第258章 分野豬和釣魚
王大山父子四人本想著偷偷的把野豬肉帶回家,但還是被從地里幹活回家的村民看到了。
「我的天吶,大山叔,你們抓了三頭野豬啊,你們難道是捅了野豬窩嗎?」村民們發出驚呼。
「沒有沒有,就是運氣好一些罷了。」王大山搖搖頭道。
在和這位村民說完之後,王大山催促著三個兒子趕緊回去,以防遭到更多人看到,引人眼紅,現在王家的日子已經找了部分人眼紅了。
王大山父子前腳剛走,張愛國後腳也來到了李庄屯子。
他在山上搜尋了好大一會,但是運氣總是差些,小動物遇到不少,就是沒有遇到野豬崽,張愛國惦記著家裡的母親,所以就此作罷。
直接背起獵槍,往李庄屯子趕去,這李庄屯子,他以前是經過的,所以現在找起來也方便。
「大兄弟,你知道王凱家怎麼走嗎?」張愛國向剛才那位村民打聽道。
「知道,我剛才還遇著他們呢,你一直往前走,看到最氣派的房子就是他們家。」
「好,謝謝。」
隨後,張愛國繼續往前。
他是輕裝,所以速度快一些,王大山父子四人還要拉著木架上的野豬,張愛國很快就看到了王凱的身影。
張愛國大聲的喊道:
「王凱兄弟,王凱兄弟,等等我。」張愛國小跑上前。
「是張大哥,你野豬沒有打著嗎?」王凱轉頭一看,是張愛國,說道。
「是的,我又搜了一會,沒有遇到野豬,我惦記著家裡的老娘,所以就趕緊下山過來找你們了。」張愛國點點頭,心裡還有一些失落。
看樣子自己真的不是打獵的料,以後還是老老實實的種莊稼吧。
「行,咱們把豬拉到養豬場那裡,那裡工具都有。」王凱點點頭,他不想在家裡殺豬,回來把乾淨的院子都搞的亂七八糟。
「你們去吧,我有點累了,得回去歇會。」經過一上午的折騰,王大山感覺自己的腿有點疼。
「好的,爹,你跟娘說一聲,晚上我做野豬肉吃。」王凱點點頭。
然後,三兄弟就帶著張愛國往養豬場趕去。
到了養豬場,張愛國頓時是驚訝不已,他沒見過有這麼頭豬,他們村養豬加起來也不過二十頭。
「王凱大兄弟,你現在肯定是萬元戶了,養了這麼多頭豬。」張愛國有些羨慕的說道。
「萬元戶談不上,都是省里搞得扶持。」
「哦?這養豬還有扶持?」張愛國好奇的問道。
「是的,不過這說來話長,咱們先殺豬,如果張大哥有興趣的話,等有空,我好好和你說。」此時的王凱只想快點分完野豬。
他們兄弟三人到現在,午飯還沒吃呢,肚子早已咕咕作響。
「好。」張愛國見王凱這麼說了,也只好把心中的疑惑止住。
「小凱,你這是捅了野豬窩啊!」從外面上完廁所的王強回到院子里,看到院子里的三頭野豬,吃驚的和之前的村民說出了同樣的話。
「嘿嘿,王強哥,你幫我找下工具,我和大哥二哥先把野豬崽趕進圈子裡。」
「等會殺豬的那兩位村民就來了,你讓他們殺就是了。」王強說道。
「也行。」王凱點點頭。
「嗷嗷!!」野豬崽似乎恢復了精神,看著自己的周圍都是人類,驚恐的發出叫聲。
「汪汪!」
但是在阿黃的一頓怒吼之後,這兩頭野豬崽都閉上了嘴,渾身的顫抖可以看出它們此時的恐懼。
這時,一直負責殺豬的兩位村民王恆和王偉男也都趕到了養豬場。
在和王凱客套了幾句之後,就開始先給野豬放血,讓血流干。然後用小刀從野豬背部把肉劃開,露出了脊椎骨。
「兩指厚的肥膘,還可以啊!」大哥王仁笑著說道。
背後開完膘之後,就先沿豬脖子劃開,再拿柴刀砍斷脊椎骨把腦袋卸下來,緊接著開始劃開肚子,取出裡面的東西后,再用柴刀從脊椎骨砍開,這樣野豬就被分成了兩半。
王恆和王偉男現在對於殺豬已經是輕車熟路了。
「王凱哥,要不要給砍成一小塊一小塊?」王偉男問道。
「張大哥,你說呢?」王凱轉頭問在一旁看著的張愛國。
「可以,麻煩你們了。」張愛國笑著說道。
隨後,王恆和王偉男輪流的砍肉,花了兩個小時才把所有的肉都分解成十多斤的長條。
王凱把張愛國的那份分給了他。
「謝謝王凱老弟,以後有什麼事,直接去屯子里找我。」張愛國笑著接過了豬肉,按照約定,也把自己的麂子皮遞給了王凱。
「好,謝謝張大哥了。」
隨後,張愛國提著野豬肉,開心的回到了家,有了野豬肉,自己老母親的胃病就會好的。
在張愛國走後,王凱看著自己的豬肉,加上內臟和豬頭,可能才有七八十斤。
「王恆,偉男,你們拿點野豬肉回去,這麼多肉,我們也吃不完。」王凱對著兩人說道。
「謝謝王凱哥了。」王恆和王偉男感謝道,並沒有和王凱客氣,他們也饞肉,雖然說現在每個月都能領到固定的工錢,但是也捨不得天天去買肉吃啊。
這野豬肉拿回家煉點豬油,又能過過好多天的嘴癮。
「客氣啥,都是自己人,你們先忙吧,我們中午飯還沒吃,得趕緊回家填飽肚子去。」王凱笑著說道。
路上。
「老三,今天釣魚沒盡興,吃完飯,我們去河邊釣魚吧。」今天的王飛似乎有著不釣著魚不罷休的決心。
「行,等會我就陪你釣,大哥,你去嗎?」
「去吧,反正我在家也無聊,你侄子現在越來越皮,我受不住了。」
「哈哈,大哥,豆豆才四歲,等七歲,家裡的狗都嫌。」王凱看著大哥一臉生無可戀的樣子,笑著說道。
到了家裡,三兄弟早已餓的前胸貼後背了。
「要不我先給你們下點麵條吃吧。」沈秀梅心疼的看著自己三個兒子,她們以為幾人會在山上待一天,所以中午也沒準備太多的飯。
剩下的飯,都被自己的老頭子給吃的一乾二淨了。
「沒事,娘,我還能撐得住,我做個豬肝和豬大腸吃。」王凱寬慰著沈秀梅。
然後就開始進廚房處理豬肝和豬腸去了,為了能早點吃上飯,王仁和王飛也都進了廚房幫忙。
王凱特地加了一些生薑和小蔥來去腥味,然後切了一塊豬板油開始炒大腸。
很快,豬肝和豬腸都出鍋了,又熱了熱家裡還剩的餅子,狼吞虎咽吃了起來。