第130章 人間煙火味
吳晴本就起的晚了，用了早膳再梳洗下車，騎馬回到營地時，這邊已經開始埋灶準備晚膳了。
她把禾翠打發去醫帳要包紮用的細棉布，這會兒正在彆扭的動作給自己大腿上藥，有什麼味道飄進了她的鼻子，這……太不可思議了！
這味道撩撥著她一個吃貨的神經。
吳晴拿起藥瓶來聞了聞，不是這個味道，那會是哪裡來的？
那味道越來越濃郁，勾引著她的饞蟲，愈發的讓他肯定這就是醬香味。
吳晴喊：「禾翠。」
才回來的禾翠急走幾步，「在呢！布也拿回來了。」
卻不想吳晴問：「你聞，這是什麼味？」
禾翠吸了吸鼻子，「挺香的，」搖頭，「可是從來沒聞過。」
吳晴眼睛瞪得雪亮，「出去打聽一下，快呀！」
禾翠不多時就走了回來，「姐姐，那是『迷孫』香味。」
迷孫？！那是什麼？怎麼好像在哪裡聽過？
迷嗖？日語的大醬？！什麼情況，這發音明顯是同源，只不知是誰學了誰的？或者古日語？
她滿腦子亂麻，理不出個頭緒，卻越發的有興趣了。
吳晴顧不上大腿根疼了，吩咐禾翠：「去幫我看看他們用'迷孫'做的什麼，給我盛一碗來。」說完拍拍額頭，「那個什麼'迷孫'也要點來。對了，就順著這味兒去。」
禾翠倒是少見吳晴這麼急的，小跑著去找了。
吳晴給自己擦好了葯，又用細棉布纏了一下，好了，下地走動應該是可以了。
她放下裙擺，在帳子里走了幾步，果然不疼了，只是那處還是有些敏感，其他就沒問題了。
不多時聽得大帳外有腳步聲，還不是一個人的。
禾翠先一步進來，把一個蓋著的碗放在矮桌上，看看吳晴已經都穿戴整齊，這才又回身道：「進來吧！」
吳晴也好奇禾翠帶來的是什麼人，自己也沒叫她找什麼人來啊？
伸頭看著，卻見一穿著粗麻布衣裳的中年婦人隨著禾翠走了進來。
婦人手裡還拿著東西，用粗布蓋了，不知道是什麼。
禾翠解釋道：「姐姐，'迷孫'便是她做出來的。」
吳晴一聽來了興趣，「這位……」怎麼稱呼？她抬眼看向禾翠。
禾翠忙道：「她不太會說話，姐姐叫她守田媳婦就行。」
不太會說話是什麼意思？吳晴心生疑問，還是開口繼續問道：「守田媳婦是嗎？那個——迷孫是你做的？」
婦人揭開手中那個塊粗布，布下原蓋著個碗。雙手捧著送到吳晴眼前。
吳晴一看，碗中有大半碗東西，那東西較為粘稠半流體狀的，紅褐色而表面油亮有光澤。
這不正是大醬*！
吳晴不能肯定這守田媳婦是不是語言不通才聽不懂，滿臉喜悅之後朝她豎起了大拇指。
守田媳婦一看也是高興。
禾翠在一旁解釋，「姐姐就正常跟她說話吧，大半她是能聽懂的，只是她說的咱們聽不太懂。」
吳晴明白了，這是生活久了能聽懂但不太會說，問道：「這是黃豆做的嗎？」
守田媳婦點頭，說：「豆，『布—它』……」
吳晴明白了在她大概是講了怎麼把黃豆做成大醬，可惜吳晴沒聽懂。
還有在她語言中黃豆叫『布—它』，日語中黃豆應該是類似於『大姨子』的發音，這個婦人到底是什麼人？
吳晴本來想和她學做大醬，就語言上不通啊，除非她去觀察人家做醬的全過程。
看來現在暫時是學不了了，不過吃是可以的。
謝了婦人，又給了兩粒碎銀子，才讓人走了。
由此吳晴想到一個事，在宮裡還不覺得，這一出來才發現自己沒錢啊！看來還需要搞錢。
吳晴正在想著禾翠揭開她帶回來的那個碗上的蓋子，冒著熱氣的菜呈現出來。
呀！吳晴聞到的就是這個味，一碗香味濃郁的醬燜菜。
禾翠說：「這就是那守田媳婦做的，聞著也太香了，便給姐姐盛來了一碗。」
吳晴：「那還說什麼呀？快，拿筷子來，你也拿一雙來，咱倆一起吃。」
東北的燜菜不論是在家還是在飯店，都是用小盆那麼大的深盤上，大家一起吃，那才爽！才是東北味兒！
吳晴吃了兩口，有點咸，對了，拌上大米飯，那才是絕配。
對禾翠道：「盛兩碗飯來，不用御廚的，就上兵卒那邊盛兩碗來就行。」
禾翠很快盛了兩碗來，飯還是雜糧的，拌上菜……
吳晴大大的啊了一聲，這一刻她感覺到的是人間煙火味，舒服！
兩人吃著飯，吳晴問：「知道那守田媳婦怎麼回事嗎？哪來的？」
禾翠回：「剛才找得急，只聽人說是一個叫劉守田的看獵苑的媳婦，別的還沒問。我現在去問。」
禾翠出了帳子沒多遠一打聽，原來看獵苑的人都知道守田媳婦，說是她做一手好菜。事也就問明白了。
劉守田這人鼻子特別好用，和狗鼻子有的一拼，在獵苑巡視時，就非說聞到血腥味了，順著味一路找過去，就到了獵苑外，撿了個受傷的女人。
守獵苑的這邊沒有大夫，傷了都是自己治，手裡都有些葯，就給女人治好傷，女人好了之後留下來給他當了媳婦。
也不知道這女人是哪的，語言不通，做的一手好菜。
吳晴聽著點點頭，這個守田媳婦會不會是滿族人？如果沒記錯的話，東北大醬起源是滿族。
可是這個時代她又對標不上前世的朝代，那就也有可能是滿族祖先靺鞨人。
也或者是鮮族人，不好說。
別管是誰，反正在這一世她是吃上大醬了。開心！
有了醬，吳晴現在很吃想煎餅果子。
還想吃東北的包飯！
還有東北的大醬燉萬物！
*-*-*-*-*
*隋唐時期，滿族的祖先靺鞨人已經開始種豆制醬，《新唐書·渤海傳》中記載了「柵城之豉」，能記載與史充分證明了東北地區製作豆醬的歷史更為悠久。