
韓鐵山的臉一下紅了:「爹,我可才十二歲!」
「十二歲怎麼啦?等小雪十五歲,你也就十六歲了,可以成婚了。若是你十六歲跟小雪成婚,十七歲就能有娃了,我就能當爺爺了。你爹我跟你娘成親的晚,二十六歲才生了你,如今你爹我都三十八了,你若是不早點成親,那我怎麼能早點當爺爺?」韓柱瞪了兒子一眼,繼續道:「行了,知道你不是不喜歡小雪,你就是麵皮薄。該幹嘛幹嘛去吧。」
韓鐵山如蒙大赦,趕緊抓起桌上的藥材和剛剛張雪兒送來的兔肉,來到屋子一角的灶台邊,做起飯來。
不到半個時辰,韓鐵山就做好了一鍋稀粥,兔肉則是砍成了一塊一塊的,混著稀粥煮了。山裡人窮苦,吃的東西都沒啥油星子,饒是如此,有肉的粥,也已經是少見的好東西了。
韓鐵山捻了一點鹽巴,加到稀粥里,攪了攪,嘗了一下味道,才盛了一大碗,端到韓柱面前,這才接著自己盛飯開始吃。
吃過飯,韓鐵山收拾了鍋和碗筷,便開始處理藥材。只見他先將所有藥材都洗過一遍,找出用來切葯的鍘刀,把一些藥材切成一段一段的。然後又在灶里生了火,把鍋燒得溫熱,再把火滅掉,僅餘一點炭火,然後才開始將藥材放在鍋里焙制。
不同的藥材,焙制的時候,需要的溫度和時長都不一樣,黃牛村的村民們都有自己獨一套的焙制方式,有的是用火烤,有的就如韓鐵山一樣,用燒飯的鐵鍋焙制,還有一些,用的是風乾加火烤的方法等等。
韓鐵山在灶前時而站起時而坐下,時而生火時而滅火,時而翻動藥材,時而又往灶孔里吹氣。忙活了好一陣子,才算完工,能夠休息了。此時韓鐵山已累得渾身微微酸軟。
往常父子二人採藥回來,先是韓鐵山生火做飯,父親休息一會兒,等吃過了飯,便由父親焙製藥材,韓鐵山便可以去玩兒了。
只是現在,韓柱摔斷了腿,這些活,便落在了韓鐵山的身上。
韓柱借著微弱的燭光,看了看剛剛焙制完成的藥材,欣慰地對兒子道:「小山,你焙製藥材的功夫,可不比我差了。」
「是爹爹教得好。」韓鐵山累了,只囫圇應了一句。
韓柱微微一笑,不再說這事了,轉而說道:「明天就不要上山採藥了,那塊黃精,趕緊去小鎮賣了去,正好賣的錢,可以添些糧食。哦,這些天還多虧了你大腳叔叔一家的照顧,米要多買些,給你大腳叔叔也帶一份,再給小雪買根紅絲帶,系頭髮用,明白嗎?」
「知道了爹。」韓鐵山應道。
「嗯,睡覺吧,記得滅了蠟燭」韓柱道。
「好。」
蠟燭一滅,屋裡就黑了,沒多久,就傳來韓鐵山睡覺的呼吸聲......