第290章 功夫魚

第290章 功夫魚

「樵老,原來的江湖圈可真夠亂的。」宛兒抿嘴笑道,「我猜您當年肯定是喜歡那風陵師太吧?她要是活到現在正是老太太。」

「當年?當年的江湖可比現在熱鬧多嘍!」張老樵一聲長嘆,「江山代有才人出,各領風騷數百年。風陵小姑早就作古了,她那古怪精靈的勁,跟你現在差不多!」

「樵老,您別顧左右而言他,還沒正面回答我的問題呢!」宛兒窮追不捨,「說實話,當年您是不是喜歡她?」

「別看風陵小姑歲數比我小,那是我的長輩,好不好?」

「楊過還管小龍女叫姑姑呢!您加一個小字就遮過去了?」宛兒頗有深意地看著張老樵,「您可不傻,這輩分還能算錯?我看就是故意的!」

「行啦,行啦。」張老樵沖著宛兒說道,「你們女人,就是愛瞎打聽!」

張老樵和宛兒邊走邊聊,進了尚炯早就安排好的客房,一進門,就看到了宋應星獃獃地坐在椅子上發愣,於是問道:「腐儒,幹嗎呢?想銀杏呢?」

宋應星失落地瞅了張老樵一眼,沒有說話。

「別裝了,宛兒姑娘都知道了。」張老樵拍了拍宋應星的肩膀,說道:「常言道,有福同享,有難同當,腐儒相思這等事,我老頭子怎能不跟丫頭分享分享?」

「樵老,少說兩句吧!」尚炯勸道,「宋先生因為銀杏上了楊總督的轎子,心裡正不痛快呢。」

「哦,不痛快好啊!正好讓他認清自己。」張老樵不以為然,坐在椅子上,給自己倒了杯茶,剛喝一口,就噴了出來,叫道:「我呸!這安渡老店,怎麼一點長進都沒有,還是用這破茶葉沫子!」

張老樵把嘴裡的茶葉沫子往地上吐了幾口,然後對著宛兒說道:「丫頭,這不像那當官的行事作風啊!那當官的,既然能包客棧,為何到了這風陵古渡,反而一切從簡,住在這安渡老店裡了?不會是窩藏了什麼壞心眼兒吧?」

此時宋應星突然像回過了神一樣,說道:「會不會是楊總督知道了我和銀杏的事,想趁亂結果了我?要是這樣,我得趕緊帶銀杏跑!」

尚炯把宋應星死死地摁在了椅子上,說道:「就你?值幾個錢?用得著楊總督那麼費盡心機?」

一提到錢,張老樵立刻站了起來,說道:「丫頭,我們最值錢的可就是這兩車貨了,若是那當官的真有心,還真不得不防。不如這樣,今夜我去後院馬車上睡去,正好可以守著點。」

宛兒點了點頭,說道:「也好,樵老,委屈您了!」

「委屈啥!」張老樵一擺手,「不過我有兩個條件。」

「我猜就是。」宛兒早就習慣了,「樵老,不論您主動幹活,還是被動幹活,沒點額外的要求,就不是您老人家了。莫不是要酒,還有魚?」

樵老嘿嘿一笑:「酒就不用了,上次客棧店小二裝我車上的酒還有一些,不過這魚,確實是需要。到了黃河邊上了,怎麼能不吃黃河大鯉魚?丫頭,你肯定知道有一道河南菜,叫鯉魚焙面吧?」

說起鯉魚焙面,張老樵咽了咽口水。

鯉魚焙面,可是一道名菜,從北宋太祖皇帝趙匡胤的時候就有了。

相傳此菜是宋太祖趙匡胤的弟妹符蓉發明的。

公元九百六十年,趙匡胤在陳橋發動兵變,馬上就要登基之時,趙匡胤卻念起了舊情,不願奪取皇位了。趙匡胤手底下的親信和一眾文臣武將,心急如焚。

就在眾人一籌莫展之際,趙匡胤的弟妹符蓉做了兩件事,第一件事是秘密縫製了龍袍,以便時機成熟之際,為趙匡胤黃袍加身,拜為聖上;另一件事就是發明了,這道享譽河南的名菜,鯉魚焙面。

