第二十三章 再臨食客軒
離開了張記豬肉鋪,李大山父子,帶著有些震驚到麻木的,二叔李二河和三叔李三樹向著城鎮中心走。
隨著路上熙熙攘攘的行人,不一會兒,四人來到了食客軒門口,李耘陽沖著門口迎客的夥計招了招手。
「小哥,楊掌柜呢?」
「奧?是你們啊?你們且隨我來。」
穿過熱鬧的大堂,夥計一路把四人迎到了食肆後面的院中等待。
「你們稍等,我就叫我們掌柜的。」
那個夥計走後,讓另一個夥計給他們沏了壺茶水。
四個人剛好走了一路有些口乾,端起水壺就喝了起來。
不多時,夥計領著楊掌柜走了過來。
「哎呀?小友我們又見面了。今日又給我這食肆帶來了那些新鮮食材?」遠遠的楊掌柜就大笑詢問。
「還是楊掌柜你自己來看吧!」李耘陽笑著回應。
「喲,小友你這故作神秘的作態,看來是給老夫帶來了驚喜呀!」楊掌柜走近,俯身打開第一口背簍。
「嚯?這是豹貓?小友這又是來我這賣皮子了?」
「獵物種類真是不少啊?」
接著楊掌柜打開第二個背簍,又是一驚。
「這是…鹿肉?這可是好東西,就是怎麼少了兩條後腿?」楊掌柜一臉疑惑問著。
「一條腿留在家裡,準備晚上食用,另一條腿被張屠叔叔買去了。」李耘陽解釋著。
「奧,原來這樣。」
「楊掌柜,你看這麂鹿的皮子可是完整的,這可是上等的皮子?」
「唉~小友,我這是食肆啊?你這都把我這當作皮貨鋪了?」楊掌柜開玩笑道。
「若是楊掌柜不要,我可真拿去皮貨鋪吶?」
「哎!別別別,我這收,我這收。」楊掌柜急道。
「楊掌柜,你再看看第三個背簍。」李耘陽指了指第三個背簍。
三個背簍都被草墊子蓋上了,所以要一個個掀開。
「哦?還有驚喜?」楊掌柜疑惑的伸手打開。
「哎呀小友?這是什麼啊?」楊掌柜被嚇的鬍子一顫,險些沒站穩,驚呼道。
「哈哈,楊掌柜這個白色大鳥名叫鵜鶘。一種水禽。」
「楊掌柜這些獵物你們收不收?」李耘陽詢問道。
「收,怎麼不收?難道還能把小友家的獵物往外別的食肆推!」楊掌柜撫須大笑。
楊掌柜揮手讓店裡兩個夥計一人拿筆記價錢,一人清點出獵物。
「小友,待會報價若是不合理,我們最後再改。」楊掌柜提議道。
「這兔子體重足有七斤多,六十文。」
「雉雞四隻一隻作價三十五文,共一百四十文。」李掌柜看見了那隻很大的雄雞所以臨時加了價。
「黃皮子還是五文一隻,五隻二十五文吧。」
「這竹鼠有大有小,作價四十文一隻,共八隻,三百二十文。」
「這竹雞有四隻,三十文一隻,一百二十文。」
「這豹貓皮子完整,給一貫錢吧!」
「這隻麂鹿雖然少了兩條後腿,可這肉乃肉中極品,且皮子完整,也作價一貫吧!」
「這隻鵜鶘是個稀缺玩意,羽毛純白,鳥喙都是不錯的物件,作價五百文。」
「小友,你看老夫報的價如何?」楊掌柜看向了李耘陽詢問。
李耘陽沉思片刻,覺得楊掌柜報價還算合理,也就不再磨嘰。
「行,就依楊掌柜,獵物在這小鎮上能賣出這個價也算合理。」李耘陽明白獵物在這小鎮上,賣出這價已經算是很高了。
「既然小友同意,那就結算吧!」
「是,掌柜的。」
不多時,夥計取來了四吊錢遞到了李耘陽手中,李耘陽也沒磨嘰,現場清點起來。
「好了,一共是三貫一百六十五文。楊掌柜,既然賬結清了,我們也就告辭了。」李耘陽把四吊錢遞給了父親。起身拱手告辭。
「哎,小友不再多呆一會兒?」楊掌柜客套了句。
「不了,回去還有事。」
「那老夫,送送小友。」
「楊掌柜留步。」
……
父子二人帶著如夢如幻的二叔三叔,出了食客軒。
「爹,我們去多買些糧食和打獵需要的工具吧。」李耘陽提議道。
「好。」李大山覺得長子比自己有主見,一切聽他的就好。
四人先去糧鋪買了五十斤粗面,五十斤糙米。
