第249章 牛肉醬出鍋

夏晚剛一抬起頭來，便瞧見前方不遠處站著好幾個頭髮半白、精神矍鑠的老人。

只見這些老頭兒一個個眼睛瞪得溜圓，直勾勾地望著她這邊，那模樣活脫脫像是幾天沒吃飯的餓狼看到了肥美的羔羊一般，而他們視線的焦點則是落在了她面前那口鐵鍋裡面，正在咕嘟咕嘟冒泡的肉醬上面。

「咳咳……那個，我剛剛製作了一些調味醬，要不各位前輩品嘗一下，順便給些寶貴的意見和建議？」夏晚有些尷尬地輕咳了幾聲，然後小心翼翼地開口詢問道。

畢竟被這樣一群人如此虎視眈眈地盯著，實在是讓人心裡直發毛。

雖說之前已經有人告訴過她廠里其實已經有類似的牛肉醬產品了，但她對自己所做的這份肉醬可是信心滿滿，因為它聞起來可比廠里現有的那種要香多啦！

聽到夏晚的話，其中一個姓劉的老師傅滿臉狐疑地向前邁了一小步，使勁兒地抽了抽鼻子，似乎想要把空氣中瀰漫的香味全都吸入鼻中。

他一邊貪婪地嗅著，一邊嘴裡喃喃自語道：「調味醬？你說這玩意兒竟然是用來炒菜時添加的調味料？」

看他那樣子，恨不能立刻將腦袋湊到鍋邊去瞧個仔細。

見此情形，夏晚不由得抿緊了嘴唇，解釋道：「呃……不是的劉師傅，這調味醬並非專門用於炒菜。實際上，我是打算把它當成泡麵的調味醬。

再有大約十幾分鐘吧，這肉醬就能徹底熬制好了，所以各位前輩稍安勿躁，再多等一會兒喲。」

說話間，她還用手指了指放在一旁的那些整整齊齊碼放著的速食麵麵餅。

然而，這些麵餅顯然完全沒有吸引到老師傅們的注意力，說到底還是因為這肉醬散發出的濃郁香氣太過霸道，以至於成功地搶佔了所有人的關注焦點。

「速食麵？」趙師傅聽到這話后，嘴角向下一撇，臉上多了些嫌棄和失望的神情。

他一邊搖著頭，一邊用略帶不滿的語氣說道：「那玩意兒我可是嘗過的，味道實在不咋地！跟咱們廠子里自製的牛肉醬相比，簡直差得太遠啦！哪怕把廠里的牛肉醬帶回家去拌面，也要比那速食麵美味得多呢！」

其餘的人聽聞此言，臉上也紛紛流露出些許失望之色。

雖然其中有些人可能並沒有親自品嘗過速食麵，但或多或少都曾從旁人那裡聽說過關於它的評價，價格昂貴不說，口味更是難以令人滿意。

眾人心裡暗自嘀咕著，這位年輕的姑娘該不會天真地認為，憑藉她所製作的這種不知名的醬料，就能讓原本難吃的速食麵化腐朽為神奇、變得可口起來吧？

帶著這樣的想法，那些性格較為直爽的人便按捺不住，直接開了口。

「小夏師傅啊，依我看您還是別白費力氣瞎折騰啦！那速食麵真心不好吃，現在願意花錢買那東西的不多。」

她這說的已經算委婉了，要不是怕打擊到小姑娘，那速食麵屬實遭人嫌棄。

「可不是嘛！而且就算有人想買您這醬包，可還得同時去買速食麵才行呀。但問題在於，誰曉得這兩種商品能不能在同一家供銷社順利鋪貨銷售呢？要是不能，那不就白忙活一場了嗎？」

另一個戴著眼鏡的瘦高個男人跟著附和道。

夏晚倒是不知道，這個世界這個年代的人竟然這麼嫌棄速食麵！

果然跟她聽老人講過的歷史，差別很大，她這會才有自己穿進平行世界的感覺！

這時，又有一人插話進來：「再者說了，我瞧你這醬裡頭加了不少牛肉呢，想必成本肯定低不了。再加上牛肉的供應量十分有限，就算你這醬好賣，到時候這購買材料也是個難事！」

夏晚原本心不在焉地聽著他們的交談，那些話語如同微風拂過耳畔，並未引起她過多的關注。

然而，當有人無意間提及牛肉供應量極其有限時，這句話宛如一道閃電劃過夜空，瞬間讓她呆立當場，心中湧起一股驚愕。

要知道，在這個特殊的年代里，牛可是農業生產中的關鍵力量，承擔著耕田、拉車等重要任務，猶如家庭中的頂樑柱一般不可或缺。

人們怎麼可能輕易將其宰殺用於食用呢？

想到這裡，夏晚不禁暗自懊惱起來，自己之前竟然沒有周全地考慮到這一點。

通常情況下，只有那些年老體衰、失去了役用能力的老牛，或者身患重病無法治癒的牛，才會面臨被屠宰的命運，成為人們餐桌上的美食。

可即便如此，這樣的牛肉數量也是相當稀少的。

倘若按照夏晚最初的設想，製作出美味可口的牛肉醬包，並搭配紅燒牛肉口味的速食麵，那麼所需的牛肉量雖說不算太多，但想要獲取足夠的原材料，恐怕也絕非易事。

而且更值得一提的是，這個時代的人們普遍偏愛肥肉，覺得那才夠香夠解饞夠營養；相比之下，牛身上大部分都是瘦肉，自然就顯得有些不受待見了。

此時的夏晚神情嚴肅而專註，目光緊緊鎖定那位發表意見的老師傅。

她不住地點頭表示認同，誠懇地說道：「您說得太對了！看來這牛肉真不是那麼好買到的啊，關於這個問題，到時候還得好好想想辦法才行。」

不過轉念一想，這些似乎應該是領導們以及採購部門操心的事情，畢竟她只是一名食品研究員，本職工作在於研發和改進產品配方，而非負責物資採購方面的事務。

眾人幾句話的功夫，夏晚又在鍋里添加了不少材料，時間不長，醬料很快就做好了。

而醬料因為剛炒制出來，出鍋就帶著霸道的香氣，讓在場的人都忍不住咽口水。

夏晚看了眼時間，脫水蔬菜那邊還差幾分鐘。

她看了眼圍在自己面前的幾個人，用勺子挖了一勺，遞過去給比較熟悉的劉師傅。

「您嘗嘗這醬怎麼樣？提點提點我。」