鯉魚焙面,鯉魚用的是黃河大鯉魚,面用的是金絲龍鬚面,此道菜的寓意很明顯,鯉魚躍龍門,上面蓋的金絲龍鬚面,則象徵著龍袍,有黃袍加身之意。

看到鯉魚焙面端在了自己眼巴前,會意的趙匡胤「勉為其難」地當上了皇上。

人都說,老來多健忘,唯不忘相思。這張老樵,這麼多年了,忘不掉的卻是安渡老店的這道名菜,鯉魚焙面。

吃貨的世界,一般人無法體會啊!

我至今都忘不掉當年在北京王府井的西貝,吃的功夫魚。

僅此一店,也僅此一次,後來無論我去哪家西貝的店,或是再去王府井店,吃這道菜,也吃不出當年的味道了。

很可能是,當年一起吃這道菜的姑娘,不在了。

功夫魚,也是用黃河鯉魚做的。

「樵老,您既然晚上去後院守夜,讓您吃飽喝足了是應該的。」宛兒痛快地答道,「我豈能不知鯉魚焙面?樵老,這個條件沒問題,我答應您便是!還有一個條件是什麼?」

「吃個魚也叫條件?那不算條件!」張老樵說道,「我兩個條件是,讓這腐儒陪我,然後再給我準備一床被褥。」

「我陪您?」宋應星一聽張老樵讓他晚上陪著,心裡一百個不樂意,「樵老,外邊晚間多涼啊,我這身板還不如您呢,萬一凍出病了,這可如何是好?」

「你的身板不好?」張老樵看了看宋應星,「你身板好著呢!要不這銀杏怎麼沒看上我和數來寶的?咱們三個人里,她偏偏看上了你,我看就是因為你身板最好。真生病了,數來寶的葫蘆里有都是葯,不用你操心!」

張老樵走到床邊,也不管宛兒答應不答應,直接捲起了一床被褥,往宋應星身前一堆,說道:「趕緊的!你當我老頭子願意管這兩車貨怎麼的?那不都是你的寶貝疙瘩?」

宋應星無奈,一手抱著被褥,一手被張老樵拽出了客棧,奔向後院。

張老樵拉著宋應星的時候,特意觀察了一下在客房外吃飯的人,大部分都是買賣人,他們三五成群,喝著酒,圍在一起喧嘩。在客房外吃飯的,不乏有些江湖人士,不過看上去,也都是武功稀鬆平常的那種,不值一提。

楊鶴的客房內,除了他和銀杏坐在一旁,還有一名僕人,正規規矩矩地站在地上,等著楊鶴訓話。

「夫君,咱們怎麼住在這麼一家破店裡。」銀杏用手帕捂著口鼻,嫌棄地說道,「就不能住好一點的店嘛,姐妹們都不高興了。」

「好銀杏,再忍一忍。」楊鶴沖著地上的僕人問道:「楊大,人可找好了?今夜能不能動手?」

「大人,您就瞧好吧,人都找好了,都是本地有名的青手。」

所謂青手,是明朝專門對打行裡邊打手的稱呼。打行,顧名思義,就是以打人為營生的行業。

這群青手,多是市井無賴,無所事事的社會閑散人員,靠著身強體壯,有些功夫,只要有人出錢,他們就替出錢人賣命。

當然了,這群人不光為了錢充當打人的角色,也可以充當挨打的角色。

明朝後期,很多農民因為沒有土地還要繳納賦稅,交不了差,就得挨打。所以,手頭還有點閑錢的農民,就可以去打行找一個身形類似自己的人,去官府頂替自己挨板子。

當然,這群人也不是真挨,他們收的錢,都給官府留了一份。挨打的時候,差役,多是板子高舉輕落,做做樣子。

開始,這群人還能做到公平交易,但慢慢,逐漸成了氣候,打行也就成了犯罪組織。

他們劫掠客商,偷雞摸狗,可謂是無惡不作。

風陵古渡,正是人員流動大的交通樞紐,自然,也就成了青手活躍的區域。

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山水行記

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