第22章 冰糖葫蘆糖雪球

第二日醒來，想起昨天對蕭羽的承諾，決定用山楂做個冰糖葫蘆和糖山楂球。

這兩樣都是酸酸甜甜的，蕭羽應該會喜歡，剩下的就做成山楂片山楂糕，讓陳父陳母和姥姥姥爺吃吧，山楂消食效果很不錯，省得她們幾人經常控制不住自己，吃撐了又喊著難受。

來到廚房后先讓人挑選出個大飽滿，沒有蟲眼的山楂，然後洗凈去核，再把竹籤清洗乾淨，一根竹籤上串上六個去好核的山楂，這些都可以讓下人去做，糖漿的話就需要陳嬌嬌自己熬制了。

將白砂糖和水按照一定比例（如200克白砂糖和100克水）放入鍋中，中火加熱，不要攪拌，待糖完全融化后快速轉小火繼續熬制。

熬糖的過程中，用一根筷子沾少許糖漿，放入冷水中冷卻，如果糖漿立即變硬，說明就熬好了，將熬好的糖漿均勻地蘸在山楂上，確保每個山楂都裹上一層均勻的糖漿。

蘸好糖的山楂放在塗有少量油的盤子上，等待糖漿冷卻變硬，這時一串糖葫蘆就做好了，快手快腳的做了十幾串，看看剩下的山楂還有很多，乾脆再做個豆沙口味的。

這個只用把熬好的紅豆沙夾入去好核的山楂，再重複上邊的步驟蘸上糖漿就行。

冰糖葫蘆做好，陳嬌嬌準備再做點糖雪球，這個也很簡單，在鍋中加入適量的水和糖，開中小火慢慢熬制，一邊用鏟子攪拌，直到糖完全融化后加入少量白醋，可以幫助糖更好地結晶。

當糖汁熬制到適當的稠度后，熄火，立即倒入處理乾淨的山楂，用鏟子快速攪拌，使每個山楂都能均勻裹上糖汁。

隨著糖汁溫度的降低，裹在山楂表面的糖汁開始出現白色結晶現象，直到糖汁溫度冷卻，白色結晶越發明顯，形成糖雪球。

注意這個過程中要一直不停的翻炒。

取出山楂球后，鍋中剩下的白色糖汁結晶可以加入冷水熬煮成山楂糖水，這樣不僅把鍋處理乾淨，還得到一杯酸酸甜甜的山楂糖水飲料。

東西做好陳嬌嬌直接讓司棋給蕭家送去一部分，剩下的送到陳父陳母和姥姥姥爺那邊。

司棋拿著打包好的冰糖葫蘆和山楂糖雪球來到了蕭家肉鋪，果然蕭家父子兩人正在那裡忙碌。

「蕭公子，這是我家小姐派我給您送來的，您拿好。」

蕭羽連忙接過，只見一串串紅彤彤的山裡紅被晶瑩剔透的冰糖緊緊包裹，在陽光下閃耀著迷人的光彩。

把裝冰糖葫蘆和糖雪球的托盤輕輕放到屋裡的桌子上，蕭羽臉紅紅的拿出一個布袋。

「這是我今天早上去山上摘的拐棗，昨天見嬌嬌很是喜歡，今天就去多摘了些，麻煩姑娘幫我帶給嬌嬌。」

等司棋走後，蕭父問道：「羽兒，這陳小姐又給你送什麼好吃的了？」

「這個是我們昨天在山上摘的山裡紅，應該是嬌嬌親手做的，父親快嘗嘗滋味如何。」

蕭父接過冰糖葫蘆咬上一口，先是那層脆脆的冰糖在齒間發出清脆的聲響，接著酸甜可口的山楂刺激著味蕾，只一口就讓人口水流了出來，酸與甜的完美結合，竟讓人回味無窮。

「沒想到酸澀無比的山裡紅也能做的這麼好吃，陳小姐真是有本事，為父看，這什麼冰糖葫蘆拿去賣都行。」蕭父樂呵呵的讚賞道。

陳家小姐肯三番兩次的給自己送東西，不正是說明對自己兒子很是滿意嗎？

就沖這一點，就算陳小姐送的是苦的澀的自己也會閉眼誇的，更不用說這冰糖葫蘆和昨天的巧克力都是很好吃的東西，自己大半輩子也沒吃到過這種滋味。

「定是你母親在天有靈，給你託了個這麼好的姻緣。羽兒啊，那陳府是大戶人家，陳家小姐身為家中獨女，定是要為家裡多多開枝散葉的，日後陳小姐納侍，你身為陳小姐主夫，可萬萬不要拈酸吃醋，行那仗勢欺人之事。」蕭父叮囑道。

陳小姐不僅人品相貌都是上乘，家裡更是家大業大，這樣的家庭，過了剛開始羽兒終於能嫁出去的開心勁后，蕭父這幾日也不禁有些擔憂。

自己家小門小戶的，羽兒突然嫁入這樣的大戶人家，自己以後也沒有什麼能力給他撐腰，日後只能靠羽兒自己過日子了。

看著自己兒子這一顆心都撲到陳小姐身上的模樣，蕭父生怕以後兒子生出什麼獨佔心來，做下錯事，害了夫妻緣分，因此這幾日總是忍不住叮囑。

「父親放心，羽兒都明白的。」蕭羽說道。

只要是嬌嬌喜歡的，自己一定會替她守護，只要嬌嬌心裡有一絲自己的地位就行。

「唉，希望你妹妹能順利考上個秀才、舉人，這樣咱家也能有人給你撐腰了。」蕭父感嘆道。

蕭羽垂眸不語。

…………

司棋回到陳府後，先把蕭羽採摘的拐棗給陳嬌嬌送去。

陳嬌嬌看著這一大袋拐棗有點吃驚，現在還不到中午，蕭羽就摘了這麼多拐棗，不知今早是起的多早，才能摘回來這麼多，想到蕭羽老實可憐的樣子，陳嬌嬌心裡決定以後要對人家更好一點。

陳嬌嬌也不是什麼冷酷無情的人，雖然剛開始是基於利用才準備娶蕭羽為主夫，但蕭羽的所做所為也讓她產生了深深的憐惜。

這個書中著墨並不多的男人，有著自己獨特的男性魅力，他既有陳嬌嬌喜歡的外表，又有這個世界男性特有的溫柔細膩。

前世大家都說，女生容易被擁有女性特質的男生吸引：可愛的賢惠的愛護小動物的，會害羞會傾聽會理解共情的，擁有女性細膩情感的。

陳嬌嬌也忍不住被這樣的男性吸引。

雖然前世都說戀愛腦不得好死，陳嬌嬌看到過那麼多男性的劣根性，早已封心鎖愛不敢付出感情，可如果是別人對自己戀愛腦，陳嬌嬌又忍不住有一絲心動。

反正這個世界以女為尊，自己可能沒有辦法給蕭羽真正的愛情，但是陳嬌嬌相信自己可以做到這個世界人們眼中的好妻主，會給蕭羽應有的尊重與體面，在這個基礎上，可能也會付出一點點真心吧？