第6章 高產糧食的意義
「那你自己呢？」聽著陸鳴的豪言壯語，衛青問道。
「要一世富貴，要青史留名！」
陸鳴用手指向土豆和地瓜，「大將軍您看，這是土豆，這是紅薯，在後世畝產可達到四五千斤。」
衛青聽到后，騰的一下站起來。
伸手抓向土豆和紅薯，動作又戛然而止，手指停在那裡，彷彿是怕碰壞兩種高產作物。
停頓幾秒后，衛青重新坐下，黑里透紅的面龐透露出這位大將軍內心的激動。
他聲音有些顫抖地問道：「你說的可是真的？」
漢朝的一斤大約等於現代的半斤，陸鳴故意沒提這個問題。
不管按照哪個重量算，陸鳴所說的產量在西漢都是無法想象的天文數字。
西漢時期的糧食畝產量大約有現代的一百二十斤。
當然也有畝產高一些的田地，能達到後世的兩百多斤，但終究是極少數，整體產量就是很少，有點天災人禍就要餓死很多人。
現代社會的一般農民，即使用著化肥農藥，用著農業機械，很大程度上還是要看天吃飯，何況是秦漢時期的農耕文明。
這時候的耕作技術尚不成熟，等到南北朝時期，北方旱地農業技術才進入成熟期，誕生了大型農業百科全書《齊民要術》，一直要等到宋朝，畝產兩百斤才成為常態。
在現代農業體系的加持下，土豆的畝產量可達到四千斤，紅薯的畝產量能達到五六千斤，有的品種畝產高達萬斤。
「大將軍，我說的是我那時候的產量，以如今的條件是不可能達到的。」這個問題不說清楚的話，陸鳴怕他以後失望。
「那時是否種粟或麥等作物，與紅薯土豆相比，產量如何？」
衛青想通過自己熟悉的糧食來比較一下產量。
「嗯...」
陸鳴思索片刻，「畝產大概是麥子的三四倍吧，粟的話不了解。」
喝小米粥的時候也沒人說過小米的產量啊。
「看來這紅薯和土豆就是很高產啊。」
衛青很激動，達不到後世產量又如何，比現在的糧食高產就可以。後世的紅薯土豆產量是小麥的三四倍，現在的也達到三四倍不過分吧，兩倍也行啊。
「如此高產，種植是否簡便？」
要是種植要求太高，在大漢無法滿足這些條件，影響產量的話就糟了。
衛青做過騎奴，給平陽公主養馬時就沒見過吃得少還能跑的馬。產量這麼高的作物沒點特殊要求顯得不真實。
「簡便，而且對土地要求不高，山上開荒都能種。尤其是土豆，寒冷之地也可種植。」
關於土豆的抗寒性，曾在西伯利亞種土豆的小鬼子們很有發言權。
飢荒時期，紅薯和土豆就是老百姓的救命糧，尤其是紅薯，活人無數。
不僅高產，適應性還強，肥多就多產一些，肥少就少產一些，主打一個皮實。
「不過，這兩種作物也不是沒有缺點。」陸鳴拿起土豆道：「與粟米等糧食相比，土豆和紅薯不易儲存和運輸。土豆儲存不當容易發芽，發芽的土豆有毒素。紅薯吃多了會燒心、腹脹。」
發芽的土豆中含有龍葵素，可能導致人中毒，甚至死亡。但生活中人們往往削掉發芽的部分后照吃不誤，也很少有人中毒。
至於紅薯的缺點，那能叫缺點么！
紅薯比土豆更能抗飢荒，人快餓死的時候，有口吃的還挑什麼毛病。
陸鳴帶來的又都是現代改良過的品種，無論口感還是產量都比清朝的更好。
至於存儲問題也不是不能解決，土豆粉、紅薯粉不香么？到時候每人拿個碗蹲在地上嗦酸辣粉吃。
衛青拿過土豆，仔細觀看一番，感慨道：「能有如此產量就已經足夠，莫非你是上天派來相助大漢的不成。」
「不不不。」
使不得呀，上一個被認為是上天派來相助大漢的是霍去病，二十三歲就沒了，嚇得陸鳴一波否認三連。
陸鳴又拿出那幾粒乾癟的玉米粒。
「這個是玉米，產量不如土豆和紅薯，和小麥相比，生長迅速，大約百日即可收穫。」
有土豆和紅薯在前，玉米的產量顯得不夠驚艷。
但玉米在相當長一段時間內都是主糧的重要組成部分。棒子麵，玉米粥，窩窩頭是多少人的童年記憶，滋養了無數飢餓的人。
小麥的生長周期高達兩百多天，是玉米的兩倍，僅憑這一項，玉米就遙遙領先，生長周期越短，人們就可以越快的吃上糧食。
「產量和小麥相比如何？」
小麥似乎已經成了衛青的計量單位。
「差不太多，但玉米要高一些。」
陸鳴老家那裡種玉米的不少，常聽到的就是畝產一千二三百斤。
「玉米的缺點是什麼？」衛青沒忘記剛才陸鳴說完產量后才說的缺點，有什麼缺點還是早點說的好。
「不...不怎麼好吃吧。」
其實煮玉米和烤玉米都可以說是人間美味，但這東西一旦晒乾后，味道是真的不怎麼樣，陸鳴從小就不喜歡吃大碴子粥以及糊塗粥。
但是看著衛青的表情，陸鳴知道自己又說了一個不是缺點的缺點。
大漢人民需要玉米粥，需要窩窩頭，自己這話多少是有些「何不食肉糜」的混賬了。
這個缺點被衛青自動過濾。
伴隨著連年征戰，大漢朝的財政狀況越發緊張，文景二帝的積累已經消耗殆盡，百姓生活日益困苦，衛青都看在眼裡。
打仗讓衛青從騎奴成為如今高高在上的大將軍，可他並沒有心安理得的享受這一切。
國家的現狀他都看在眼裡，卻又無力改變，只能寄希望於早日打垮匈奴，減少朝廷的開支。
陸鳴帶來的作物若是推廣開來，豈不是整個大漢的百姓能多收穫至少兩倍的糧食。
養活更多人口，讓更多人能多吃幾口飽飯，陛下也能更輕鬆地籌集軍費，早日徹底擊垮匈奴。
「這三種作物只要有一樣能達到你說的效果，你就能一生富貴。」
衛青知道，反擊匈奴只是開始，四夷賓服，上參堯舜，下配三王，才是當今陛下的目標。
陸鳴極有可能為陛下的宏圖大業補上最後的短板，陛下又怎麼會吝嗇那一世富貴。