第345章 豬油渣

田麗麗站在包子店的廚房裡，手裡捏著一塊麵糰，心裡卻在琢磨著怎麼讓生意更上一層樓。

她的包子店開了三年，生意一直不溫不火，雖說餓不死，但也富不起來。

她抬頭看了看牆上的掛鐘，六點半，天剛蒙蒙亮，街上還沒幾個人。

「麗麗，今天怎麼這麼早？」安安推開門，手裡提著一袋新鮮的蔬菜，臉上帶著笑。

「早什麼早，我都忙活半天了。」田麗麗沒好氣地回了一句，手上的動作卻沒停，麵糰在她手裡揉得越來越光滑。

「你這脾氣，還是這麼沖。」安安笑著把蔬菜放在案板上，「我聽說你最近在研究新口味？」

「嗯，豬油渣包子。」田麗麗低頭繼續揉面，「我覺得這東西有搞頭，豬油渣香，包子皮軟，搭配起來肯定好吃。」

「豬油渣？」安安皺了皺眉，「這東西現在還有人吃嗎？不是都講究健康飲食嗎？」

「你懂什麼？」田麗麗抬起頭，瞪了安安一眼，「健康飲食那是給有錢人吃的，

咱們這小老百姓，吃的就是個味道。再說了，豬油渣怎麼了？小時候誰家沒吃過？」

安安沒再說話，只是笑了笑，轉身去幫田麗麗收拾案板。

田麗麗的手藝確實不錯，包子皮薄餡大，豬油渣的香味在廚房裡瀰漫開來，連安安都忍不住咽了咽口水。

「麗麗，你這包子真香。」安安拿起一個剛出鍋的包子，咬了一口，「嗯，好吃！」

「那是，我可是研究了好幾天。」田麗麗得意地笑了笑，「等會兒我給老王送幾個過去，讓他嘗嘗。」

「老王？」安安愣了一下，「你說的不會是那個美食博主吧？」

「對，就是他。」田麗麗點點頭，「我昨天給他發了條微信，說我有新口味，他答應今天過來嘗嘗。」

「你可真行，連老王都請得動。」安安笑著搖了搖頭，「不過你可得小心點，他那張嘴可是出了名的毒。」

「毒什麼毒，我這包子好吃，他還能說什麼？」

田麗麗不以為然地擺擺手，「再說了，他要是敢說不好，我就讓他自己來做！」

安安笑得更厲害了，「你這脾氣，真是沒誰了。」

兩人正說著，門口傳來一陣腳步聲，田麗麗抬頭一看，老王正站在門口，手裡拿著手機，對著包子店拍了幾張照片。

「老王，你可算來了。」田麗麗趕緊迎上去，「包子剛出鍋，快進來嘗嘗。」

老王點點頭，跟著田麗麗進了廚房，眼睛在廚房裡掃了一圈，最後落在案板上的包子上。

「這就是你說的豬油渣包子？」老王拿起一個包子，仔細看了看，「看起來還不錯。」

「那是，我可是下了功夫的。」田麗麗得意地笑了笑，「你嘗嘗，保證讓你滿意。」

老王咬了一口包子，臉上的表情卻變得有些複雜。他慢慢咀嚼著，眉頭微微皺起，最後把包子放回盤子里。

「怎麼樣？」田麗麗緊張地看著老王，心裡有些不安。

「味道……還行。」老王淡淡地說了一句，「不過豬油渣的味道太重了，有點膩。」

「膩？」田麗麗愣了一下，「怎麼會膩呢？我這豬油渣可是用小火慢慢熬出來的，香得很。」

「是香，但太香了。」老王搖了搖頭，「現在的年輕人，講究的是清淡，你這包子，怕是不好賣。」

田麗麗心裡一沉，臉上的笑容也僵住了。她沒想到老王會這麼說，更沒想到自己的辛苦研究會被這麼輕易地否定。

「老王，你再嘗嘗，可能是剛出鍋，味道還沒出來。」安安趕緊打圓場，拿起一個包子遞給老王。

老王擺擺手，「不用了，我已經嘗過了。」他轉身看了看田麗麗，

「麗麗，你的手藝不錯，但現在的市場，不是光靠手藝就能行的。你得跟上潮流，不然……」

他沒再說下去，只是搖了搖頭，轉身離開了包子店。

田麗麗站在包子店的門口，看著老王離去的背影，心裡五味雜陳。

她知道老王說的是實話，但也正因為如此，她才感到無力。

"麗麗，別難過。"安安走過來，輕輕拍了拍田麗麗的肩膀，"你剛才做的包子，真的很好吃。"