第125章 番茄炒蛋

歐陽夢眠之所以會燒菜，還是在離開歐陽家之後，迫於自身的生計被迫學的。因為一直被嬌養的緣故，剛開始從歐陽家脫離出來的她，幾乎什麼也不會。

是人就要吃飯這個鐵律，歐陽夢眠還是知道的。離開了家族的庇護，沒有了以往優渥的物質條件，錢包里的餘額也跟著吃緊。她面臨著前所未有的挑戰。為了生存，她不得不開始學習一些基本的生活技能，其中最重要的就是燒菜。

剛開始的時候，歐陽夢眠對廚房的一切都極為陌生。她不知道如何挑選新鮮的食材，不知道怎樣切菜不會傷到手，更別提如何掌控火候和調料的比例了。然而，她並沒有因此而氣餒，相反，正是因為她從未涉足過廚房，才更激發了她內心的求知慾和決心。

她買來烹飪的書籍，仔細地研讀，偶爾也會在網上跟著一些菜譜學習做菜。在廚房裡，歐陽夢眠一遍又一遍地練習著切菜、炒菜、燉湯等基本技巧。她的手指被菜刀割破過，被熱油燙傷過，但她從未放棄過。

她知道，這些都是學習烹飪過程中必須經歷的磨難，學會烹飪不僅是為了滿足生存的基本需求，更是為了提升自己的生活品質。

漸漸地，歐陽夢眠的廚藝有了明顯的提高。她能夠做出幾道簡單的家常菜，雖然味道還不及專業廚師，但已經足夠滿足她自己的需求了。番茄炒蛋就是她會做的菜色中，自認為頂好的一種了。

蘇景思見歐陽夢眠站起身朝著廚房走去，便不緊不慢地跟在她身後一同前往。

歐陽夢眠很快就走到爐灶前，擰開燃氣閥門，將炒鍋放在火上加熱后，倒入了一些食用油。等到油溫逐漸升高時，她將準備好的蛋液輕輕倒入鍋內。隨著「呲啦」一聲脆響，蛋液在熱油中迅速泛起層層漣漪，並漸漸凝固成一個巨大的、看起來極為鮮嫩可口的蛋塊。

歐陽夢眠順手抄起鏟子，不斷地翻炒蛋塊，直至把大型蛋塊炒散，蛋塊的表面呈現出誘人的金黃色澤之後，立馬就關上了火。

隨後，她把蛋塊盛放在一旁的盤子里，將多餘的油倒出，只留下恰到好處的底油。接著，她重新開火，把已經切好的番茄塊小心地倒入鍋中。伴隨著一陣悅耳的翻炒聲，番茄與鍋底親密接觸，慢慢散發出一股濃郁的番茄香。

看到鍋里的番茄被炒到軟爛、汁水溢出的時候，歐陽夢眠眼疾手快地將先前炒熟的蛋塊重新倒入鍋內，讓它們與番茄完美融合。緊接著，她加入適量鹽、糖等調味料進行調味。

等到把炒好的番茄炒蛋盛放在盤子里的時候，最後，她又抓起一把翠綠欲滴的蔥花撒在紅黃相間的菜品上面，為整道菜增添一抹清新的色彩和香氣。

歐陽夢眠熟練而優雅的烹飪動作如行雲流水一般，每一個步驟都恰到好處，彷彿一場華麗的表演。這一幕讓站在旁邊觀看的蘇景思瞪大了眼睛，心中暗自驚嘆不已。

他萬萬沒有想到，歐陽夢眠這位看似十指不沾陽春水的女子，居然能夠烹制出如此色香味俱全的番茄炒蛋。

蘇景思忍不住在一旁對歐陽夢眠豎起了大拇指，滿臉真誠地誇讚道：「厲害啊！夢眠！沒想到你還有這麼精湛的廚藝啊！」他的眼神中流露出深深的欽佩之情，似乎對歐陽夢眠又有了新的認識。

歐陽夢眠享受著蘇景思的誇讚，她沒想到自己這樣一個曾經的「廚房小白」，竟然有一天還能被人誇讚廚藝，心裡自然極為高興。

但因為自己也就只會那幾個為數不多的菜色，心裡終究還是有些心虛的。故而歐陽夢眠沒敢太盡情享受蘇景思的讚美，只推說可以吃飯了，就隨手把盛放著番茄炒蛋的盤子遞到了蘇景思的手上。