75橘真天香
那啞巴自此留在了白家,眾人也不知他姓什麼,於是整天啞巴啞巴地混叫，起初曹氏並不看好他，後來見啞巴總是默默干著最累的活,心中芥蒂倒是慢慢消了，又忍不住對著他偷偷嘆氣,想若是個正常健康的人該多好。
白大郎雖然憨,但不是真的傻，知道家裡來了個陌生男子，不敢放鬆警惕,幾乎時時刻刻都跟著啞巴一起幹活。
大娘果然對這啞巴上了心,再加上啞巴模樣整齊,她天天看,更是慢慢生了親近之感，大娘整日將小臉蛋抹得紅撲撲，嘴唇塗的粉嘟嘟，她自己都毫無所覺，這些舉動卻看在家人眼中。
每日啞巴在白家吃飯，睡覺卻是他自己找的地方，後來白家人才知道，原來京城官府建設的養濟院，專門給流離失所的人提供住處，雖裡面也競爭激烈，但啞巴會做人，用養濟院分發下來的稀粥討好地頭蛇，憑此倒是覓了處犄角旮旯睡覺。
曹氏原本還擔心家中少了大郎跟著賣貨，錢會少賺，只不過那些個貨郎剛得知白大郎日後留在家中，就立刻紛紛介紹親朋好友，也想著跟著拿貨去別處賣，白鑫反而又招了幾個人，挨個做了身新衣服，又講了他的規矩。京城這麼大，那些人各自選了熱鬧的地段，家中添了大郎和啞巴，每日供貨多了，這樣一算，賺的錢只比以前多，不比以前少，曹氏這才無話可說，樂呵呵地跟著製作香品，順便觀察啞巴。
在大姐丟之前，白鑫已經規劃製作新的香品，連香料都買回來了，只不過大姐這一走丟，雖轉日就找回來了，但又是尋人，又是安置的，還是耽誤了小半個月，如今重新回歸平穩，白鑫總算能認認真真製作了。
這日晚上，全家一起吃了飯，啞巴跟著坐在桌上，只是他仍拘謹的厲害，只吃盛到碗里的稀粥，吃一塊炊餅，不曾回碗，大娘有所留意，卻不好意思勸讓他多吃，還是大郎跟他相處久了，見他飯量如此小，忍不住道：「啞巴，你不再吃點？」
說這話的大郎，已經是連吃三塊炊餅了，白鑫見狀，又給遞過去一塊，啞巴接過後點了點頭，就繼續吃起來，直到後來眾人才發現，這啞巴實際上飯量很大，若是一直給他，他就能一直吃，若是不給，也能餓著。
眾人吃完飯，啞巴主動替白家去河邊挑洗濯用的水，他瘦歸瘦，力氣卻不小，三兩下就將大水缸灌滿了水，曹氏見他這樣，心一點點也偏了過去。
啞巴打完水，就走了。
白鑫一頭鑽進屋裡，他將之前買的降真香攤在桌上，這降真香曾被列為褚香之首，品質等級也千差萬別，這次買來的降真香，紅中偏紫，表面又有些黃白參雜，卻不是頂好，但這也是沒可奈何的，白鑫本就是做小本買賣，降真香幾乎能和沉香並駕齊驅，雖不比沉香一片萬錢，但也不差。
他先將四周朽木削削剪剪，處理一番，露出裡面暗沉沉的紋理。白鑫一雙手不說瑩白，但接觸多了香品皂膏，倒也細膩，如今正是長身體的時候，手指骨節越發分明突出，細細長長，握著古樸的香材，看著就賞心悅目。
白鑫撿起一條左手握著，五根手指略略收緊，右手執著刀子，將降真香削成了薄片，待都弄好后，端到廚房，頭幾遍是用豆腐水煮，三遍過後，降真香本身的泥土和**氣息就去盡了，之後再用茶水燒煮，洗去豆腥，保留下來的就是香木本身最純粹香氣。
他將煮好后的降真香放回屋中，等待陰乾。
轉日，白鑫開始準備熏染降真香的花朵，歷來素馨是最好搭配，染成后的香木，燃燒起來溫溫婉婉，如小家碧玉一般，因素馨在當下的泛濫，白鑫卻沒有選擇這種花朵，反而選了橘皮。
白鑫和幾個做水果糕點的商鋪敲定了協議，以極低的價格收購了大量橘皮，往年，糕點鋪都是將剝下來的橘皮晒乾，製成陳皮賣到藥材鋪里，不說這周期長，還要特意騰出地方，且這陳皮人人都是製作，售價極低，滿滿當當一院子的橘皮，晒乾后輕飄飄的，也不過賣一二兩銀子，糕點鋪老闆早就有些不耐煩了，如今聽說白鑫要新鮮的橘皮，樂不得賣給他，也不在乎少要些錢，一兩半銀子，橘子皮一筐筐給他往家裡拉，恨不得趕緊清走，不要佔地方。