二叔和三叔木然的每人背著五十斤糧食,出了糧鋪。
四人接著又去了鐵匠鋪買了兩把矛頭,一口大鐵鍋,一把剪刀,一套木匠鐵制工具,有刨子、手鋸、斧子、鑿子、錛等。
這一套木匠工具的價格,使得李大山掏錢的手都在發顫。
逛完了鐵匠鋪,又到布莊買了一匹灰色麻布,兩捆麻繩,十個陶碗。四人這才匆匆出了城。
回去的路上,李耘陽看著精神恍惚的爹、二叔、三叔。一臉疑惑的問道:「爹,二叔三叔你們這是怎麼了,怎麼魂不守舍的?」
二叔李二河咽了咽唾沫道:「小陽,你這花錢是不是也太大手大腳了?」
邊上的父親和三叔聽聞這話齊齊點頭,一臉的認同老二說對的表情。
「可我賺錢也快啊,而且賺錢不就是為了讓自己和家人活的好些。」
三兄弟一陣迷茫的表情有些恍然。
只聽李耘陽又說道:「我買糧食囤在家裡,哪怕遇到災荒,咱家也能輕鬆抗過去,且賺到錢讓家裡人吃的好些養好身體,總比生病了把錢浪費在醫館里。
我買鐵矛頭是為了防止野獸近身攻擊。
我買繩子是為了造出結實的竹筏,以後不管是在河岸附近打獵,還是捕魚,我們都可以節省很多時間體力。
買布匹做衣服是為了我們出行,別人不會因為衣著而輕視咱。
買木匠工具,是為了做些手工活更加方便,也許哪天打獵,我們走的遠了,在林中臨時搭建一座屋子更加方便快捷。」
聽著李耘陽的講解,三兄弟感覺豁然開朗,覺得花的錢,都花在了刀刃上。頓覺沒那麼恍惚了,歸途中的氛圍也都愉快輕鬆了很多。
「也對,小陽你打獵那麼厲害,花這點錢根本就不算什麼。」三叔很是認同的道。
「嗯,中午回去吃了飯,我們帶上爺爺就去河灣處造筏。」
……
李耘陽他們回到村子,已經差不多十一點多了,四人背著貨物進了院中,卸下背著的貨物。走到院中水瓮處洗了洗臉。
進入堂屋中,四人圍著桌子喝著冷開水。
李耘陽發現母親把肉餡調好,麵糰都揉好了。想著中午也要吃飯,於是打發父親和叔叔去到院里歇著。順帶讓父親去廚房燒一鍋開水。
人都去院中,李耘陽擦了擦桌面,在桌面上撒了些麵粉,用刀將麵糰切成長條搓成圓條,用刀把長條麵糰切成一個個面劑子。
拿過一個面劑子,用擀麵杖擀成一個個圓形麵皮,正在這時,院外傳來一陣陣雉童的聲音。
「爹回來了。」
「娘,爹回來了。」
「爹爹抱。」
……
得,估計是五個弟弟妹妹回來了。
不多時,母親李氏帶著奶奶嬸嬸她們進了屋。
「小陽,你這是在包包子?」李氏看著兒子擀麵皮詢問。
「奶奶,娘、二嬸、小嬸,你們來了?」李耘陽先給長輩們打個招呼,隨後回復母親。
「娘,我這不是包包子,是在包餃子。」
說著,李耘陽拿起一個擀好麵皮,用筷子夾了些肉餡,快速的包起了餃子。
一連示範包了幾個,奶奶她們也上手試了試,可包出來的餃子卻慘不忍睹,果然還是要包餛飩簡單,李耘陽看不下去了,開口道。
「娘,你們別包了,我教你們包餛飩。」於是李耘陽停下了包餃子的活計,示範著擀麵皮,幾個長輩都看的很仔細。李耘陽邊做邊講解著。
「這餛飩皮一定要擀的薄一些,」很快擀好麵皮,用刀分割成一塊塊正方形的面片。
然後就是麵皮中間放上肉餡,再折成三角形或長方形都行,兩邊對摺一捏餛飩就好了。
奶奶和嬸嬸們果然一學就會了,接下來就是人多力量大的體現,不一會兒,一桌面都是餛飩和少量餃子。
剛好水也燒開了,李耘陽和母親就抬著桌子去了廚房,把餛飩下入沸騰的鍋中,剛好桌面上還有好多餛飩,直接擺放到兩層蒸籠里上鍋蒸。
昨晚把桌子重新搬回堂屋,讓奶奶他們繼續包,李耘陽則跑去廚房陪父親看火去了。
弟弟妹妹們,則被兩個叔叔看在院中玩耍,不讓他們靠近廚房,也不讓他們靠近堂屋。
「吃過飯,我們就去河灣的竹林那,造兩個筏子。」
「嗯,需要帶的東西要提前準備。」