第2章 古籍里的叫花雞

時間匆匆過，轉眼七天過去了，秦明對這個時代的文字，度量衡，都有了一定的認識。

這會正坐在涼亭中，消化著這幾天的獲得的信息，現在家裡有良田2000畝，家僕15人。

前兩天賬房老宋也把統計了內庫的錢財和米糧，內庫里大概還有有3000貫錢和1000石粟米。

以現在的物價，5枚銅錢買一斗米，10斗米是一石，一斗米大概6斤多。

如果按現代的物價，一斤米4塊錢來算，一石糧食相當於是240塊錢。

一貫錢相當於4800塊，這樣算下來，家裡也算是百萬富翁了。

如果算上2000畝地，身價有上千萬了。

畢竟從古至今，土地都對人們有致命的吸引力。現在好一點的良田根本不會有人出售，一畝地的售價也高到了2貫錢。

莊子里的好的佃戶，種10畝良田，一年的收成也才2貫錢的收入。

如果再去掉一年的花費一年也剩不下多少錢。

雖然家裡不愁吃喝，但這幾天的生活對於一個現代人來說，也充滿了各種不適應，首先是上廁所。

秦明現在回想起來也是滿頭的黑線，他是萬萬沒想到，廁所里居然沒有紙，廁所牆角那黑漆漆的木棍打死他也是不會用的。

有了第一次廁所初體驗之後，考慮到內院現在只有秦明，婉兒還有三個做飯的嬤嬤。秦明找來了婉兒，跟小妮子說了從今往後，府上內院所有人上廁所都要用布帛。這樣一來也花不了多少錢。

為此小妮子心疼了好一陣。畢竟現在布帛市價也是很貴的。不過她也不敢違背秦明的安排。

當然秦明也不是沒有想過，造一些紙出來，可是想到自己剛來這個世界沒多久，而且具體紙是怎麼造的他也不清楚，只知道是用木頭，樹枝，或者農作物秸稈。

到時候招些工匠讓他們研究吧。

好多事情都要慢慢來，所以這個也不急於一時。

另外令秦明實在無法適應的就是吃飯了，唐朝現在沒有炒菜，大部分吃食，除了煮就是蒸，而且菜里總有一些說不上來怪怪的味道。

這對於一個現代人來講實在是有點難以接受。當然除了這些之外還有很多不適應的地方。

就像每天晚上婉兒都要幫秦明沐浴，剛開始的時候秦明是拒絕的，畢竟讓一個小學生服侍自己，多少有些良心不安。

不過每次看到婉兒淚眼婆娑的拿著毛巾，大大的眼睛里好像寫滿了委屈，好像秦明要趕她出家門一樣。秦明也只好答應下來。

不過每次也只是讓婉兒擦擦背而已。婉兒正端著一碗熱湯從前院走來，這兩天婉兒覺得公子自從醒來后變得怪怪的，像換了一個人一樣。

不過憑她的小腦袋是怎麼也想不明白公子已經變成一個現代人了。

遠遠看著公子好像又在發獃了，不知為什麼，看著涼亭里的公子，婉兒總覺得公子眼神里好像總有些淡淡的憂愁。

「公子，這是我剛在廚房給您做的湯，天涼了，您趁熱喝了吧。」

說著就把碗端到秦明面前。

「嗯，婉兒你來的正好，昨天公子我在古籍上看到一個有意思的故事，裡邊有一種吃食叫花雞，咱們今天中午就嘗試做一下怎麼樣？」

說著秦明拿起湯碗喝了起來。

「好的呀，不過公子，您把做法交給我，我去給您做。」

對於公子這個想法，婉兒也沒有多想，從小到大，婉兒對公子的要求，就沒有拒絕過。

公子就是她的天，只要公子開心，她什麼都願意做。

那走咱們先去廚房，把調料都帶上，今天我帶著你咱們去外邊吃，吃完飯咱們去莊子上看看。

說著秦明拉著婉兒去到了廚房。秦明穿越過來第一次進自己廚房，到了這裡發現，他家廚房挺大，差不多有100平的樣子。

各種蔬菜和肉類整整齊齊的擺在桌子上，他就指揮著婉兒和家裡幾個廚娘，準備好兩隻雞。

然後又讓他們用蔥姜蒜把腌制了一會，最後又把香菇和從放到了雞肚子里用荷葉包好。

一切弄好之後，秦明就帶著婉兒和阿大出了院門，走在莊子里的小路上，秦明心裡充滿了感慨。

望著眼前一片片的粟米田，如果不是看身邊人都穿著古裝，他真有一種下鄉的感覺。

走過了莊子的小橋，望著那清澈的河水，秦明想到以後沒事可以來這裡釣釣魚，應該也是一件不錯的事。

這樣想著，他讓阿大在河邊溪流處弄了點泥巴，把外層的荷葉用泥巴包起來，阿大一遍干著活，一邊說道

「公子，這樣做出來的雞真的能吃嗎？」秦明道

「能不能吃一會兒就知道了，你先按我說的，一會兒生火把他們放到火堆里，大概半個時辰，之後我們就有吃的了。」

「婉兒，走咱們讓阿大留在這裡看著吃食，咱們去田裡逛逛。」

「好的公子」

這個時間的田裡到處都是一片收穫的景象，可以看到許多佃農都在田裡收割著粟米。

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走在路上不時也會有佃農跟秦明一聲聲的打著招呼。秦明也會一一回應。走著走著，婉兒突然低聲跟秦明道

「公子，前面好像是村裡的里正，咱們要不要過去打個招呼？」

秦明乍一聽還有些蒙，然後就反應過來。里正也就相當於是村長，唐朝時期最小的行政官員了。

秦家莊的里正，秦明聽管家老黃提起過。

秦明想著，自己作為秦家莊最大的地主，以後必須要和官方的人打好關係。想到到這裡，秦明就說

「是要打個招呼，走我們過去。」

里正這時正在指揮著路邊的幾個佃農，稱量著田裡的粟米，應該是在為今年的賦稅做準備。

秦明這時走上前去，道

「里正，您好，看您著滿頭大汗的，應該忙了一上午吧？要不要歇一會兒，吃點東西？」

里正聞言轉過身，就看見了一個穿著淡青色長袍的少年，正微笑著看著自己，身邊還跟著一個粉裙小姑娘。

心裡暗贊了一聲，秦家的小郎君是越長越英俊了。

「哦，是秦家郎啊，身體好些了嗎？聽說前陣子，你落水昏迷了?」

「多謝里長關係，已經無大礙了。現在秋收，您老這幾天在地里很辛苦吧？」

「嗯，忙是忙了些，不過沒關係，今年可是難得的豐收年，前幾年不是旱災，就是蝗蟲。」

「今年風調雨順可以說是大豐收了哈哈，等今年的賦稅收上來，我也就可以安心在家等著明年開春播種了。」

「是啊，那您先忙，我就不打擾您了」

說著拜別了里正，秦明就帶著婉兒往來的河邊走去。

不過一邊走著，秦明總覺得自己漏掉了一件很重要得事，可又想不起來。