這回換曹氏看著滿滿籮筐發愁，幸而她還不知道白鑫特意花了錢買橘子皮，她捻在手裡一片聞了聞，「你拉回家這麼多橘子皮做什麼？」
這大量的橘子皮往院子中一堆，立時飄起一股酸甜清爽的橘味，五娘捧了一把湊在鼻間，貪婪地吸了吸，甚至偷偷放一片在嘴裡，然後看向白鑫，「三哥，我想吃橘子了。」
「娘，我自然有用！」白鑫先是回答了娘的話。
曹氏本就是隨口一問，知道三郎向來悶不吭聲，也不指望從他嘴裡問到什麼，只是仍忍不住嘀咕。
白鑫眼尖，同時看見了五娘的小動作，走過去笑著捏了捏她的臉蛋，「不許吃橘子皮，洗又沒洗，明天三哥買橘子回來。」
五娘忙不迭地點頭，卻沒將橘子皮吐出來，反而嚼吧倆下咽進了肚。
當晚，全家人跟著將橘皮洗了洗，絞成小塊。
白鑫取了只陶罐，在底下鋪了厚厚一層橘子皮，上面碼放降真香，再鋪橘子皮，再鋪降真香，如此重重鋪蓋，直到碼滿，用油紙牢牢封住口，將陶罐放在大鍋中蒸，蒸至一哈高的水盡，取出后並不開啟，而是挖個坑埋在地下。
曹氏見他挖了大大小小好幾個坑，又問：「這要埋到多前？」
按理說，多種香料混合，為了將各種不同香氣緊緊融合，新合的香必須窖藏，且最好時間是月余左右，只不過白鑫這次目的不同，他道：「三五天就好了。」
曹氏聽了，恨不得三五天眨眼就過去，倒不是她對這新的香品如何好奇，而是見兒子大張旗鼓製作，她老毛病又犯了，擔心賣不出去，她雖沒見識，但也知道熏香多是用花草，用橘子皮還真頭一回聽說，她忍不住在心裡念叨白鑫竟花錢買橘子皮，不過她眼見兒子越來越有主見，倒是識趣地沒說出來，只是擱在心裡偷偷嘀咕。
五天時間，過得不算快也不算慢，大家跟著將陶罐挖出來，開了封，立時飄出一股清新恬淡的旖旎香氣，宛如清晨行走在山間，沁涼薄甜，如果將用素馨花合出來的香比為小家碧玉，那麼用橘皮合出來的香就是天真稚子，讓人精神一震。
曹氏他們也不懂什麼好壞，只覺得這味道怪好聞的，橘皮本身的沖味變得極淡，只剩下酸甜清涼，如今又混合了一種清烈之氣，越聞越舒服。
連啞巴那萬年陰沉的臉上都露出驚訝表情，略略張著嘴巴看著白鑫，又努力吸了吸鼻子。
第二日，白鑫就將新合出來的香拿到攤上去賣了，一些老主顧見他新添了香料，少不得要問個一二，「白三哥，你這賣的是什麼香？」
那些人不是不認識降真香，只是見削得整齊，便知是經過處理的，一般木香處理方法，無外乎就是燒、煮、蒸、熏，眾人其實要問的是，這香是如何修制的，也該有個名字。
白鑫道：「此香名叫橘真天香。」
那人一開始以為是「菊」，後來拿起來嗅了嗅，才意識到是「橘」，下意識覺得不是用鮮花熏得的，也不算什麼頂好的香，就要把它放下。
白鑫眼睛發亮，輕笑道：「我這香可不同於別的香。」
那人被勾起了興趣，拿著香的手一時沒鬆開。
「我這香，初時燃燒，是股橘味清爽，待燒一陣子后，就變成了馥郁旖旎，待燃燒到最後，又成了清烈濃郁。」
「哦？還有這麼神奇？一塊香料，竟能燃燒成三種氣味？」那人不太信，只當白鑫誇大其詞。
白鑫卻點點頭，「確實是三種香氣！」
那人聽了，更生出一股執拗心態，起初並不是多愛聞這氣味，但說什麼也要買回去試試，還笑著揚言，說燒不出三種香氣，要回來找他。
也是眾人對能燒出三種香氣的香品好奇，雖價格稍微有些貴，但買的人仍不少，紛紛迫不及待回家要試一試。
其實白鑫的手法，對他來說，並不算什麼，在他生活的那個朝代，已然流行這種燃燒前後不同的香品，但在這會，合香還講究使眾香料融合成一體，這也是為什麼新合出的香要窖藏一個月的原因。
而白鑫正是橘香和木香不同的性質，前者輕軟，燃燒迅速，是以這香氣在最開始是散發橘香，在中間的時候，就會變成了橘香和降真香結合的新的香氣，而燒到最後，只剩下重實的降真香的濃烈香氣，是以會因燃燒的時間不同，而產生不同香氣。