第3章 無論男女老少，看了都說好看
「老闆，那你這煎包是如何做的？為啥這麼香？」
「秘訣在於先用濃高湯煎再蒸。」
但這只是其中的一個步驟罷了。
更多的秘方嘛，自然不能輕易透露。
「既好吃又實惠，老闆，明天你還賣不？我再來！」
年輕人吃了16個還不解饞，又要了16個，吃到肚子圓滾滾的才罷休。
「對啊老闆，你一般幾點出攤？我提前來等你！」
易觀望著這幕，不由想起了昨晚食客們也是這麼說的。
結果他剛說不擺攤也不賣炸串了，那些人立馬追著他不讓走！
沒想到今天又有人問同樣的問題。
這次他可不會再重蹈覆轍了。
回想昨晚初次擺攤，大半夜被一群大漢追著跑，簡直離奇得不行！
「跟今天一樣。」
易觀從容一笑，坦然回答，沒有絲毫撒謊的跡象。
「那太好了，老闆，我明天還來，再給我打包四份煎包，明早當代餐！」
年輕人望著滿滿一鍋煎包，乾脆打包帶走。
放冰箱里，早上微波爐一熱，就是完美早餐啊！
這麼美味的煎包，錯過了實在可惜。
他這麼一說，其他桌的顧客也紛紛響應，表示想要。
一眨眼的功夫，四五份煎包就被預訂一空。
等人散去，易觀數了數，鍋里只剩幾十個了。
厲害了，一鍋兩百多煎包，本以為這地兒人跡罕至。
沒成想，四個人就把他大部分煎包解決了。
這對吃飽喝足的夫婦，拎著打包的煎包回家，心情美滋滋的。
人啊，一旦吃到美味，滿足了口腹之慾，心情自然也會變好。
那些被尖叫聲吵醒的人家，到現在還燈火通明。
這會兒被吵醒，很少有人不覺得餓的。
一覺醒來，窗外飄進的香味，誰能忍得住呢！
這時，有人發現這香氣越來越近。
遠處還有對話聲隨風傳來。
「我說呢，這香味咋來的，原來是高湯蒸的。」
「既好吃又實惠，真是個好地方，以後夜宵不用愁了！」
「沒錯，這煎包我天天吃都不膩，太香了！」
二人手拉手，邊膩歪邊走，煎包在手，快樂無窮。
這時，一樓的人家聽見他倆的對話，嗖地衝到門口，開門，熱切地盯著他們。
突然的開門聲，讓夫婦倆嚇了一跳。
「請問，你們這美食哪兒買的？」
聽聞此言，夫婦倆連忙為鄰居介紹了巷子里的小攤。
「就牆后那巷子，有個帥哥賣煎包，超級好吃，我從沒嘗過這麼美味的食物，絕了！」
隨著她繪聲繪色的描述，煎包的香味愈發誘人。
這家的男主人二話不說，連聲道謝后，叫醒了全家老少去找那煎包攤。
果不其然，出小區門，拐到牆后的巷子，香味撲鼻而來。
一轉角，真有個小攤映入眼帘。
「就是這兒，老闆，來五份煎包！」
男主人一眼看到易觀，激動得飛奔過去，把爹媽、老婆孩子都甩在了後頭。
易觀本已準備收攤，沒想到又來了這麼多客人。
這偏僻之地，竟還吸引來好幾撥顧客？
易觀有點懵，但還是趕緊拿盤子裝了五份煎包擺在桌上。
原本一家老小被叫醒，滿心不悅。
可一見這煎包，所有的不快都拋諸腦後，鼻尖全是煎包的香氣，鮮香中夾雜著微妙的油炸香。
那是煎包底部金黃脆皮帶來的油炸香。
而鮮味，自然是煎包整體散發的芬芳。
入口即化，滋味瞬間俘獲人心。
煎包這玩意兒，誰沒吃過？
滋味自是再熟悉不過，此刻嘴裡的煎包，卻徹底刷新了他們的認知。
這家人吃完，連剩下的煎包也一併打包帶走，留作明日早餐。
待客散，已接近凌晨三點。
易觀原想著這一鍋煎包怕是賣不出去。
畢竟，這地兒看起來就不像是會有客人的。
但既來之則安之，食材不能浪費，索性就做一鍋，不行就自己消化！
沒想到，還真有顧客尋上門來。
一鍋煎包，就這麼售罄。
收拾收拾，下班！
易先生忙碌一夜，收穫三百多塊和一套公寓的租金。
又是自力更生的一天呢！
同時刻，另一邊，十幾名壯漢還守著易觀昨天擺攤的位置，一臉沮喪地坐在路旁。
「你說，那老闆還會不會來擺攤？」
「昨晚追著問，都沒問出老闆下次在哪擺攤！」
「今兒想撞撞運氣，結果等到這會兒也沒見到老闆的蹤影！」
……
一幫壯漢蹲在路邊，連連嘆氣，懊悔不已，咋就沒吃到那炸串呢！
那味道聞著實在太誘人。
聞得到吃不著，那感覺比什麼都難受！
「哎，今晚怕是沒指望了！」
一人瞅了眼時間，已過三更，困意襲來，打著哈欠從地上爬起。
「我也撤了，咱們建個微信群，誰發現這老闆的攤位，就在群里通知一聲！」
看這時間，擺攤的老闆也不可能還在。
一幫大漢拍了拍屁股，陸續起身。
「成，我下班晚，明兒下了班多跑幾個夜市，看看能不能找到老闆的攤位！」
「好，大家有消息記得互通聲氣！」
「那老闆應該不難找，手藝那麼棒，人又帥氣，只要露面，人群中一眼就能認出來！」
大伙兒紛紛點頭，表示贊同。回想起昨天那炸串的香味，簡直隔老遠都能勾起饞蟲。
那攤主的模樣真是帥氣逼人，無論男女老少，看了都說好看，估計找不出說不帥的。
大家空著肚子等了好幾個鐘頭，餓得前胸貼後背，瞧見旁邊還有夜宵攤，隨意墊了墊肚子，便各自嘆著氣回家了。
...
易觀一回到家，就把三輪車收進了系統倉庫。
他往沙發上一癱，手裡把玩著新領的公寓鑰匙和房產證，美滋滋的。
「這地段可是在市中心，真不賴。」
看完公寓的地址，易觀心滿意足地點點頭。
「系統刷新！」
話音剛落，系統界面就蹦出了新的營業時間和地點，連同菜譜一起。
「煎餅果子。」
「今兒是早上7點，在紅杏小學旁邊的公交車站那頭。」
「這位置選得好啊！」
易觀打消了睡覺的念頭，這都半夜三更了，離七點也就幾個小時。