第一百零三章 這咋弄啊?
楚休也不知道該怎麼辦,三個男人商量了半天最後決定回家找乾娘。
在他們眼裡,乾娘是最聰明最能幹的女子,什麼困難都難不住她。
三人帶著茵茵和奇奇怪跑回家的時候,李茹茹和佩佩朝朝已經搬完了牛車裡的東西,這會兒正在弄腌菜。
朝朝和佩佩將後院一大片的洋姜挖了出來。
洋姜也叫鬼子姜,洋生薑,是一種長得很像向日葵的植物,植株一般能長到1-3米高,花為黃色。
它的塊莖埋在地下,呈不規則的紡錘形,外表是土黃色,內里是黃中帶白,可生吃,口感脆嫩微甜。
用來燉湯炒肉腌制,都是不錯的選擇。
楚休一看見那些白白嫩嫩的洋姜,就像發現了新世界,他驚奇的問:「乾娘,這是什麼東西?」
佩佩搶答道:「楚夫子孤陋寡聞了吧?這叫洋姜,腌幾天可好吃了。」
小五一看少爺忘了正事,就記著吃了,沒好氣的推了他一把。
「說石頭的事哇。」
楚休這才想起來,拍了拍腦袋一臉虔誠的求教:「乾娘,我們在山上挖渠,遇到困難了,還請乾娘指點一二。」
李茹茹擺手道:「指點什麼呀,有事直說。」
她不喜歡繞彎彎那一套,對外人繞彎彎就已經很累了,要是跟自家人也這樣,她累死的。
楚休道:「渠底有塊大石頭,挖不動也改不了道。」
佩佩和朝朝將洗乾淨晾曬好的洋姜放進大翁里,李茹茹端著熬好放涼的一大盆料汁倒了進去。
腌洋姜的料汁很簡單,熱水中加入醬油、鹽、醋、花椒等作料,熬煮一會兒就好了。
做好這些,密封住大瓮,李茹茹擦了擦汗水開口道:「走,我跟你們上山去看看。」
她在院中的大盆里簡單洗了洗手和臉,轉身對幾人道:「提兩桶水,再拿個盆,帶個火摺子。」
楚休三人不知道乾娘這是要幹啥,但都乖乖照做。
一行人很快來到山上,李茹茹指揮漢子們將石頭挖的完全露出來后,眾人齊齊倒吸了一口涼氣。
只見那塊石頭有將近兩米長,半米粗的樣子,至少有500斤重,人力根本抱不動。
這咋弄啊?
眾人愁眉苦臉,李茹茹卻不慌忙不忙的指揮。
「小五,你帶人去找些柴火來,多找點。」
「休兒,你帶人再將這周圍的渠挖大一些,以免燒到周圍的樹木。」
火很快燒了起來,一堆柴圍著石頭燒了一炷香的時間。
就在這時,李茹茹忽然開口道:「一山,你還記得我剛才說的話嗎?」
蕭一山鄭重點頭,提起一桶水。
眾人紛紛退後,一大桶水潑到了火堆里。
噗——
啪——
火被澆滅的瞬間,石頭髮出一聲沉悶的巨響。
「成了嗎?」楚休著急的問。
小五用棍子撥開一看,頓時樂了,「石頭裂開了。」
眾人歡呼,漢子們看向李茹茹的神情都帶著幾分崇拜,李娘子真厲害。
楚休蕭一山和小五三人得意的挺起胸脯,那樣子彷彿在說:看見沒,這個厲害的女人是我乾娘!你們有這樣的乾娘嗎?哼!
「還得再來一次。」李茹茹指了指那石頭道:「石頭雖然裂開了,但還是有點大。」
石頭炸成了兩塊,他們依舊搬不動,得炸成更小的塊才行。
有了第一次的成功經驗,這次大家都熟能生巧,眾人合作,很快石頭就被炸成了很多不規則的小塊。
解決了這個大難題,漢子們原地休息,拿出自己帶的午餐三三兩兩圍在一起吃了起來。
下午還要幹活,中午一頓必須吃飽才行。
李茹茹帶著三個乾兒子慢悠悠的往山下走去。
楚休是個好奇寶寶,湊上去問:「乾娘,那法子你是咋想到的?」
他怎麼就想不到呢。
李茹茹撓頭笑道:「有次用陶罐煮東西的時候,它炸開了,我就得到了啟發,想著石頭應該也可以。」
楚休兩眼冒著光,「乾娘真厲害,能舉一反三。」
「呵呵,這叫生活處處是學問,你呀,還得多讀書才是。」
李茹茹點了點他的腦袋:「不是說要考縣試嗎?你開始準備了嗎?」
楚休訕笑,「在準備了。」
今天的午飯是臊子面。
切的細如絲的麵條放入鍋中滾煮幾下,撈入涼水盆里。
每個小碗里撈上一筷子的面,最後澆上做好的臊子汁。
肉臊子是現炒的,加入雞蛋皮、木耳絲、炸豆腐切成的絲、黃花菜和紅蘿蔔絲,最後撒上切成細末的蒜苗。
一道鮮香美味的臊子面就做好了。
臊子面也叫一口香,因為每個碗里只放一點麵條,吃起來一口一碗,故而得名。
偌大桌子上,擺滿了碗,旁邊放著兩個空盆,用來倒吃過的湯汁。
「開動吧。」李茹茹端起一碗面,幾個孩子立馬開始扒拉麵條。
三個男人一口一碗,吃的那叫一個快。
他們還互相比賽看誰吃的最多,吃五碗就花一個正字。
兩個姑娘吃的不慢,但吃相很好看。
茵茵除外,她不像姑娘倒像漢子。
她也加入了三個男人的比賽中,吃的滿嘴都是油,卻樂的停不下來。
朝朝和佩佩見桌子上的麵條快被吃完了,又去灶房下了一把。
熱氣騰騰冒著香氣的麵條再次端上來的時候,三個男人的動作明顯慢了下來。
小五率先退出了比賽,他摸了摸肚子道:「我吃了15碗,吃不動了。」
蕭一山和楚休兩個人互相不服輸,還在強撐吃著。
茵茵這會兒已經忘記比賽了,她拿著一個大盆,用臊子面的湯泡大骨頭給奇奇吃。
奇奇也吃了個滿臉油,白色的毛髮都被辣子油染紅了。
一人一狗對視一眼,齊齊轉頭對著眾人咯咯的笑。
確切來說,是茵茵在傻笑,奇奇吐著長長的舌頭流哈喇子。
不是饞的,是辣的。
吃過飯,今天買的蒜薹和黃瓜也要開始腌制。
小五和楚休幫忙去抬翁,李茹茹家的東西都堆放在空出來的那間房子里。
房間里傳來嘩啦一聲,什麼東西碎了。
緊接著眾人就看到楚休慌張跑了出來。
他臉色發白,一溜煙躲在李茹茹身後,驚恐的指了指房間的方向。
「咋了咋了?」李茹茹緊張的問。